候,他突然想起了云铮。
他很想见见那个当初给他带来大温的少年。所以,赵连夜回了兴城,躲在了孤儿院的门外。他原本只想偷偷看云铮一就走,结果却意外被发现了。
再然后,就被云铮捡了回来。
云铮的为人,还是这么温柔。
将杯里的一饮而尽,赵麻木的走到浴室洗了个澡。接着,他不过刚换好衣服,就听到外面有人敲门。赵沉默的把门打开,几个不到他大的小萝卜们就纷纷蹦跶了来,有胆大的,还张开手要抱抱。
“叔,去不去包饺?”扎着羊角辫的漂亮小丫亲昵的蹭了蹭赵的脸颊。
“什么?”赵有发愣,抱着孩的手也突然变得僵起来。
另外一边的男孩,见他有呆,就又大声的解释了一遍:“甜甜是问你去不去楼包饺,云铮哥说了,今儿人多,晚上吃饺。”
“哦,我去。”赵糊里糊涂的被几个孩拉了房门,接着,刚一厨房,他就被厨房里的温馨气氛包围了。
几乎孤儿院里所有的孩和老师都聚集在这里,每个人手里都有要的活,云铮活馅,老院面,还有负责擀饺的。就连陈骏,都被云铮网开一面,允许他搬个板凳在厨房门一边写作业,一边凑闹。
这会,见赵来了,云铮也没特意招呼,只让他自己随意。倒是老院,格外关切的问了他几句。
对于北方人来说,饺不仅仅是一家常里最受人迎的味,同时也带着些特别的寄托。很多离家在外的人,最盼望的,就是回家后和爸妈一起吃的那顿饺。
赵看着众人忙活,嗓顿时就哑了。说不的觉在窜,酸涩得不行。而云铮也像是不拿他当外人一样,自顾自的支持他活。
“去把那边的盘都洗净,然后来我这打手。”
“好嘞。”赵赶应了,起袖就去活。
原本老院看他很累,还想拦着,结果看他跟个尾一样绕着云铮打转,脆也收起了话。
人分三六九等,饺也有多多样。而在云铮手里,多多样这个,就现在更实惠的馅料上。
三分七分瘦的馅最适合和芹菜搭,而五五开的加上酸菜,就能格外多。黄橙橙松的,和韭菜虾仁一起,一去,最为鲜甜。而上茴香,能够尝到的,则是属于自然的最清新的回馈。
小小的面,却有极大的度量,而白面的味看似寡淡,却恰巧能够同任何馅料暗合。不论味是重是清,是鲜是甜,都能与之成为最默契完的搭。
至于饺的吃法很多,蒸、煮、煎、炸,但是云铮最喜的还是煮。锅里的清已经烧开,白的饺刚一锅,白面特有醇厚气息,就扑鼻而来。
白的蒸气,在灶台间弥漫开来,就像是天然的柔光滤镜,让原本就闹温馨的厨房变得更加温。而其最让人移不开的,还是正在煮饺的云铮。略微染上气的额,让他看起来格外真实,可过于温漂亮的眉却又恍惚像是在画里。
几个月不见,云铮好像比之前还要好看,赵有看呆了。
然而云铮却偏朝他扬了扬角,看似随意问,“会煮饺吗?”
“……不会。”赵回过神,不好意思的低。他小时候那会,本没人,现在也是自己一个,能吃个泡面就算不错了,哪里煮过饺。
云铮也不介意,脆把手里的筷递给他,像是要手把手的教他煮。
“这饺,一开始锅都是沉在面,但煮熟了,也就飘起来了。”云铮的声音很轻,天然就带着宁静的味儿。
“嗯。”赵有呆的,机械的顺着云铮握在他手腕上的力搅和着锅里的饺。其实他听得来,云铮话里有话,可现在他整个脑都是糊的,就显得有楞。
云铮也是无奈,另拿起勺柄敲了一他的脑袋:“这人和煮饺是一个理,即便始于末端,只要努力经营,也能得到自己的成功。”
见赵不回话,云铮将锅里煮的差不多的饺夹起来一个放到他的碗里,“尝尝,看看熟了吗?”
“嗯。”赵咬了一。先是被了一,接着,就被尖迸发开的味所震惊。是个茴香馅的饺。的鲜,将茴香本的独特香气衬托得淋漓尽致。而之后,那小清新的也仿佛让人置原野。
云铮见状,接着又从另外的锅里,夹了一个放到他的碗里,“再试试这个。”
“好。”赵这次是先凉了,然后才。可转就又沉浸在另外一验里。如果说,方才的茴香是清新,那这次的酸菜,就是厚重。相对丰厚的油脂在酸菜的综合,去掉了油腻,变成了醇香。一咬去,齿间自然淌的汤,本就是一动。
“熟了,都很好吃。”赵放筷,有意犹未尽。
“嗯。”云铮应了一声,边关了火,边让他把盛饺的盘都端过来。
煮熟后的饺,都变得圆的。透着面,隐约能猜里面是什么馅儿。
赵好奇的盯着一直看。
云铮见状,慢条斯理的又说了几句:“其实吃饺,就像是过日。茴香便宜,馅贵,但只要最后煮来好吃,就不分低贵贱。如此,人生也是如此。现在或许苦一些,但任何努力都不会被辜负。总有一个契机,能够用上。你说对不对?”
“……”赵听完就怔住了,端着盘半晌都没动弹。直到后来陈骏过来推他,他才转过神,有木讷的跟着去了大厅。
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孤儿院总是闹闹的,时间逝也显得很快。一直到了十多,赵才陡然反应过来,到了该睡觉的时间了。
他回到客房,仰躺在床上。松的被将这些日积累来的疲惫衬托得淋漓尽致。可格外活跃的神却让他突然就睡不着了。
吃饭前云铮的话让他有了许多。而临回房间前,云铮在他袋里的三千块钱,也让他觉得难受的不行。
“这是借你的,”云铮的语气依旧如同往常,他甚至还开了句小玩笑:“最多借你半年,要是到时候敢不还钱,我可比当初那些帮利贷讨债的更厉害。”
说完,云铮就利落的转,回了自己房间。留要哭不哭的赵,一个人站在原地发愣。
赵以前听人家讲过,语言不仅是沟通的桥梁,同时也能蕴藏着大的力量。但他却一直觉得,这说法太夸张了。
就像戏文里,诸葛亮三军前几句话骂死
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