琉霞瓷生 - 分卷阅读235

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    娘都是全国有名的,一般的衣服他本看不上,顾衣也不自讨没趣,就让冬梅和秋赶工,让她们照她画的式样给楚葵准备一睡衣,睡衣是全棉的,上面由顾衣画上两只萌版的大熊猫,在一丛翠竹旁边抱在一起打呢。

    “真好看,小衣服能不能让山庄的绣娘也,摆上集市上卖?”自文元走商后,冬梅越来越象商人妇,什么都往能不能卖赚不赚钱靠。

    “这会有销路吗?”顾衣漫不经心,这个朝代的人都是直接穿亵衣睡觉的,只有她一定要换睡衣,但她也不敢前世那太简单的布料,是起居服样设计,还影响了宋锦瑜和顾炯新。

    “肯定有的。”小设计的这衣服很不错,现在大家经济都不错,这睡衣穿起来舒服又好看,就是乡里乡亲突然到家了也不尴尬。

    “既然如此,你们几个考虑一,自己设计几款,我有空的时候也很你们画几个图样,然后你们组织一些愿意接绣活的,前面需要的银两也由我,由你们经营,赚的钱照你们约定的份平分如何?”

    顾衣想起三七最近提起文元时羡慕的神,突然想起要给冬梅她们几个放契了,尤其是秋和粉荷,现在三七和宋晖都了兵籍,大大小小也算是官,可不能让他们娶籍的老婆了。

    只是给放契倒是简单,但要给她们准备嫁妆和聘金倒是有难办,聘金直接让宋锦瑜给银就行,嫁妆总不能也这样呀,还有她们嫁人后,还得再培养几个丫鬟,真是麻烦极了。只是这些事也不一天就能的,还是得好好询问她们本人的心意再决定。

    前倒是一个机会,能折腾成绩来,她们在手里的,比嫁妆更可靠。

    第二百四十九章 面线亲戚

    “这行吗?而且我们是籍,照律法是不能经商的。”冬梅和秋很是兴奋,放手上的绣活盯着顾衣,很是向往又有迟疑。

    “我会让三七去官府把你们的籍销掉,你们几个也自己盘算一,愿意折腾的就,不愿意的我就把她的份折成银两,这份钱就是我给你们的嫁妆钱,其他的就没有了。”

    提到钱,顾衣发现,她现在赚钱很快,钱更快,只有手余钱,就上有了去,看来自己一直是纸上富贵的命。

    一听说给放契书,冬梅几个很激动,虽然她们暗自揣测小也许会给她们放契书,但现在才听到确切的消息,几个人急忙上前跪给顾衣磕谢恩。

    “停,停,你们几个是什么?今天可不是我大寿,跪可是没红包的。”顾衣哭笑不得,不得不说这几位丫倒是实诚,跪磕起毫不糊,额都青了。

    “你们这是什么?现在你们家都有钱了,就算我不给你们放契书,你们也能自赎其呀,这可真是白磕了,不过小我是不磕还你们的。”看到几位丫喜极而泣的样,顾衣调侃。

    话虽如此,但她们几位心里也明白,就算她们现在有钱能自赎其了,可还得主人愿意,主人要是不愿意的话她们怎么也赎不了,而且现在几家都是依附山庄在生活,只要小和少爷不兴了,她们还有什么好去

    第二天一大早顾衣就让厨娘给楚葵煮一碗猪脚红菇面线,这里的风俗还真的和她前世的老家相像,过生日也不是吃寿面的,都是吃面线的。

    说起这面线,还有一个很有趣的典故,前世顾衣一直不知什么意思,今天在厨房经厨娘一普及才明白。

    前世的老家和这里都有一个亲戚关系是面线亲的叫法,顾衣一直不明白这算是亲还是不亲,毕竟贵重的客人上门也是请吃面线心的,还有去外家走亲戚也是这礼数,象顾衣去沈家就是如此,除了第一次有五彩线绑银两,其他时候去标就是香菇面线,较好的人家会把香菇改为红菇而已。

    但面线细又易断,用来形容亲戚关系倒有诡异。

    顾衣觉得呆站着也没事,聊天嘛也没什么共同话题,厨娘家里的况她又都知,所以提起这个话题,没想到这个问题一说来,厨娘就笑了,原来面线亲就是很远的亲戚关系,象面线一样用很细的线慢慢地才能牵扯到,而且这里的风俗很多有关面线的事,比如大年初一要给同村的辈份的村里人家送一碗煮好的面线,还有新娘第一次回门,同村的人家也要煮一碗红菇面线送来给新女婿吃,意思是说你的新娘可是有很多亲戚有靠山的,你得好好对她。

    和厨娘掰扯完这个八卦,她的红菇面线也煮好了,顾衣把这碗面线和一些果糕境佛和土地公那上香后,才叫楚葵过来吃早饭。

    不得不说小孩容易满足,一睡衣,一碗面线就笑得合不拢嘴,顾衣反而有心疼了,就问他晚上想吃什么特别的吗?实在不想的话糕算了。

    楚葵一听众人要帮他庆生,脸上没有表,但耳朵尖已经红起来,结半响才问,“我可不可以菜?”

    楚葵想吃的东西让众人本意想不到,他竟然想吃的是英烈祠祭祀时供桌上摆敬的九重,从蒸好到摆上供桌到祭祀结束时已经隔了两天,虽说天气寒冷不担心变质,但冰凉韧只怕有损脾胃,顾衣担心他贵承受不住,故阻止他吃,没想到他倒心心念念不忘了。

    “这有什么难的,只要你不是说吃猫胗青蛙,吃什么老师都给你。”顾上袖快地说。

    “猫胗青蛙是什么东西?很难得吗?”楚葵搔首,不解地问。

    众人哄然大笑。

    猫胗青蛙也是这里的乡俗语,和皇族说的“龙肝凤髓”是一样的,都是世上没有的东西,八皇从未听过这样的乡话,自然不懂。

    九层的法并不复杂,一斤大米三斤的比例,放到石磨磨成米桨,加纯碱、盐,搅拌均匀,、稀和,分放在三个小桶里,将红萝卜、青菜分别熬,再分别倒米浆,调红、绿、白三米浆待用。蒸笼垫一层稻草,上面铺上炊巾(棉布)。先倒第一层米浆(第一层米浆要),蒸5分钟再倒第二层米浆,如此依层倒米浆和蒸煮,至九层。每层的米浆红、绿、白相间,使颜各异。蒸熟后取凉透,用手有弹,抹生油,再用线切成菱形。九层层次分明、晶莹剔透,尝一



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