李剑逞完威风，在一众跟班的夸赞声
得意地转过
，看向锅炉后面被自己英雄救
的容可。在他
，容小娘
就如同
芙蓉一般柔弱可怜，遭受了刘捕快这样恶人的欺压，但又被自己拯救，满都是
激和仰慕。
他脑补一通，自觉潇洒倜傥十分地展开折扇：“小娘你莫怕，我已经将恶人打跑了，有我在，他绝不敢再来！”
“李公侠骨仁心！”容可领
鼓掌，而且招呼周围的摊主一起：“各位，多亏了李公，我们今后再也不用遭受那厮的盘剥，让我们一起谢谢李公！”
她话音一落，周围掌声雷动，夸赞
谢之声纷纷响起。
李剑：“……诶？”想象的小娘激不尽、以相许呢？但是这样被众人真心称赞谢的觉也不坏，他脸上止不住泛起笑意，朝周围百姓一拱手：“举手之劳，不足挂齿，不足挂齿。”
容可还拿谢礼：“今日多谢李公义举，我重新给您
一份饭，不收您的钱！”
以相许是没有的，以猪相许倒是可以。
见书院午休时间将近，再重新起锅一份煲仔饭是来不及的。容可瞅了瞅锅炉边的各
材，决定一荔枝
作为谢礼。
这荔枝是福建名菜，选用上好的猪瘦刻十字
刀，切成斜形块，炸制后用香醋、白糖、酱油、香油调味上。因为猪炸制后会卷缩成荔枝形状，又有酱
调制成红亮泽，故而得名荔枝。
当今时代制糖技术并不发达，五安县又地
偏远，糖更是昂贵，好的黄糖一小瓮就快要价上千了。这荔枝重甜，很是费糖，所以容可此前还没舍得过。今日恰巧是新购了黄糖，就拿最好的材来谢礼。
选定菜谱，容可便让忠直帮忙生火，而她自己则挑选了一条泽红
，质地
密的里脊。这
条圆形，一稍细，是从猪的腰到分骨之间割来的，是猪全最
的一块，又叫腰柳。
容可伸指在面上
了，的浅凹很快就能复原，可见是块富有弹
的好。她提起菜刀，顺着猪的纹理将它片成片，然后又剖成十字刀，最后再改成小片，上好浆卷在一边备用。
此时锅已烧
，容可阔气地倒了大半锅油，将卷起来的片尽数
油锅里去。
油锅响起噼里啪啦地闹声响，加上油脂炸过的诱人香味，立时迎来不少人围观。只见那片卷在油锅里一炸，再捞来的时候就是一个大变，瞧着金黄酥脆，卷一团外壳突纹，已经初
荔枝
形了。
容可盛炸好的，倒多余的油，在锅爆香葱姜蒜片，然后倒
调好的香醋、糖、酱油等酱，重新把炸好的球倒锅翻炒上。
起锅之时，每个人的视线都不由自主地汇聚过去，见那每粒球都挂着饱满红亮又晶莹剔透的酱，球堆作小山状在盘微微发颤，再衬上挂着的几缕青翠葱丝，看得众人都纷纷咽了咽唾沫。
容可把菜并一碗白米饭送到李剑桌上:“时间急，就给公换了一菜。荔枝，请享用。”
李剑吞了吞
，忽然就不遗憾刚刚英雄之举没有换来人以相许了，要是每回的仗义之举都能换来这菜，他能打十个刘捕快！
他来不及说话，直接举筷夹，一连吃了五六个球，歇一歇夹米饭缓和酸甜的滋味，又继续不停夹。
他这般埋苦吃，只愁坏了围观的人。
“李公，你也说说到底是个什么滋味啊？”
“就是，敬兄，这荔枝吃着真的像荔枝吗？”
五安县的人其实莫说没吃过荔枝，大
分人都没见过荔枝，只听说这荔枝是极金贵的南方果，连前朝的皇帝爷都要千里迢迢派人快
加鞭地摘了来送给贵妃娘娘吃。
想到这茬，在座多是书院学，有人
起诗来——
“安回望绣成堆，山
千门次第开。一骑红尘妃笑，无人知是荔枝来。”
“世间珍果更无加，玉雪肌肤罩绛纱。一
天然好滋味，可怜生是天涯。”*
不诗还好，一诗众人的馋虫就在心里钻得更厉害了，急急
问:“李公你倒是说说，这荔枝的滋味究竟如何啊！”
李剑终于风卷残云吃完了一碟荔枝并一大碗米饭，他将筷往桌上一放，放了惊堂木的气势:“这荔枝滋味一绝！酱酸甜可，球外边酥脆
里柔多！比起真正的荔枝来还要好吃百倍啊！”
旁边的人先前没听到评价就馋着想听，现在听到的评价，更加是馋得心里直
。有人忍不住问：“小娘，你这荔枝还么？”“就是就是，我也想
一份，我付钱！”
容可摇摇：“各位不好意思了，今日只备了一份里脊，本来是打算自家吃的……”
话未说完，就有人急：“明日明日！我先预定！”
“自然可以，只是先得与各位说明一事。”容可对各位嗷嗷待哺的客，“这荔枝要选上好的里脊，又极费糖。若是贩卖，收费可比店其他要价
，两百文一份。”
两百文，够去荣华酒楼一份香菇炖
了。而且这荔枝名字再好听，也只是猪的。
原本鼎沸的人群一时安静来。
“我先定三份！”李剑阔气的声音划破周遭的沉默，他对容可：“一份留着我来你这吃，一份你让金
送书院去给夫们，一份我会遣人送回府里给小姨、姨夫尝鲜。”
李剑的预定推了尚在犹豫的人，很快又有人推了推伙伴，商量着合伙一份。
容可都笑眯眯地应了来，与此同时，又提声音告诉大家：“这里脊一只猪只能取一条，材不易的，所以一日小摊只能八份。”
此言一，原本犹豫踟蹰的人群一向
动起来，纷纷争着上前去预定，很快就把八份限额定光了。
这一番闹景象，让老心里就跟吞了两块碳一样苦涩。昨日的饼全白送给了那不事的刘捕快，到来没砸成容记的摊，反而还让她生意更加红火起来！
老越想越气，黑着一张脸，今日的饼卖得更少了。这日收摊，他拖着木板车回去，一路上垂丧气也没抬，走到半路就被一撞，连人带车摔倒在了路上，白面饼洒了一路。
“我的饼！！”
老着急着去捡，伸去的手却被一只官靴狠狠猜，连带着手的饼一起踩土里。
他嚎叫着抬起来，见到踩着自己的人，正是白日被打走的刘捕快叼着竹签，一脸的凶神恶煞。
第31章 晶冻 她可真是一个商业小天才~……
老第二日没有来摆摊。
赵金来帮忙的时候还咦了一声, 好奇着问他怎么不来，然后就被忠直一把扯回锅炉前面了。
“听说是叫姓刘的捕快打了。就是他撺掇那恶贼来找我们麻烦的，结果那恶贼在这里受了李公一顿气, 又没收到钱, 只好把气全撒在了老上。”
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