白灼虾

                           

                           

    几分钟后，程晋山摸摸饿得咕咕作响的肚，主动服。

    他敲敲门，大大咧咧：行了行了，我来收拾，你跟我说说怎么。

    四扑腾的鲜虾被修有力的手捡起，重重摔盆里，目眩，活力也消减三分。

    剪刀利索地剪掉虾须虾脚，牙签自方第二段关节戳，挑完整虾线。

    这虾净，虾线透明，腥味也不算大。

    怎么样，厉害吧？程晋山几分钟理完毕，扭邀功。

    项嘉依然冷着脸，将盆接过去。

    葱、姜、一盐、几勺料酒，行初步腌制。

    这么新鲜的虾，白灼最好吃，取其本味。

    耐心等待十几分钟，烧一锅清。

    开姜片，将腌好的虾倒去煮。

    等再次沸腾，再煮两分钟，捞来，泡一泡冰。

    冰格里还剩几块冰，程晋山一脑儿丢新买的可乐里，仰脖咕咚咕咚了几大。

    ！年轻男孩火力旺盛，他也不嫌冷，被丰沛的二氧化碳征服，快活地打了个嗝儿。

    接来，只差蘸料。

    葱、姜、香菜、盐、糖、生，最重要的是要加勺醋，解腻提鲜。

    再烧儿油，往上面一浇。

    你要是喜，可以滴两滴芥末油，那刺激滋味直冲天灵盖，结结实实打两个嚏，脑袋都变清醒。

    泡过冰的虾壳很好剥，完整的虾饱蘸料，腔。

    酸、甜、咸、辣，多味在间迸裂，到最后，只剩本来的鲜味。

    质富有弹，和牙齿发生亲密互动，咬断嚼碎，咽咙，细细回味片刻，又开始和一只的奇妙恋。

    残骸在桌上堆成小山，程晋山站起：我再煮儿汤圆，你吃不吃？

    项嘉不是很饿，轻声答：吃两个吧。

    程晋山煮了大半袋。

    大海碗里漂浮着十几颗圆球，黑芝麻味的最便宜，味也不差。

    他呼哧呼哧吃得兴起，又从屉里翻包辣条，咬两吃一个汤圆，表满足。

    奇奇怪怪的搭方法增加了。

    他的生活终于变得有规律。

    早上和项嘉一起门，九前到摊位，帮着林叔卸货，给鱼加氧。

    等客量上来，林叔负责称重、刮鳞、收拾脏，程晋山就站在他旁边，哚哚哚手起刀落，斩成大块或是小块，装袋给客人。

    他动手能力，没几天就熟悉了全程，开始钻研剔骨切片等细技艺，唯独在算账上不太灵光。

    说到底，还是吃了读书少的亏。

    林叔那儿的计算不好用，键老是失灵。不忙的时候，程晋山就窜到项嘉这儿，帮她搬栗，些力活，也算知恩图报。

    他顺手抓了把，边吃边抱怨。

    项嘉不好说一百以的加法用不着计算，随敷衍他，那就再买个新的。

    林叔不让买。程晋山睛尖，远远瞧见那边又开始上人，立刻拍拍手，走了。

    他对第一份技术型工作倾注了无限，勤快得很，没多久就讨得林叔喜。

    林叔冷固执，不善言辞，被市场上的人起了个外号倔老，轻易不和人闲话，对程晋山却实打实的好。

    程晋山抱着一堆半新不旧的衣服，对项嘉炫耀：看，林叔送我的！

    他拿着件颇为符合他审的衣在上比划，臭得很：我检查过，一个都没破，看着值不少钱。

    项嘉觉得他最近往自己这儿跑得太勤了些，有意拉开距离，不冷不地嗯了一声。

    程晋山直接换上，将其它衣寄存在她这儿：班带回去。

    她不理他，他也能自说自话：咱们市场新装了个自动售货机，你看见没有？我只在电视里见过。

    就在果区角落，离这儿不远。

    项嘉早上注意过，里面摆满一块钱一包的小零。

    给我俩币，我去研究研究。程晋山对新鲜事保有旺盛的好奇心，跃跃试。

    项嘉从袋里摸两枚，放在柜台上。

    程晋山前脚刚跑，对面的香姨后脚就走上前。

    年轻人就是活泼哈。老板娘络地近乎，三言两语说到正题，项嘉，听说你还没男朋友？

    拭柜台的手顿了顿，项嘉勉维持表面上的客气，了。

    我有个侄，今年三十，人老实，在大公司程序员。老板娘睛毒，盯着她的脸猛瞧，越瞧越觉得她底不错，笑成朵儿，个也，一米八还多，就吃亏在嘴上，不会哄女孩开心，一直耽误到现在

    香姨，谢谢您的好意，我不打算结婚。项嘉打断她，语气斩钉截铁。

    脸上的笑僵了僵，老板娘嗐了一声，：哪有女人不结婚的呢？平时上班这么辛苦，家里就得有个知冷知的人疼着儿，过几年再生俩孩，日多有盼

    香姨，我不能生育。项嘉轻飘飘地扔重磅炸弹。

    啪嗒一声，咪咪虾条落地。

    她回过，和呆站在那儿的程晋山四目相对。

    老板娘难掩惊讶，端着笑脸安了两句，转逃走。

    她们那年纪，大多有一思维定式

    不生孩，家早晚要散。

    这媒人，不当也罢。

    程晋山回过神，将虾条捡起，连着手里的洋葱圈一起递到项嘉面前。

    吃哪个？研究明白自动售货机的使用方法，他有一肚炫耀的话要说，却被她那几个字堵回去，一时间不知是该安，还是该装没听见。

    项嘉撕开洋葱圈的包装袋，手指了两枚来，嘎吱嘎吱，慢吞吞品尝。

    年妇女的八卦能力不容小觑，不三天，她的难言之隐就会传遍整个市场。

    这样也好，再也不用提起神应对各各样的推荐。

    程晋山也跟着嘎吱嘎吱吃虾条。

    过了好一会儿，他才轻声：不生孩好，小孩儿麻烦得很，你看虞雅家那个浩浩，没事就会揪我发。

    他又没心没肺地乐起来：这回发剪短，可没得揪了，改天去气气他！

    项嘉看他一，没有说话。

    她的姻缘，被自己彻底斩断。

    可程晋山的桃运