几个个时辰过后,火锅全
清洗完毕,谢如琢一一的往里面倒上熬好的火锅底料,然后让他们搬到门
,放在架
上,开小火慢慢熬煮。
安街是城南人
量最大的地方,起先过往的人只是好奇这家店的阵势,不多会儿,火锅煮沸,锅
里的各
大料的香味都被激发了
来,
的汤
带着红艳艳的辣椒来回的翻
,被微风一带,顿时香飘十里。
宋望星被派
去守着这些火锅,适时添
。
他被这鲜香的味
勾得肚
咕咕叫,像只可怜
的狗狗,一
不眨的盯着锅里看,等着
煮得差不多的时候,他就舀
去一瓢。
周围不知是谁问了句:“小兄弟,你添
去的
怎么是白的?”
宋望星吞了吞
,勉
转开注意力,一脸认真的回
:“这是我们店里的掌柜特意调制的
汤底,香
营养,天冷的时候用来涮菜再好不过了。”
“
啊,这东西可有
贵啊,就这么大碗大碗的往里煮啊。”
“听我家那
说,人家官家屋里的小
,每天都要喝上一碗的,据说是能
容养颜。”
不知不觉间,周围聚集了许多被这阵势和香味
引过来的路人,暮秋的傍晚已见寒,恰巧一阵寒风
过,众人不觉皆是一抖,都往店门
拢了拢。
这一拢,香味越发的往鼻
里钻,如今周围已是里三层外三层的把宋望星围在里
,烟雾缭绕里的他,独成一派。
这么看着总是不过瘾,若是能来
什么吃的,就更痛快了。
恰在此时,海贝从屋里
来了,她手里端了两盘菜,一般是薄如蝉翼的
片,层层叠叠拢
了一朵
的形状,门
的灯笼一照,总觉得薄得透光。
还有一盘是鲜
滴的冬菇,个个玲珑小巧,
间一朵胡萝卜雕成的小
缀,很是喜庆亮
。
海贝对宋望星
:“姑娘说你辛苦了,这些锅
你任选一个,先吃着吧。”
宋望星不假思索的选
了那个满是辣椒的锅。
见他选完,海贝从旁边拿
一副筷
,将那一片片
放
了锅里,等放到最后一片,众人不由惊呼,原来这盘
最
面是一小座冰雕的昙
。
还没欣赏完那朵晶莹剔透的昙
,注意力便被宋望星
引了过去,只见海贝已经把
从锅里捞了
来,沾了鲜辣汤
的
片,裹着冒着烟的香气,在空
微微抖了抖。
众人的心也跟着抖了抖:太香了!
宋望星很清楚的听到了一声很响亮的吞咽
的声音,不知
是他的还是谁的。不过他才不
,接过来狠狠一
喂
了嘴里,好舒服!
人群开始
动了,有人及不可待的问:“姑娘,你家什么时候开业啊?”
“是啊是啊,我们来都来了,总不能就这样看着啊,反正你们这里的菜和锅
都是现成的,不如就卖给我们一个吧。”
有人不满:“哎我说,分明是我们先来的,凭什么卖给你啊,自古都要讲究个先来后到吧。”
“我们才是来得最早的!”
......
见着场面开始混
,忽然从上
传来一记击掌的声音。
“大家先静一静。”
这声音不算很大,甚至带着笑意,但是却很神奇的自有一
镇定在。
众人回神儿,只见原本空空如也的店门
站着一个姑娘,她的
发用
巾包着,显得脖颈格外的修
,眉
得恰到好
的漂亮,气质里甚至还有一丝潇洒不羁的张扬。
因为刚击掌的缘故,双手还保持着合拢的姿势,站得笔直
,脸上带着浅浅的笑意。
“小店今日开张,招待不周,为表在
的歉意,外面的锅
今日请大家免费尝尝。”
此话一
,众人皆哗然,叽叽喳喳议论个不停。
“掌柜的,我们这么多人,可你这锅
满打满算就只有十五个,这怎么分呐。”
谢如琢示意海贝把早就准备好的签筒拿
来,朗声
:“小店准备了一筒卦签,稍后会让诸位随机
一
。在
之前容我先讲一讲规则。”
她分别拿
现从
样签,对众人
:“签筒里的签分两
,一
上面写着‘财源
’,这
签只有十五支,
到这
签的人——”
说到这儿,谢如琢顿了顿,与此同时人群里也是一静。她笑了笑,接着
:“可携带一名亲朋一起享用盛宴,分文不取!。”
众人你看看我,我看看你,皆是不可置信。那火锅汤底用
就已经造价不匪,更何况还有各
菜式,这掌柜当真是大方啊!可
上又暗地里
拳
掌,铆足了劲儿势必要吃上这么一顿。
这时忽然有人问:“那没有
的人呢?”
上有人接话
:“没
的人当然没有,想什么呢,赶
回家洗洗睡吧。”
店外已经乌泱泱一片人了,虽然还没开始
签,但大家
绪
涨,似乎觉得那个幸运的人只会是自己。
谢如琢再次拍了拍手,补充
:“没
的人只要在这里的,咱们小店都送一份特
琉璃碗,不瞒你们说,连掌柜我也分不清这两样哪个更好吃。”
这
全
的人都沸腾了,也不知
是不是谢如琢那句“可携带一人”起了作用,
觉短短两句话后,人又比先前多了许多,
见着
安街要形成拥堵之势了。
谢如琢给宋望星使了个
,后者从人群里钻
来溜到了她后面。
见着形势差不多了,她侧
让开,原本站着的位置飘着一张大红
的红绸,只见她轻轻一拉,红绸掉落,
了时面
光溢彩的牌匾来,上面“有匪君
”四个大字,熠熠生辉。
这一夜的
安街人声鼎沸,几乎在一夜之间,人人都知
这里新开了一家名叫“有匪君
”的酒楼。
而
安街的一角,季文舒摇着扇
,远远的看着站在门前的谢如琢,难得
了几分
思。
随从在他
后
:“公
,这家店如此造势,会不会对咱们的生意有影响?
季文舒扇
一收,漫不经心
:“
人格局要大些。”
棋逢对手才好玩。
第43章 漫天烟火
,那里站了一……
“有匪君
”生意太好, 现在的人手除了海贝、宋望星之外,已经增至六人,另雇了三位主厨, 三位跑堂。
谢如琢将自己从后厨解放
来,
了更多的心思在经营上面。
首先是立规矩。
新来的每一个人都签了一份告知书, 诸如不得与同行恶
竞争, 不得以次充好之类, 好比前世的合同,最大程度保证他们自己和酒楼的利益,避免
现以前的珊瑚事件。
各位主厨都是在某一个菜系的烹饪上十分
之人, 各有自己的招牌绝活,谢如琢有言在先:除了固定的月银之外,哪一
招牌菜的回
客最多,另给予主厨相应的奖赏。
对于跑堂的人则是另一
章法:与客人打
难免会遇到各
状况,
状况最少的人不
是运气还是解决问题的能力
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