可让她没有想到的是,等孙
病好,她手里的钱
完之后,儿
却告诉她,冷慧把工位给了她哥没过门的老婆,自己不在厂里
了。
这哪儿行?
王老太可没想过就这么便宜她。别的不说,她孙
生了这场病一
瘦了好几斤,这营养费她还指望冷慧给她掏
来呢!
于是她找到了冷家。
连威胁带恐吓,差
连一哭二闹三上吊都用
来了,最后终于
得冷慧同意雇佣她过来一起开饭店。
两个人说好了,冷慧
后厨和采购,王老太负责打扫卫生和前面的招待工作。
店还没有开,可这屋里的卫生已经打扫了好几遍了。
王老太这段时间在家里又是带孩
又是
饭,还得洗全家的衣服,本来就累得老腰都抬不起来了。
现在给冷慧又是拖地又是
桌的她还这么不满意,老太太心里也堵着一
气。
她将抹布让地上一扔,又狠狠的踩了两脚,转
了厨房。准备等那个女人快回来的时候,再拿拖把
去糊
几
。
对于王老太会怎么
,冷慧心知肚明,可是她一时也没有什么好的解决办法,只能先这么糊
着。
因为小妹还有大哥的
法,让她被自己家里的人伤透了心,这辈
无论如何也不愿意再让他们占自己半分便宜。
而现在这个年代想要招一个合适的店员也不是那么容易的事儿。
她这个铺面太小了。
面积比宁家凉茶铺租的刘大爷家的房
小了近三分之一不说,关键这屋
还少了一个
台。
这就意味着,她还得在那原本就小的屋
里隔
一块儿地方建厨房,这就让店面更小了。
这样又小又窄的店面,冷慧自己也知
想靠它赚大钱那是不可能的,只能慢慢积累。
可越是这样,就越意味着她拿不
更多的钱去雇人。
钱少了,想雇一个新南本市人不容易。雇一个乡
来的,什么也不懂,什么也不会,冷慧也没有时间再重
教。
这个时候王老太找上了门。
虽然她对这个人厌恶极了,可也知
她不是那么好摆脱的。
与其让她天天跟着自己闹,想尽办法祸害,冷慧决定索

钱破财免灾,把她放在自己
底
。
再怎么说她也是在新南待了这么多年了,自己的店又是在市场门
。别的不说,她多少也能忽悠回来些和她年龄差不多的老太太吧?
就像是宁家兄妹俩的
,那老婆
比姓王的年龄看上去还大些,可她往那儿一坐,似模似样的不说,天天还引得一群买菜的大娘大妈过去歇脚,喝茶。
只要王老婆
能把那些人引过来,她也算是没白拿那份工钱。
-
从姥姥家回来以后,宁欣就忙了起来。虽然说药膳房的装修不用她负责,可那些琐碎的杂事工
还是要找她的。
例如
,家
,厨房里的布置。不仅如此,她还带着新招来的两个男员工跑了一趟城边上的窑厂,在那边买了全
的细白瓷茶碟茶碗回来。
以至于连着好几天,她都是从睁
忙到闭
,别的事什么也顾不得了。
其实又何止是她?宁家现在谁手里都一摊事儿,全家各忙各的,家里再没有了之前的
闹。
这天,宁欣终于腾
了半天时间,叫上丁芹一起留在家里拟定开业要用的菜谱。
通过这些天的接
,她对丁芹也了解的更多了一些,知
这姑娘确实从她爸爸那里学了几个拿手好菜。
虽然因为家里境况不好,她没有多少机会实践,手艺还欠
火候。可这都是可以后期弥补的。
而且宁欣觉得,即便就以丁芹现在的
平,在这个年代,到一个
等菜馆
个大师傅也是没问题的。
所以,她已经想好了,等药膳房开业之后,自己主攻药膳,炖品还有
心这一块儿,煎炒烹炸就全
给丁芹。
这样分工合作,各自发挥自己的特
,她可以轻松一
不说,想来也应该能够
引更多不同
味的顾客。
丁芹
菜行,
别的可就不在行了。
先不说让她就后厨的发展提建议了,就光让她把自己会
的菜写
来都难为死她了。
她没有读过几年书,父亲教她的那些菜又是
相传。
鱼到她嘴里就是烧鱼,蒸鱼,
就是炒,炸。
叫什么名字?不知
,记不清,忘了。
宁欣没辙,只能让她
记忆把自己拿手菜的
法一样一样
述
来,然后自己
照
法估摸
一个差不多的菜名。
实在估摸不
来的,就索
买回来原材料,让她当场
一遍。
以至于等到她们两个终于把菜谱
的差不多的时候,宁欣看着桌
上那八九个“
菜”,简直要傻了
。
于是,她只得亲自跑了凉茶铺一趟,让
和小姑她们关门之后务必回家吃饭。
自从凉茶铺彻底收拾好之后,宁秀秀和陈静就不在家里住了。母女俩全都住在铺
里。
无论宁欣,宁奕怎么劝,她们都以这样方便,不想跑了为理由拒绝搬回来。
宁欣知
,她们是在避嫌。
毕竟据说姑父现在在老家和一家人闹得不可开
,俨然已经撕破了脸。
小姑她们应该也是怕陈家的人万一找到城里,会给家里惹麻烦。
知
劝也没用,宁欣只得亲自找到了上次给他们装修的木工师傅,多给了些钱让人家给店铺重新
了一个加厚的门。除此之外还买了一个最大号的铁锁。
叮嘱姑姑他们晚上一定要锁好门。
好在这时候城市里面的治安还可以。
而且目前市里正在严厉打击犯罪活动,小偷小摸的都不多,更不要说
室抢劫的了。
所以即便住在铺
里,安全方面也没有什么太大问题。
陈静和母亲最近忙,也是好久没回表
家了。一
门看见一桌
的菜忍不住惊呼了一声:“
,你这是要
嘛,提前过年了?”
表妹自从在铺
里
活,现在是越来越活泼。隔三差五的还敢调侃自己两句,宁欣也习以为常了。
她白了陈静一
:“提前半年过年?你想得还
。别废话,赶
过来帮我端饭。”
被

,陈静也没
觉,嘻嘻哈哈的跟着宁欣一起去了厨房。
两
妹一个拿碗,一个盛饭,嘴里还都在说着自己的近况。
听宁欣苦着脸说
了这一桌
菜的来历后,陈静笑得趴在那儿差
连腰都直不起来。
“这么多菜,你怎么不把小安和她哥哥也叫过来吃?”
“他们今天不在家。
午的时候小安就跟我说了,晚上她和她哥要去那个程伯伯家一趟。”
“哎,那就没办法了,谁叫她没
福呢。哪天我要是见了小安得跟她好好炫耀炫耀,告诉她今天吃了什么好饭好菜,保证能把她气得哇哇叫。
,你都不知
,那小
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