而且叶绪一不信会有人抵挡得了汤底的诱惑,除了已经吃饱来溜达消的人,其余人应该都会忍不住想来多尝两。
霜霜恍然:“店您好诈啊……”话说到一半意识到自己用错词了,赶转移话题:“那您打算用什么底料?还是多煮几底料?”
问完就意识到自己犯傻了,除了番茄锅还能选什么?要是别的汤喝兴了想买,他们都没解锁,上哪儿买去?
为了缓解尴尬,霜霜选择默默去活。她型太小,叶绪怕她被东西压坏了,赶追过去帮忙,顺便仔细挑一挑底料。
店里之前用的火锅底料是叶绪随便买的,刚开始实在太饿了,本没心思慢慢挑选,直接搜了自己以前常吃的牌单。
那家底料的味还可以,但叶绪觉得自己应该要求更一些,有金手指不用太浪费了。
系统面板里对每家的商品都行了公正严格的打分,只参考质量,不论其他。叶绪之前购买材就是据打分来的,选90分以上的区间,然后价格从低到排序,这才买到了最价廉的商品。
现在仔细研究之后,叶绪发现95分的商品价格并不,但95以上就太贵了,买它们不划算,于是把目标确定在了95分这个上。之后就是照排序挑选最低价了,这没什么好说的,很快便定好了供货商。
供货商多如,哪怕一家了问题也能迅速找到代替的,倒是不用囤货以防万一。叶绪满意地,心想系统还是有用的,这个采购面板就很不错。
买好底料之后,叶绪正式开始了他的送汤活动。他还让机人员工帮忙在灶上煮一锅番茄底料,万一外活动火爆,还得这边及时补送一锅去。
端去的汤锅没一会儿就煮开了,酸甜香气扑鼻而来,顺着敞开的大门飘去很远。
这个味太能勾起了,哪怕叶绪刚刚吃撑没多久,这会儿也重新分了。他自己都没忍住拿起碗盛了一勺尝尝味,却被的滋味震在当场。
95分以上的底料确实霸,直接将之前吃的那家碾压得渣都不剩!
如果叶绪没记错的话,之前那家是83分。才12分的差距,竟然给人一天壤之别的觉。
——番是真的,吃到级味真的会想原地起飞、浑冒泡泡。
霜霜都不敢开说话了,怕一张嘴直接滴来。她最番茄锅,哪里受得了这个香气。
“来。”叶绪赶给她盛了一碗,放到收银台那边,让她自己慢慢喝。顺手把写着明天正式开业的牌改了改,改成免费送汤活动。
叶绪刚准备把改好的牌放到门去,回一看,番茄锅旁边已经有人循着味围过来了。见叶绪望过来,还连声追问:“老板,这煮的什么汤?也太香了吧!”
羊,不是,客人这么快就上门了。
第10章 忙
“这是番茄汤。”叶绪赶在门放好招牌,走过去介绍,“可以直接喝,也可以往里面加新鲜材熟了吃。材裹满汤之后,吃起来滋味丰富,非常适合大冷天用。”
客人本就被汤锅的香气勾得心,一听这个描述更是难以忍耐,恨不得立刻尝到味。
叶绪见状便盛了碗汤递过去:“今天店里活动,所有人无论是否店用餐,都能免费喝一碗汤。我们新店刚开业,也不清楚这汤是否合大家的味,想请大家帮忙评评。”
这番话一说,所有喝了汤的就都成了帮忙尝味提供反馈的心群众,而不是为了省钱过来占便宜的人。客人听完果然非常兴,快地接了汤,迫不及待喝一。
煮沸的番茄汤还是有的,不过这位客人明显不怕。大约是寒降临后养成的习惯,锅后的不赶吃去就会迅速冷却,久而久之众人的耐能力都得到了大幅提升。
叶绪没去说什么「吃太容易得癌」这扫兴话,萍相逢最忌讳浅言,更何况这年代也没有癌症的说法,没人会信的。
叶绪略等了一会儿,想听听客人的评价。但客人本没空废话,端着碗一接一,喝得本停不来。直到一小碗汤喝完,他终于一气,觉浑都洋洋的,非常舒坦。
“太好喝了!”客人慨。
叶绪笑了笑,略微提了一句「材吃更味」,就没再多话。过度推销可能会引起顾客反,左右胃已经吊起来了,不用那么着急。
可能是担心价格自己负担不起,第一位客人听完叶绪的话有犹豫不决,捧着碗站在那里纠结要不要店吃一顿。在他磨蹭的档,陆陆续续又来了几个人,叶绪连忙递上汤,再次开介绍。
新鲜吃就是这不好,来个人就得介绍一遍。叶绪开始意识到服务机人的重要了,都让自己应付新客人的话,不三天嗓肯定要哑。
新客重复了第一位的作,埋猛喝汤,喝完意犹未尽,却不敢轻易落座餐。这汤这么好喝,店又布置得十分豪华,一看就知店里东西不便宜,这个可没有土豪门晃,大家都不富裕。
叶绪心里悄悄叹气,再这样去他得把菜单放大挂到门了。现在这况,他也不能直接跟人说「我们店里有便宜的」,那样会显得客人穷酸,容易叫人不来台。
--
本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的