林家兄弟俩的屋里，小墨非攥着两只小手，趴在
绵绵的枕
上睡得香甜无比
将林墨竹放到小家伙边上，两兄弟挨着睡在一起。细心的给他们盖好被
，又在火盆里重新添了两块炭，杨凡这才从他们的屋里退
来。
回到自己房里，早已升起的火盆驱散了寒气，杨凡换上睡衣后躺上床。冰冷的被窝很快变得
和，杨凡也
了梦想。
一夜无梦。
----连-城-独-发---
节是北越国一年
最重要的节日，过节的时间从大年初一到元宵节。在这段时间里，街上的商铺基本上都没有营业。杨凡随大
，给大伙儿放了十五天的假。
商行没开业的这段时间，杨凡有了难得可以休息。每天早上起床，吃过早饭后，就带着家里的几个小孩门。
抚远县的年很
闹，街上行人如织，来玩的、去串门的，闹闹。而最闹的还是集市那边，县里的富人每年都会凑钱请一个大戏班过来，然后在集市的空地上搭一个台。这戏从初一唱到十五，每天早上已时开始到晚上亥时结束。
白天看戏，晚上还有夜市。红红的灯笼挂满一整条街，灯火通明的街
两边摆着各
的小摊，玩儿的、吃的，琳琅满目。
杨凡见识了一次古人的智慧，各
巧的小玩意，
味的小吃。迷上这些小吃后，杨凡也顾不上卫生不卫生，几乎每天晚上都要去逛一逛，看看还有什么没吃过的。
托他的福，大家也有幸将夜市里的大
分小吃都吃了个遍。其最幸福的还是小墨非，他人小又乖巧，杨凡喜
让他骑在肩上，带着他一起去逛。
杨凡
得
大，小墨非骑在他肩上，坐得看得远。而且还能跟着杨凡一起放开肚吃
。第一次后，他就
上了跟杨凡门。
林墨竹见他兴，也舍不得阻止他。所以虽然心里因为麻烦杨凡觉得不好意思，但还是厚着脸
让林墨非继续跟着杨凡门玩。
开心的日过得飞快，有的吃有的玩，不知不觉就快到了元宵节。而就在元宵节的前两天，抚远县
了一场大雪。
鹅
般的雪
飘飘扬扬落，只半天的功夫，天地间就变成了雪白一片。院里落了厚厚的一层积雪，竹枝也被压的弯了来，偶尔还能听到枝的积雪落的声响。
屋里，因为雪，大伙儿都围在一起烤火。杨凡故伎重演，让张氏放一
锅在炉上，熬煮着骨汤。
骨汤里放
辣椒、桂和陈，熬好的汤味香辣味。然后再拿蔬菜和
，蔬菜切好，切片。和吃火锅一样，菜放去
熟，然后夹起来蘸酱。
杨凡懂吃不懂
，凭着记忆让张氏捣鼓了着一些东西。他应该庆幸北越国有辣椒，只是大分人都不习惯它的味，所以很少人拿它当调料品，倒是大夫常用它作为驱寒祛
的药材。现在锅里的这辣椒就是杨凡去医馆找大夫要的。
因为怕大家不习惯，汤里的辣椒杨凡放的很少。微微有辣的汤，菜去了之后，吃到嘴
里，只有
尖一火辣，刺刺的。
如同杨凡预料的那样，刚开始大家都觉得不好吃，其张氏更是觉得难受的猛
。但是吃了几筷后，有些人就觉得那辣辣的
觉很
。特别是吃后浑
乎乎的，在这样寒冷的天里，真的是非常的舒服。
一顿火锅吃完，杨凡发现刘大和田大壮很喜辣椒一当然，只是微辣。林墨竹和能吃一辣，但是不喜。而张氏和秋月则完全无法接受。
所以得结论，在这里，应该是大分人都不会喜吃辣。
不过虽然辣椒的接受度不，但是大家对火锅的喜却是一致的。在寒冷的冬天可以围着一个炉，吃着刚捞起来的
，那觉绝对是享受。
问了大家，大分人都没听说过这吃法，只有刘大曾经在哪里有听人提及过类似的吃法。
调查完之后，杨凡是放心了。无论其他是不是有火锅，但至少他们这一带是没见过的。所以在抚远县开一家火锅店，完全可行。
只是麻烦的是，他只懂吃，要味又不容易被人抄袭的火锅底汤也不是一件容易的事。
而且这里的材很匮乏，特别是冬天，新鲜的蔬菜只有白菜、萝卜。青菜有是有，但是不仅数置稀少价钱还死责，
本不可能提供。
看着列好的清单，杨凡不由叹气一还是先将底汤
来吧。
不过即使是研制火锅底汤也不是想研制就能研制的。首先，他连材料都不齐。
虽然商行里就有卖一些香料，但类并不齐全的。而且熬汤还需要骨和
，家里也用完了。所以想要正式研制，还得等元宵后各商铺开门才行。
这两天，他只能先和张氏将所知的香料都列来，到时候全买回来再
置实验。
于是火锅的事
先放一边，雪停之后，杨凡又继续门到
转悠去了。
这一门，便又让他及时发现了一样能赚大钱的玩意。
事是这样的，雪停后杨凡门想碰碰运气看看哪家商铺有开，可以买些材料回去。转到城西的一条街时，忽然看到一群人围着闹闹的也不知在什么。
于好奇，杨凡也凑了过去。却见那是一条小河，因为气温骤降，小河现大面积结冰。而冰面上这会儿站了好几个大汉，正拿着铁锹在敲冰块。
见他们将敲来的一块块冰搬到岸上的木板车上拉走，杨凡很疑惑，于是便问边上看闹的年男：“大哥，他们在什么呢？”
那男正看的兴起，听到问话便转过回：“裴老爷家在撬冰呢。”
裴宁远家？
“他们这么多冰什么？”
似乎觉得杨凡的问题很奇怪，男疑惑的看了他一
：“自然是放冰窖等夏天用啊！”
一听，杨凡这才猛然醒悟。
古代没有电，也没有冰箱，等到夏天要用冰的时候怎么办？只能是用各方法将冬天的冰保存来，到了夏天再拿来用。
意识到这件事后，杨凡顿时看到了
大的商机。
有空间这个作弊
，光是储存新鲜蔬菜到冬天用，存储冰块到夏天用，就能狠狠地赚一大笔钱！
当然，前提是空间不问题。
因为杨凡只会一些当地的方言，所以
起来有费力，好在虽然费了不少时间，也总算是打听清楚了。
抚远县冬季最冷的时候，县城这条
河就会结冰。县里的几个富
自家有冰窖，就会派人来取冰。
不过这河看着
净，但是县里家家的生活污可都是排到这里的。所以即使取冰的时候选择的是上游没污染的，这冰也是不能吃。要吃的冰，都要去山里取。带几十个桶到山里，打净的泉放置一天，第二天上去全结冰了再拿回
来。
打听到整个过程后，杨凡的心思立
活络了起来。
【本章 完】
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