丝红薯（免费福利章）

    六月十五，是程晋山发工资的好日。

    一大早从林叔手里领到现金，他兴兴地照着清单买了一大堆材。

    鲜的莴笋、翠绿的四季豆、刚上市的蒜苗、分层均匀的五、鲜活的鲈鱼

    躺在冰床上的荔枝正促销，八块钱一斤，虽然表发暗，滋味却不差。

    想到项嘉，程晋山狠狠心称了两斤，又挑了两颗粉饱满的桃。

    大包小包拎回家，他腾不手开门，侧撞了两，叫：项嘉！项嘉！

    房门吱呀打开，他低看了项嘉一，立刻愣住。

    女人刚刚洗过澡，浑香的。

    发也不知抹了什么，不同于以往的枯躁，服服帖帖披散在肩上，衬得那张脸越发致白皙。

    最重要的是，她竟然换了条裙。

    很保守的白裙，袖遮住手臂疤痕，腰宽松，度过膝。

    没有多余装饰，简简单单，净净。

    却将丽和脆弱烘托到极致。

    程晋山意识吞了吞。

    怎么怎么穿这么漂亮？他的词汇量不丰富，夸奖女人的最赞词就是漂亮、好看。

    项嘉神一黯。

    她没说什么，抬手接果，被程晋山及时避开。

    别把你裙脏了，我来我来。他嘿嘿一笑，跑到案板前忙活。

    先装一小碗荔枝，洗一颗桃，给项嘉尝鲜。

    程晋山比刚来的时候活泛得多，睛一扫，就知菜要怎么理，要剁碎还是切片。

    炒菜本不麻烦，准备工序却要耗费大量时间。

    大半五剁成馅，给项嘉盘包馅儿。

    天冻在冰箱里的槐已经解冻，今天吃他日思夜想的槐包。

    想到久违的，程晋山洗菜的速度都提不少，嘴角一直翘着，兴得很。

    其实，他还是请了一整天的假。

    择日不如撞日，脆就挑今天把话说明白。

    答应不答应，好歹让项嘉给句准话。

    表白都放在隔，待会儿他就去准备。

    等到晚上，让唐梨帮忙支开项嘉一会儿，打开小彩灯，铺上玫瑰，好蜡烛，放气球，氛围拉满。

    说不定项嘉脑一迷糊，就从了他呢。

    把面好，包蒸上，程晋山将洗好的菜装盘里备用。

    再削两个红薯。项嘉轻声。

    够吃了吧？程晋山胃是大，可这么多菜，也超了他的饭量，不由有些疑惑。

    丝红薯，你不是一直想吃么？项嘉淡淡。

    程晋山立刻心动，二话不说开始削红薯。

    这段时间有好好看书吗？项嘉难得主动和他聊天。

    程晋山用手背蹭蹭鼻，这才发现脸上沾了不少白面，又借胳膊一通：看的不多，有些地方看不太懂

    初二初三的课程渐渐吃力，没有项嘉辅导，他展如速。

    如果我不在，有不懂的也可以问唐梨和许攸宁。项嘉凉拌了个海带丝，倒小半桶油锅，把红薯切成小块，均匀裹上一层淀粉。

    等油烧到五六成，红薯锅，小火慢炸几分钟，表焦黄后捞。

    你不天天在吗？程晋山没心没肺地问了句。

    项嘉垂，没有回答他的问题，而是说起第二件事：林婶不好，你多上儿心，等他们俩年纪大了，搬过去照顾更方便。

    那不行。程晋山可不上当，年轻人和老人住不到一起，保持儿距离好。

    他在别人家电视里看过不少家理剧，没结婚的时候千好万好，结婚之后，婆媳矛盾就要找上门。

    他不想让项嘉受委屈，又不太会理复杂关系，所以还是分开过比较好。

    程晋山想得远，项嘉却一无所知。

    都行。她言尽于此，不打算再劝。

    丝算个麻烦菜，最关键也最容易翻车的就是熬糖这一步。

    净的锅里加适量清，再放等量白糖，用锅铲不停搅拌，保证受均匀。

    白糖慢慢化，分也在蒸发，渐渐的，糖变得黏稠，呈现甜的焦糖。

    及时关火，将炸好的红薯块倒去，快速翻动。

    黏糖扯缠绵细丝，仿佛可以无限拉。

    盘底刷一层油，防止粘连。

    这菜趁吃最好，一旦变冷，就会泛苦味。

    程晋山抡圆胳膊，将丝扯一米来，又凑上前咬。

    项嘉翻转筷，不轻不重地敲了他的脑袋，另盛一碗冷，教他正确吃法。

    糖丝遇即断。

    原来，对付难缠丝，也有斯文技巧。

    谢宴格外丰盛，项嘉了七八菜，一盆薄馅大的包，还有平桥豆腐羹，茶几差儿摆不。

    程晋山吃得满嘴油，回锅到嗓，还要贪心地一碗汤，填补胃里的隙。

    他打了个响亮的饱嗝儿，满足地拍拍肚，朴实无华地赞：项嘉，你的饭真好吃。

    项嘉慢吞吞吃完一小碗寿面，抬看向他：时间差不多了，快去上班吧。

    行。程晋山也急着去隔活，动作麻利地洗净碗筷，收拾好灶台，换上运动鞋。

    你的伤还没全好，别跑啊。他怕晚上扑个空，给她打预防针。

    好。项嘉破天荒地将他送到门。

    她犹豫了一，叫住程晋山。

    还有事？少年眉弯弯，表现前所未有的好脾气，有话你直说。

    他没什么恋经验，猜不女孩的心思，优是知自己几斤几两，生怕慢待了她。

    没什么事。项嘉摇摇，目光蕴化不开的悲伤，你也成年了，以后别冲动，少打架，稳重儿最好。

    行。程晋山立刻，都听你的。

    他懂她的意思。

    要学着个天立地的男汉，养家糊，伺候

    啊呸，保护好自家媳妇儿。

    那再见。项嘉试图笑一笑，角却像挂着沉重砝码，怎么也抬不起来。

    她早就失去了微笑的能力。

    程晋山觉得她今天有儿反常。

    他晃晃脑袋，没有多想，假装楼，等项嘉关上门，又偷偷溜唐梨家。

    也是奇怪，今天什么都不顺。

    小宝宝刚院，还不适应吃母，哭得撕心裂肺。

    唐梨手忙脚地抱