再说,他还有养猪秘诀,能将腥味降到最低。
一开始,莫少珩将卤猪耳朵,卤猪蹄,卤猪尾,卤猪心猪肝这些拿来的时候,可是愣住了好多人。
但莫少珩说得是,又将卤要么切片,要么切块,摆了个盘,反正看上去和他们平时认识的猪是有些不同。
所以被莫少珩忽悠着,以一副慷概赴死的心态尝了一尝。
结果,这一尝本就停不来。
他们都开始怀疑他们的,这真的是那百姓都嫌弃的难以咽的猪?
那卤一咬嘴里,是各味的回香,还有那味,并没有腥味,甚至味一也不比和羊差。
莫少珩为了去腥,的确了不少心思,光是各药材都用了不少,很多香料现在都还是当成的药材再用,估计也就莫少珩将它们用来菜。
连圣人都惊讶了好久。
莫少珩将如何去腥的方式大概说了一,其其实使用得最多的还是盐。
而盐,他们北凉上盐价就会降来了。
环环相扣,莫少珩养猪的经济效益似乎真的能达到。
说不得……说不得以后北凉的百姓也能吃上不错的了,而不是像现在,他们北凉的百姓,一年到桌上也未必能见到一两次。
这个影响实在太大了。
莫少珩阐述着养猪的各好,放牧羊反而成了其次。
而无论养猪还是放牧羊,都需要大量的牧童。
他们也大概明白了莫少珩说的帮难民养孩是什么意思了。
正好缺牧童不是。
用莫少珩的话来说,就是凭空多来了无数能够提供经济效益的工作岗位。
他在招工,只是……是在难民招,招收那些养不起,可能会被丢弃的孩。
一举两得,利好各方。
当时的金殿上也是惊讶了好久。
当然,因为是从来未有过的事,也遭到了不少质疑。
最终就变成了,愿不愿意“投资”养猪和放牧,就看莫少珩能不能拉到“投资”了。
也就有了莫少珩找赵棣卖田帮难民养孩的事和范寇也想参一脚的事。
这事不由朝廷主办,而是由莫少珩牵。
莫少珩心,也好,这样他的利益反而能最大化。
当然,事宜,还得莫少珩理些章程,比如大概需要多少牧童,能养多少猪羊。
乌衣巷上,也多了一家挂着“卤”字旗的铺。
莫少珩整理好一个大致章程来的时候,楼十五个少年和南一正对着一堆卤吃得津津有味。
莫少珩:“……”
赵景澄:“我请客我请客,随便吃。”
“这真的是猪?也太香了。”
赵景澄这个小吃货,他自从发现了乌衣巷的包,biangbiang面和雪糕后,就时刻关注着乌衣巷的动向,这不,卤铺一现他就去猎奇了。
又给了他新的惊喜。
其他少年也惊讶得很,他们的嘴有多刁他们自己是知的。
但这卤香而不腻,仔细品还能品各各样细腻的香味来。
赵景澄让人搬了一大堆过来的时候,他们还十分惊讶,他们虽然每个月的例钱不少,但因为年龄还小,例钱也是有数的。
结果一问,价格竟然奇的人心,难怪赵景澄一副财大气的样。
莫少珩也是一笑,这算是他铺唯一的生意了吧。
赵景澄脸上都是汗,估计是才去给别人当了小兵回来。
赵景澄吃了几又往外面跑,“我去给别人当小兵了。”
南一都不由得竖起了大拇指,“墙都不扶,就服你。”
一群少年:“……”
这小士在说什么?
不过很快赵景澄又垂丧气地回来了,估计是小兵都没当上,气得直嘀咕,“五殿怎么回事?他自己输了比赛怪我小兵没当好,现在都不让我上场了。”
“我一个小兵,我一个小兵还能决定胜负不成。”
莫少珩一笑,看着赵景澄那满大汗,休息一也好。
想了想,睛一动,他现在正在“招商”,找人和他一起帮难民养孩,赵焰秋才是真正的得油,小时候就能将琉璃珠随手送人。
叫来人,让人去请赵焰秋过来一趟。
等赵焰秋来的时候,已经过了一段时间了,估计是等比赛结束。
赵焰秋一脸警惕,“你该不会又要给我战帖吧?”
“还有你们这个三街之战怎么回事?现在想要打一场比赛,竟然要排好久的队。”
“我听你们府里的鹰卫说,什么晋级赛要开始了?”
莫少珩了,“第一季的三街之战,报名的队伍太多了,为了能更好的筛选这一季的优胜者,会使用晋级赛模式。”
“也就是会淘汰掉输得太多的队伍,让赢的队伍继续比试,最后决最后的几个胜利队伍,继续这一季最后的冠军争夺。”
赵焰秋:“……”
样还真多,不由得多问了几句。
莫少珩说,“的规则会过几天公布。”
他找赵焰秋来的目的可不是说这个,一边说一边将卤推到了他面前,“尝尝。”
赵景澄一个脑袋,“我买的,我请客,等会你可得让我上场。”
“……”
还真是不放过任何一个机会。
赵焰秋有些惊讶,“猪?”
莫少珩,赵焰秋一天倒是过得潇洒,一都不关心朝廷的事。
赵焰秋皱着眉,又看了一圈吃得津津有味的十五个少年,理都是些世家贵族家的公,怎会……
心不免多了些好奇,夹起一块放了嘴里,睛都不由得亮了起来。
“真是猪?”
果然每一个吃到的人,第一个反应就是这个。
莫少珩问,“味如何?有没有兴趣参一。”
赵焰秋,“参?什么意思?”
莫少珩开始认真讲解了起来,这也是他刚才整理来的一个方案。
“我准备大量饲养猪,,羊,其又以猪为主,也不妨告诉你,我有养猪的秘诀,能让猪不再腥臭……”
其实他还有能让猪得比现在又大又的秘诀,只是说来就太玄乎了,还是等他养成了再让人亲看看比较真实。
“所谓参,就是你只需要钱,我负责理,收成后,照你占的多少行分成。”
莫少珩又讲了讲牧童和那片草原,还有放牧的事。
“朝廷答应,将那片草原免费给我使用,作为我帮难民养孩的回报。”
这可是十分了不得的筹码,因为没有那片草原,
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