“表妹，饺
都包好啦！”
黎湘回
一瞧，橙黄的面
儿包的圆嘟嘟的饺，每个蒸笼里都照着她的意思放了十六个。
“这个先不急，一会儿蒸起来快的很。表
你帮我把那些剥
来的橙
给挤来。就用
净布包了使劲儿拧，橙接到盆儿里就行。”
“诶！明白！”
关翠儿虽然不明白表妹是要
什么菜，但她已经见识过表妹的手艺了，总之照着表妹的吩咐去就是。
她和厨房里的一个小厨娘抱着一堆剥开的橙，洗净手便开始一起挤起了橙儿。
费了好大劲儿才挤半盆来，刚挤好，黎湘便将她焯过
的藕片倒了
去。
关翠儿：“……”
橙泡藕片，这是什么菜？？
她张张嘴，还是没问来。这会儿表妹正忙着呢，等会儿完菜就知
了。
“表，腌好的
条拿过来给我一
。”
“来了!”
这个她知！是要炸小酥！昨儿个表妹在家炸了一
，香得她梦都还惦记着，
了一枕的
。
黎湘一瞧表那闪亮亮的
睛就知她在想什么，定是馋酥了。还真是瞧来表居然还有吃货的属
。
“火不要太大啦，
火就行。”
烧火的小徒弟听话的将柴火取了两
去，只听一声声油滋滋的声音响起，满满的香便传了来。
厨房里那些原本还不服气的厨们，这会儿是真真服气了。
瞧瞧这丫的一菜，蒸的炸的炒的，他们简直是闻所未闻，光是闻着味儿就香的不得了，不服不行。
有两个还想趁着帮忙的功夫去偷偷师，结果连调料都没看清楚人家就已经好了。那动作快的，睛都跟不上。
“……”
这丫知他们在偷师？？
黎湘自然是不知的，她只知上菜的时间快要到了，她要抓
把前面的四冷碟来。
天渐渐黑了，
闹的宅里已经开始请宾客门
席，一盏盏灯火接连亮起，尤其是后厨，亮的和傍晚没什么区别。
青芝便是这个时候儿来的。
“湘丫，准备的怎么样啦？前可以上菜了。”
“没问题，上菜吧。”
黎湘和表将炸好的小酥分装盘里，凉拌的
丝也拿来装好。还有那橙藕片，泡的够久了，拿来再淋上一蜂
便可。
“青芝你耳朵过来些，我有话与你说。”
青芝眨
眨，把耳朵凑了过去。
“都记住了吗？可别说错了哟。”
“记住了，我记可好了！先上这四冷碟是吧，来来来，菜端上到前厅去。记着啊，送到前厅的那四张桌，别送错了地方！”
几个端菜的小徒弟齐齐应了声是，端着各自的盘陆续离开了厨房。青芝也跟着他们离开了。
些刻坐在前厅的都是柳家本家的亲戚，还有和柳家少爷有生意来往的大客
。一群人都是人
，还没开始吃呢就已经络的开始
谈起来。
柳夫人此刻有些无聊，坐在一众多年不见的七大姑八大姨里面格格不，直到听到青芝传菜回来的声音才打起了几分神来。
“闻着好香啊！”
“诶？！这菜的样式好生奇特，从来没有见过欸！青芝姑娘，这是什么菜啊？”
其一位夫人指着最前面的那凉拌丝问。
“这名吉祥如意，也就是凉拌的丝，香辣味的。”
一听香辣味的，有两想尝一尝的立刻歇了心思。
“这名儿好，吉利。那这又是什么？”
青芝一瞧，是那盘藕片，想到黎湘和她说过的话，立刻回答：“这名佳偶天成，乃是用橙泡了藕片加蜂所制，甜儿的。”
剩的不用夫人小问，她便主动介绍了一遍。
“这名金玉满堂，是用腌制过的条炸的小酥，不辣。这名甜甜，是用黍米粉裹了红豆沙蒸后放凉的团，很是香甜。”
“不错不错，淮哥儿这后厨可见是用了心的。”
柳夫人睛的盯着藕片和团，只等辈分最
的姑祖母动筷便跟着夹菜。那迫不及待的样，连青芝瞧了都替她脸红。
夫人呐，你好歹收敛儿啊！
第52章
柳
完全忽略了青芝的神, 只盯着姑祖母的筷。
姑祖母年纪大了，藕片和丝都不在她的考虑之
，她肯定会先吃那甜甜。
事实也确如柳所猜的那般，柳老夫人
后的丫鬟为她夹的正是那黍米豆沙团。见辈分最的姑祖母动了筷, 桌上的人也走陆陆续续开动了。
柳夹了离自己最近的那金玉满堂。
虽然不是甜的, 但她对黎湘的手艺很有信心。
一桌夹了小酥的不少, 她们几乎是同时放了嘴里, 轻轻一咬, 咯吱咯吱的脆声音便接连响起了。
“唔！这金玉满堂外酥里
, 味真不错！”
“外面这个好脆好好吃！”
“里的也很香啊，嚼起来都不费力。姑祖母您也尝尝！”
吃过小酥的都在夸它, 另外三菜也得了不少的夸奖。上菜不过一盏茶的功夫，菜便少了一半。这还是女眷们刻意收敛后的结果。
屏风外的那些男宾客就没那么客气了, 都很给面的吃了不少。
这时第一菜也上来了。
“这菜不用说我都知名儿！”
已经年迈的柳老夫人十分开心：“是
开富贵对不对？”
送菜来的小丫很明显错愣了，然后才应：“老夫人慧，这菜的确名为开富贵，是用十六个黄儿饺摆放而成。还有两碗蘸料，酸辣的和蒜蓉的。”
小丫送完菜便走了，桌的牡丹状的饺一时还真没有人舍得破坏。平时她们吃的那都是糕才会这般致, 没想到这菜式居然也可以。
“吃完这席面儿我得见见这菜的人才是，当真是了不少的心思，淮哥儿好运气啊，后厨竟有如此能人。”
“我也想见见呢，这凉拌丝当真是太和我胃了！”
柳听到这话, 心里不免计较起来。
方才说话的是她的堂柳嫦, 也是嫁了经商的, 手阔绰的很。若是黎丫肯过来, 那赏银肯定少不了的。不过那丫若是不愿意见这么多人的话，还是早些让青芝通知她一声，完饭早回去才是。
免得到时候拉拉扯扯容易得罪人。
“青芝……”
柳招她过来同她耳语了一番，青芝立刻转去了后厨。
“啊，你同青芝那丫说什么呢？还悄悄的说，是怕咱们听见嘛？”
柳
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