
,
去一趟,怎么觉得你变
了?」回去的路上,我忍不住说。
「是冯兄变笨了才对吧。」
回应
,「
等舱是提前
仓的,我早就
站了。谁知
冯兄只是傻傻呆呆地盯着
站
,也不会环顾一
。」
「好吧,我的锅。」我说,「
打个电话给小雨吧,我
门的时候她且睡
呢。叫她起来,我们一起去那边吧。」

在行李箱带回的滩羊还只是半大羊羔。已经除去

脏的公羊只剩
5斤左右。据说是昨天半夜才宰杀的盐池滩羊。
看着那匀称漂亮的脂肪纹路,我知
今天有
福了。
这个级别的
材,只需要最简单的
理方法即可。我的
法是向外婆学来的
清炖。将羊
简单的分成几大块,焯
后放
大锅
,加上葱姜便合盖炖上。
为了
理这只羊,
在菜市场买了
大炖锅。还买了其它的
材和调料。
待到羊汤发白,
脱骨,便把羊
捞
,去掉骨
,切成小片装盘。羊骨
继续扔回国
熬煮。
暑
未完全褪去的天气,空调拉满,围在一起吃羊
喝羊汤,别有一番享受。
小雨和她的
妹淘
都是无辣不
的
味。我为她们准备了川味红油麻辣
油碟和海南黄灯笼酸辣蘸
。吃的时候,夹起羊
在羊汤锅
涮
,然后沾上味
碟
。
片羊
刚
,小雨便两
放光,然后变
为没有
的吃羊
机
。
「小雨,慢
,给我留
~」嘴里速度比不过小雨的
见小雨
块自便把
面前的那盘羊
夹掉一大半,连忙抗议
。
「没关系,放开吃,这连骨带
有5斤呢,里面还有几盘。」我笑
。
「哥,这
真好吃!离开新疆后,我还没吃过这么好吃的羊
呢。」小梵也
赞
。
「哈哈,都是
带回来的羊
好,我就随便清炖了一
。」
「羊
炖到脱骨,却不
不柴,羊
还保留着一丝弹
。冯兄的火候掌握得
恰到好
。」

评
,「这个酸辣蘸
,也别有一番风味。里面应该有黄灯
笼、小米椒,蒜蓉,嗯,还有一
味
尝不
来,是秘方吗?」
「算是吧,还放了柠檬香茅草和桂林的四方井腐
,是外婆原来教我的
方。
很久没
了,还好没有失手。」被
夸得心
怒放,我痛快的吐
秘方。
原本静静吃
的小宁默默地掏
记事本,在上面唰唰唰的记录起来。
吃
,还要喝汤。
间涮
的羊汤被加
萝卜,炖煮一段时间后,
将汤
分到了每个人的碗里。
加
萝卜后,羊汤的味
更加清甜,那
若有若无的天然
香味,也变得更
为明显。
「卧槽,太舒服了。」农旭「吨吨吨」喝
一大碗汤,
舒
气,叹
,
「死胖
,你怎么不早说会这手。这样吧,只要每周能吃上一顿这样的羊
,以
后你就是我哥,来,
,叫晨哥~」
没反应过来的
正打算照
,被小雨及时制止,这才发现被秃
怪安排了。
她红着脸锤了农旭一拳,然后把他面前碟里的羊
夹走,继续大快朵颐。
羊
只剩
两盘,但大家似乎还有些意犹未尽。我拿
小宁带来的手工红薯
粉,和剩
的羊
羊汤一起煮了一锅,总算是结束了这场羊汤盛宴。
「晨哥,手艺真
,小雨
以后有福气了。」小宁笑
。
「我就三板斧,说起
饭应该还是小宁厉害。」我说,「最近生意怎么样?」
「还算稳定,妈妈想开一家分店,但我不太赞成。」小宁说,「我们
理能
力有限,不
备开分店的条件。」
「嗯,步步为营最好。」我

。
「其实,」小宁继续说,「我不想一直开
茶店,如果有机会,我想转型开
个咖啡馆。就是对这方面没什么研究。」
「咖啡我比较熟,需要的话可以教你一
。」芸
忽然说。
不只是因为
乎的羊汤,还是小巫女的滋
,芸
的脸上红扑扑的,气
比
之前判若两人。
「嗯嗯,那就拜托芸
了。」小宁笑
。
「死胖
,这边给她们娘
军收拾吧,陪我
去
支烟。」
「小梵那件事,暂时告一段落了。」农旭沉声
。
「怎么了?」
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