如黄玉酒楼就是以从三月上旬一直到四月旬,差不多整整一个月的赛文会儿闻名的,当然不仅仅是因为这个,我能知这个完全是因为之前有一年的榜是当年赛文会的冠军, 因此这个黄玉酒楼就这样一夕之间闻名全国了, 各个地方的书生文人都想去那边会一会各方英杰。而武人那边的模式差不多, 就是比武抢筹那模式, 不知有没有参考价值。”
云黎仔细的回忆了一关于这方面比较稀少的记忆, 好不容易从这些记忆里面抠这两个例来。
云黎从前不门, 虽然他的报网比较厉害,但是有些事知和真正的见过还是效果完全不同的。
“这应该就算是营销的一案例了,最简单快捷的一方法就是, 比如说皇上亲说我们家的菜很好吃, 那么比什么宣传都有用,这个是名人效应吧。”
当然,这方式他们肯定是都不会考虑的。
开玩笑, 他们躲京城远远地都来不及,还故意上赶着,不好意思, 这一他们完全不到好吗。
真了这事,那就真的是猪队友了。
他们的要求说简单也简单,说难也是真的不容易,因为他们既想酒楼挣钱却又不想酒楼太挑了,所以他们的计划也不能太格。
司言把凳搬到云黎的边上,然后左手揽着云黎的肩,两个人靠的非常近的在一起商量计划之类的。
差不多一个时辰左右,六才跑过来敲门,松了一气儿的告诉他们,那一行江湖人已经离开了酒楼,但是听他们聊天的时候有提到,好像是说今天晚上不走,直接住在镇上的另外一家客栈里面。
“好,我知了,你先去休息一会儿吧,再过一个来时辰就有的忙了。”
今天是六午休息的,要不是这桌客人比较难缠,他早就休息去了。
之前也有说过,他们店里的小二一般午会分两班,一班休息,一班打扫一午间搞的卫生,然后接待一为数不多的午茶茶客。
“你饿了吗?”云黎见司言关门回来,再看看外面的天,便搁笔问司言。
他知,司言是午一定要吃饭的人,习惯了午吃饭的人一旦不吃,那么肚饿的觉会非常的明显,别的不说,就云黎和他一起吃了这么时间的午饭,现在也是到儿就有儿饿了,只是他没有司言饿的那么快罢了。
云黎不说还好,司言本来忙着忙着都忙忘了这一茬的,结果被云黎这么一提醒,肚立就应景的开始叫起来了。
“这个谢师傅估计也该休息了,我自己去厨房炒两个菜吧,饭应该还有的,每天都会煮很多。”既然肚饿了,那么别的事儿司言也就不了,现在最重要的就是填饱自己的肚这件事。
“我和你一起去吧,我给你打手。”云黎今天有去过酒楼里的后厨,对于它的净程度印象还是很的,所以并不排斥去。
“好啊,现在厨房里面的菜应该会多不少,发挥的余地就大了。”
司言倒是很开心和云黎一起到厨房饭,生活气息真的很厚,正是他所追求的那觉。
云黎是那贵气但是不气的人,或许他对饭这件事本并没有非常大的兴趣,但是他对和司言一起饭或者是说饭喂饱司言这两件事都很兴趣啊。
谢师傅现在已经在休息了,小三正在往厨房里面挑柴火准备晚上要用的量。
“掌柜的,云掌柜,你们怎么来了?”看见司言和云黎一起了厨房里面,小三顿时变得有儿神经绷的样来,虽然他已经极力的想要装作什么事儿都没有的样,但是到底是年纪小,再加上司言和云黎看人的睛都准,所以一就被看穿了。
不过司言和云黎的目的肯定不是他了,他们这一次就是来饭填饱自己的肚的。
“灶台里面的火还没熄吧?”司言一般看材一边问小三。
小三连忙摇摇,:“还没呢,晚上还得用,不会这么快熄的。”
“那好,你先回去休息吧,我和阿黎现在要用厨房,你就别了,柴的话待会儿我们会准备好的。”两个人难得一起在厨房里面忙活,这时候他们当然不需要一个瓦数的小电灯泡啦,所以司言直接就让小三回房间去休息了。
小三虽然不够圆,但是最基本的力见儿是有的,看得来自己现在继续呆在这里肯定是不好的,便,:“那好,那我就先回去休息了。”
他说完,就直接准备去。
还没等他走到门,司言忽然又说了一句:“阿黎,你说那伙江湖人今天怎么会想到住在我们镇上呢,我们镇上又不大。”
闻言,小三的脚步顿了一,便立刻加快速度离开了这里。
对于司言问他的这句话,云黎没有回答,因为司言虽然是在问他,但是这话却明显不是说给他听的。
“你想吃什么,我给你吃啊?”司言指着桌上面的一堆材,问云黎。
云黎也不客气,在那些材里面看了一圈,然后从桌面装着鱼的桶里面摸一条鱼来,:“今天吃鱼吧,我想吃煮鱼。”
司言自己的煮鱼是很辣的那味,不过是真的好吃,云黎之前吃过一回就很喜。
他以前在里的时候,什么重油重荤重辣的东西都是很少沾的,还是很简单的理由,皇室颜面不容玷污,所以他对这比较辣的以前确实是几乎不吃的。
云黎说要吃煮鱼,司言自己也又是个吃啦的,两个人便瞬间达成了共识。
云黎的刀法比较利索,所以负责杀鱼片鱼。
司言就开始准备各调料备用了。
等到云黎把鱼去鳞、剔骨、鱼片成一片一片的以后,司言用一儿盐和料酒把鱼片给拌匀,然后再加一个清拌匀腌制一会儿。
之后吧葱姜蒜以及八角桂辣椒都洗净切好备用。
在锅里加上一儿油,把还剩一儿鱼的鱼骨鱼和鱼尾都锅去煎,直到煎到两面都有儿金黄的地步,就加上一些姜片和适量的开,大火煮开之后用小火慢慢的煨一段时间,直到煮白的鱼汤来,鱼汤用细纱布滤掉鱼骨备用。
洗净锅之后,再倒一儿油把香料煸炒,直到炒香味来,最后把鱼汤倒去,再加洗净的豆芽,放儿盐调味之后,把煮熟的豆芽捞起来放到一个大圆碗里面,然后在把鱼片给放锅里面熟。
把鱼片和汤全盛到刚刚放豆芽的大圆碗。
最后再用另一个锅,倒一些油,加辣椒、椒以及辣椒酱,小火加成红油,倒碗里面。
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