了钟家大院，就见狗
站在院
，滔滔不绝
若悬河的讲着，相云天等人听的津津有味，正好说到二丫带人把林家砸了的那段，田翠
一听急了，说
：“等会，等会，前面的都没听到，重来。”
原来是讲自己那些糗事，燕曼舒不由得绯红了脸，问：“狗叔，让你安排的
呢？”
正说到起劲的狗，连忙说：“俺已经安排好了，别打断俺，俺重讲。”
燕曼舒笑了，也懒得
他们，便
厨房忙去了。
燕曼舒将准备好的椒，泡
的辣椒，冰糖，白酒，草果，灵草，香果等四十六
调料拿了
来备好，又拿一坛腌制好的豆掰酱，一起放好，切好葱姜蒜，把调料洗好，辣椒剪碎，草果去
，开始炒制火锅底料。
正文 三十九，火锅飘香
火锅调料要小火慢炒，要把众多调料的香味与油
合到一起，在炒制的时候，燕曼舒想，师父过武学无非是会贯通，汲取
华，这火锅底料的炒制也是如此，集众多调料之华，合在红红的油，万事万
细细想来，都是相通的。
看着锅的油慢慢的变红，看着众多的调料在锅翻
，慢慢的合在一起，六月和李浩志，都围在燕曼舒的
边好奇的看着，香味逐渐渗了来，狗媳妇等人也围了上去，大丫和三丫站在其，三丫早已馋的
直
，大丫崇拜的看着燕曼舒，心：二丫咋这厉害呢？
不到半个时辰，在院听故事听的
迷的众人，先是闻到好闻的香味，然后这香气源源不断的从厨房涌了来，院的香气由淡淡的逐渐变得
郁，最后大家似被这扑鼻的香气笼罩在其，狗
着香气咽着吐沫讲着故事，还没等故事讲完，相云天，田翠等人，再也忍不住这香气的诱惑，
跑了厨房。
见厨房里早已围满了人，相云天占着形
大的便宜，目光越过众人一
看到围着灶台推炒着的燕曼舒，香味随着她的推动徐徐蔓延。
矮胖矮胖的苏老爷
在后面什么也看不到，急着喊：“快给老爷我让开。”
众媳妇一看笑着让开了路，苏老爷站在燕曼舒旁边，闻着诱惑人的香味，看着红红的一锅油，好奇的问：“孙儿，你在
什么，怎么这么香？”
燕曼舒说：“我在炒制火锅底料，您想吃午就可以吃了。”
“吃啊，当然吃，这么香的东西怎么舍得不吃？”孙老爷看着，馋的都要滴
来了，恨不得立刻就到午，看到旁边锅里也冒着香气，打开锅盖一看，是大
骨和架骨，问：“孙儿，这也要吃？这就是火锅？”
燕曼舒说：“这是熬制的火锅底汤。”
苏老爷站在那，看着一个火锅底汤，一个火锅底料，这两样随便一个都是
味无比呀，放在一起那岂不是人间味了。
燕曼舒看着他们笑：“你们看完都去吧，厨房已经够
了，被你们围住，我要死了。”
众人哈哈大笑，走了厨房，继续去听狗讲故事。
大伙好不容易熬到了午，燕曼舒让
在后院摆好了桌椅，同时放好铁炉，铁锅和木炭，炉
燃后，汤铁锅。
只见
白
的汤，上面飘着蘑菇，枸杞，党参等药材，的
香夹杂着药香，大伙大咽，迫不及待的，各自找好了自己的座位，目不转睛的瞅着面前冒着气，香味扑鼻的铁锅。
不一会众媳妇们，端着火锅底料，及各菜摆满了
的一桌，燕曼舒又带着，从地窖里端了两坛辣椒酱，刚摆上桌，相云天和田翠各急急抱走一坛，盖一打开，的辣椒香味飘了来，大伙都伸了脖往坛里看，正在这时，苏老爷嚷：“先别忙着研究，快把钟老太太她们请过来座。”
六月忙要去叫，苏老爷又说：“把狗也叫来，老爷喜
。”
一会，钟老太太，李，二丫娘包括蓝姨，也都了座，燕曼舒问：“谁要吃辣的，让六月帮忙加。”
之前厨房飘来的香气，连钟老太太都闻到了，此时都笑着，或多或少的都加了些，燕曼舒又把调好的蘸料给每人碗里盛了一些，还有喜吃辣的，又在蘸料里有放油波辣的，有放辣椒酱的。
李浩志把羊
切的薄如纸片，燕曼舒夹起一片羊，在锅里涮了一，放在蘸料里轻轻蘸了一，放，众人有样学样，照着燕曼舒的样吃了起来，相云天吃了羊，陶醉的睛都眯
了起来，叹：“嗯，味真是不错，这就是火锅？”
燕曼舒笑着
。
相云天顾不上再说什么，忙着开始涮，大吃了起来。
苏老爷始终低着，没功夫说话，等上冒汗的时候，这才举起前的酒杯，站起来向钟老太太：“钟老太太，今日我才知，你是我孙儿的贵人，老我敬你一杯，以后咱们就是一家人了。”
田翠也急忙站起来，举着酒杯：“老太太，我们一家都是您的家人，没有您就没二丫，晚辈我敬您一杯。”
钟老太太激动的说：“俺哪是二丫的贵人，二丫才是俺家的贵人，没有二丫俺家哪有这么好的日。”
几人都是
人，举起酒杯一
而尽。
田翠一杯酒肚，放酒杯一看，半坛辣椒酱没了，急的问：“怎么这么快呀。”连忙拿起勺，往自己的碗里
着辣椒酱。
相云天说：“这辣椒酱比辣椒油还要味还要好吃。”说完，看了一燕曼舒：“这也是你研制的？”
燕曼舒了，说：“这个好吃，主要是因为里面有豆豉，香菇芝麻生还有等，炒制的时候，有几十
料。”
田翠嚷：“怪不得这么好吃，用料如此讲究。”
李叹：“饮
真是博大
，学无止境，就是李家也不这等味。”
燕曼舒笑着说：“，术有专攻，各有所。”</
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