解决完一桩心事，张招娣就回了家。
转
一周过去，张招娣靠着卖馒
赚了三百多块钱。除了卖馒，她还卖榨菜。每天至少有六十块钱
账。
苏
国无话可说，在女儿的
促
，周六午他就兑现自己的诺言，买了电饭煲、煤气罐、煤气灶、炒锅和调料等
品，摆放在走
里（其他家都这么
）。
父女俩还特地去菜市场买了菜。但是
饭时，苏国犯了难。
因为他厨艺
平是真不行。
在农村乡，很少有男人厨，那时候家家
条件都不好，他妈把着灶房的钥匙，每天吃多少都是她
着。他放学回家，也只是帮忙烧火。
苏以沫想上前指导，苏国哪能让她碰这个，直接将她撵回屋，“你可不能碰煤气罐，万一炸了怎么办？赶
回屋。”
苏以沫也不能说自己会饭，好心提醒他，“爸？你记得提前把空心菜的杆用盐泡十分钟。”
苏国愣了，“行！”
他将女儿赶回屋，一个人笨拙地刷锅洗菜。
煤气罐就在门
，油烟也会
屋，苏以沫在屋里没有闻到饭菜烧焦的味，顿时放了心。
一个小时后，苏国端着炒好的菜来，手在围裙上
了，招呼女儿过来吃饭。
午饭吃的是米饭。米和的比例，买电饭煲的时候，店员说过，苏国用量杯严格
照标准，
来的米饭
适
，刚刚好。
只是这菜么？
苏以沫夹起空心菜放嘴里，苏国
看着女儿，等她评价，“怎么样？”
苏以沫眉不自觉皱了皱，也不知他怎么炒的，空心菜居然这么黑，颜
不好也就罢了，明明是菜，吃嘴却一
也不脆
，趴趴的，像煮烂的
觉。
“没用盐泡吗？”
苏国，“泡过了。”
苏以沫叹了气，提前泡过炒得还这么，她爸这是炒的时间太
，担心菜糊了，所以加了，所以才煮得这么烂。
苏以沫怕打击爸爸的自信心，给予肯的评价，“炒得跟
堂差不多。次稍微少放盐就行。”
苏国里闪过一丝惊喜，本来他就没过厨，第一次炒菜就能达到大锅饭的标准，跟堂差不多，这就等同于夸赞了。
他有些不敢相信，“你该不会是故意骗我的吧？”
他不信，自己夹了一块
往嘴里
，嚼了两，睛登时一亮，“嗯？真的啊。没想到还
好吃。”
苏以沫
了嘴角，这也叫好吃？爸爸对好吃是有什么误解吗？不过想要羊儿跑，就得让羊儿吃草，她笑眯眯夸起来，“爸菜很有天赋。第一次就炒得这么好。以后你的厨艺会越来越
的。”
苏国被她夸得自信心爆棚，跃跃
试，“晚上爸再给你炒个别的。你想吃什么？”
苏以沫一听可以菜，立刻就了她最吃的红烧
翅。
苏国表示没问题。
他答应得快，但是晚饭
铁卢，明明该是酱香味的红烧翅，他来的翅却是齁甜齁甜的，甜的同时还有咸，咸里又有酸。天知红烧翅为什么会酸？难不成他放了醋？
苏以沫一脸生无可恋，忍着不适生生吃了三个，瞅着爸爸还要给她夹，让她多吃些补补，她忙伸手盖住碗，讪笑着，“爸，这么好的红烧翅，你也吃儿，再留几个给妈妈。她累了一天，也得补补。”
苏国欣
女儿懂事，知疼人，没再
持给女儿夹菜。
等张招娣回来，她吃得香
，毫不吝啬对丈夫的厨艺大赞特赞。
在张招娣看来，翅是
，怎么都是香的。如果有谁觉得不香，那说明她好东西吃得太多。
苏以沫暗暗佩服妈妈妈妈睁说瞎话的本事越来越厉害了，瞧瞧，妈妈夸人时，表
多么真诚。要不是她之前吃过，还以为爸爸是隐世不的厨神呢？
苏国被她夸得飘飘然，不好意思挠挠，“其实是卖菜大婶教我的。”
苏以沫生怕爸爸还要向那位卖菜大婶请教，急切看向妈妈，“妈，你教爸几个拿手好菜吧。我……我想换个味。”
张招娣一答应。
第16章
翌日,苏以沫还没醒就被爸爸喊起来吃早饭，“我特地了你最吃的
羹。”
苏以沫睛一亮，她已经很久没吃过了。她立刻从床上爬起来，洗漱完毕后,爸爸将一碗羹端到她面前。
谁能告诉她,为什么应该
犹如豆腐的羹为什么是这副模样？
又又瘪,
还扒拉在碗边，就跟旱三年的土地似的。
苏以沫了嘴角，这么好的白白糟蹋，好可惜啊。她试探问，“爸？你怎么蒸成这样的？”
虽然堂老板为了控制成本,少油少盐,但也有拿手好菜的。就比如羹。女儿以前很吃这菜，张招娣经常买。人家那羹蒸得q弹,他这个一看就是失败品。
苏国有不好意思，“锅里烧就成这样了。我也没想到。”
苏以沫绝倒，却也不好怪他，“还好没糊，应该能吃。我尝尝。”
一勺舀去放嘴里,齁得苏以沫差吐来。
苏国见她脸不好，“怎么了？没熟吗？”
他仔细看了碗里的羹，没有啊,都是熟的。
苏以沫摇了摇，赶咬了馒,“不是没熟。是盐放太多了。”跟咸菜差不多的咸。
苏国拿着勺尝了一,眉心皱成一个川字,好咸。他立刻将碗夺过来,放到自己面前，然后往羹里倒了凉白开，“太咸了，你别吃了。”
他有些想不通，“怎么会这么咸呢？我是照你妈说的舀了半勺盐。”
苏以沫不确定地，“可能妈说的勺是小汤匙。不是咱们家买的瓷勺。”
苏国摇否认女儿的猜测，“不是。昨天你妈就是拿咱们家的勺教我的。”
苏以沫确定他不是在开玩笑，她愣了，没想到妈妈味这么重。哪有放这么多盐的。
苏以沫担心爸爸以后炒菜还放这么多盐，提醒他，“爸，午炒菜你把盐减半。我们老师说了，盐吃多了不好。”
苏国自然也是知的，但是昨晚媳妇言之凿凿，他以为羹不一样，于是真就信了她的话。
午，苏国了猪炖粉条。
虽然这回只放了一半的盐，但还是很咸。
苏以沫又被齁住，猛
半杯温
肚，这才觉得咸味淡了些。
苏国想不通，“我明明把盐减半了，为什么还这么咸？难不成还要再减？”
他烦躁地抓了抓发，整个人快要崩溃了，“炒菜怎么这么难？！比我上班还累！”
不说别的调料了，光盐这块，他就不过关。
苏以沫倒是想缘由，“爸，酱油里面有盐，用
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