“好。”张程川听从自家媳妇的吩咐从仓库里拿了一百斤的五
来，洗
净之后抹上盐腌制，最简单的风、腊的方法就是抹上盐之后风、晒就可以了。
陈夏月打算多
几
腊，让张程川给那一百斤抹上盐之后腌制一会儿，再让他拿一百斤的猪来，先过
氽
一边之后洗净，抹上老
之后加
调味粉腌制。
最后再拿五十斤的猪来用红烧的办法将调料全都放
去煮，大概煮二三十分钟之后就捞来晾晒风。
张程川还特地离开农场去外面砍了竹
回来，大队的竹是集
的，但是自家自留地也是有自己竹的，张程川砍的就是自家的。
自家的竹有
竹还有一比较细的竹，这竹大概只有小孩儿手腕
，最适合用来当晾杆等之类的东西。
张程川不仅砍了竹和麻竹还有这细一
的竹，竹和麻竹破开了之后也是可以搭起来的，用来支架
好的。
张程川把竹给砍回来了以后就把竹拿了农场里，在空旷的地方搭了晾杆，然后把已经腌制味的一一地用竹条穿起来挂上去晾晒风。
第76章 香菇酱
张程川把全都穿上竹条挂起来以后就开始着手
理红菇和猴
菇了，陈夏月给成了汤料包之类的东西，这样可以直接拿来炖汤，味
还特别鲜
。
陈夏月和张程川忙了一
午的时间终于把所有的香菇成香菇酱，
纵菌也成了枞油。红菇和猴菇给成了汤料包，打开之后放到里炖就可以收获鲜味十足的蘑菇汤。
陈夏月还晒了一猴菇和红菇准备送给自家父亲，
为大厨的陈明英看到这么优质的
材肯定是很
兴的。
安尔斯拿来的一百个玻璃罐差不多都装了香菇酱和枞油，陈夏月也没有打算把全
的蘑菇酱和枞油全都寄去或者送人，一拿这么多的蘑菇酱来也是显
的。
所以好的枞油和香菇酱大多数都是放在了仓库里，陈夏月让张程川给张程岳那边寄了三罐三斤装和两罐两斤装的香菇酱，一罐三斤装的枞油。
陈夏月娘家那边倒是送一罐三斤装的香菇酱和一罐两斤装的枞油，大姑
张成语那边也差不多。
反正陈家和张成语那边距离云河大队也不是很远，吃完了还可以再送，不需要像寄给张程岳那样一寄那么多的东西。
当然这次张程川给寄的东西除了香菇酱和枞油之外还有一些晒了的红菇和猴菇以及陈夏月制作的汤料包，还有几他们的腊。
张程川第二天一大早起来的时候就带着东西城了，他把送给大家的东西一一送去，然后这才回家准备去外公家那边接自家爹娘。
“这么多的香菇酱和枞油，夏月这丫又钱了。”陈明英看到香菇酱都没有看到枞油那么的惊喜，枞油这鲜的材可是特别的受大厨们的喜
的。
腊张程川只给自家大哥寄了十多斤，自家岳父和大那边倒是还没送，陈夏月和张程川都决定腊过段时间再送。
所以这会儿陈家这边看到了三斤的蘑菇酱和两斤枞油，陈家人看着这么多的东西都很无奈。
“夏月这丫，她的嫁妆是不是都完了？”李桂芬有些担心，自家女儿嫁去之后越来越大手大脚了。
虽然说女儿女婿记着他们非常好，可是经常给他们送东西那么多钱，其他人看到不会羡慕嫉妒吗？女儿的婆婆不会有什么不好的
绪吗？
“我们也准备些东西给夏月送过去，别让人说夏月扒拉婆家的东西补贴我们。”陈明英想了想说。
“咱们家都是工人，票应该也还有吧，给他们送过去。”李桂芬也觉得自家男人说的有理，他们家条件也不错，可以给女儿补贴一，不能让被人说女儿不好。
“工业票、粮票、布票什么的都给一，夏月嫁到了乡，那边可没有多少工业票和布票。”
“当然你也买布料什么的给夏月，还有
皂、雪膏之类的也可以买给夏月。能够买到搪瓷盆或者搪瓷杯什么的也可以，遇到有
瓶的也可以给她买一个。”
“瓶夏月那边不是有了吗？”李桂芬疑惑。
“那个是夏月带过去的嫁妆，她自己用的。那不是还有她公公婆婆么？”陈明英白了她一。
“夏月她婆家大伯也是有能耐的，张家那边还能没有瓶？”
“就算夏月他们用不到，不是还有其他人的亲戚？给阿川他爷爷
也算是孝顺
辈了。”
“那好吧。”
陈明英看着面前的蘑菇酱和纵菌，想了想，“你找个净的罐分一蘑菇酱和枞油来，给咱爹娘也送过去一。”
陈明英的父母还都在，不过不是在这座县城而是在隔
县城那边了，距离远的。
而李桂芬的父亲早就去世了，现在她母亲也都已经七十多岁了。上次的果酱李桂芬就送了一给自己娘家母亲，现在这些蘑菇酱也送一过去尽尽孝心吧。
李桂芬，她娘家那边自从父亲去世、母亲年纪大了之后关系也逐渐淡了来，但是却也不是老死不相往来的，
还算不错。
但是李桂芬的娘家嫂一直都很嫉妒李桂芬能够成为工人，老是撺掇李桂芬的母亲打秋风什么的。
李桂芬再怎么讨厌这个嫂也没办法对老太太置之不理，尤其是对方的年纪大了之后更加地没办法完全的不理会老太太的需求和请求。
李桂芬一听到陈明英说的要把香菇酱和枞油分来后微微皱眉，“给你爹娘那边送我没意见，我娘家那边就别送了。”
上次送果酱是因为果酱她那个年纪大了的老娘可以吃，可以泡喝；可是这次的香菇酱不适合老人家吃，老人家的牙嚼不动有些
的香菇和末。
陈明英看着自家婆娘，想到她娘家那位嫂，再想想不止那么一个喜占便宜的亲戚也没说什么，“那就分来，给我爹娘那边送过去。”
陈明英的父亲这会儿还健朗、上了年纪但是却没有李桂芬的母亲那么的显老，毕竟李桂芬的母亲是乡劳苦的老太太，陈明英的父亲是个大厨。
相对来说大厨虽然也累的，但是却没有乡人那么累，这个年的农民还是很辛苦的。
陈明英的母亲也还健在，老人家现在
饴
孙、安享天年，陈明英还有他兄弟们都很孝顺老人家的。
再加上孙们都比较有息，陈家的二老过得很不错。
“那行，我给爹娘分一斤的香菇酱和一斤的枞油。再分来一斤分香菇酱给夏松他们夫妻拿回去吃，剩的一斤我们自己吃。”李桂芬想了想说。
“嗯。”陈明英。
李桂芬找玻璃罐分东西，另一边镇上的张成语看着弟弟送过来的酱和枞油也是非常的无奈。
“你都给我
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