黑脸大厨一怔，像他们这
炒料大厨其
诀窍，各调味料的
比和顺序是绝密，要是给田瑞他们去生产，那就相当于把秘方公开了，换个人来当大厨也是可以的。
田瑞家的工资可比一般人给的
。
要是省了他这个大厨正经能省不少钱呢。
田瑞好像看
了他的心思，
：“你要是不放心，咱可以签十年
约，十年之
你都是我店的大厨。待遇跟现在一样，而且你的特
是
锅和甲鱼锅，这两样都没要。只用了
油锅和菌汤两样。外
会这两样的人也不少。同样是买方
，我想着不如把这个钱给你挣了。”田瑞的意思很明确，只要钱，他能买到这两样的料的方。
田瑞给的是买断价，两个方五万块，这是一笔不小的收
。
这个待遇太香了，田瑞相当于保底了他未来十年的工作，顺便还把锅底卖了个好价格。他的火锅底料在老家炒的也有名气，这些年也有不少人想买的，喊多少钱的都有，三千，五千，甚至价一万的还想打包他所有的技术。
田瑞这个五万的价很有诚意。
而且黑脸大厨也相信田瑞说的，只要肯钱是绝对能买到火锅底料的方的。毕竟在他的老家，不会炒油锅底的不能开店。
黑脸大厨：“我的跟我师父商量一
。”他虽然都师多年了，但要是把学来的手艺公布了那又是另外一说了。
田瑞
，：“那你尽快。”他还有很多别的事
需要安排呢。
第二天黑脸大厨找上田瑞，说师父同意了，不过他打算买断的钱三万打给自己的师父，两万留给自己。
田瑞对他刮目相看。很快拿到了这个方，他回了大院的小厨房，试
了一，味跟店里一样。
田瑞立刻给
品厂的厂打电话：“江湖救急，有个事儿求帮忙。”
自从田瑞
螺蛳粉之后，他们可没少赚钱，一听田瑞有着急的事儿自是当仁不让，品厂厂：“什么事儿？”
田瑞打算用机械化生产火锅底料，只在他们县里卖，田瑞要独家权。
品厂的老板
快的答应了，分成照样五五。
听到田瑞说首批的数量的时候，有些吃惊：“，多少？”
田瑞：“各一万件。”
品厂老板虽然过大宗的货
，但他的销路是铺向整个省的。田瑞就在县里卖，能卖多少。而且像油锅底调料就不少钱，再加上工业化
线的成本，卖的数量很定有限。一万件算是大手笔了。
田瑞：“尽快，这个方是保密的，我们会请人专门过去调味。”
品厂老板：“没问题。”
得到了他这句话，田瑞就叫黑小胖准备发了。除此之外还有一些其他的准备。
田瑞特意买了腱
炖了一锅酱给何宇送过去。
何宇的工程快要完事儿了。人也轻松了来，至于房
简装，他也已经放权让别人主持此事了。
田瑞：“明儿你陪我把我小飞送回去吧，他舅舅来电话了说孩快开学了。”他们一家人送孩回去。
何宇：“行。”暑假他们都玩疯了，还剩几天好好收收心，开学之后何就是一年级的小学生了。何甜二年级了，时间一晃，他这个当大哥的还
慨的。
何宇给他们报了兴趣特班，小家伙们才算假期还学了东西。何甜的琵琶稍微有一些
步了，老师说让她好好练，说不定能息。何的二胡还跟锯木似得，二胡老师说这是正常的，要再学半年左右才能渐渐找到觉。
何宇一听，打算特班也让他们安排上，他对弟妹倒没什么一定要成才的想法。只是他跟田瑞都忙，孩没人
束，有个特班，把孩们多余的
力给占上。
县里的小孩大多都是散养的，就在房前屋后跑来跑去，学艺术特的人很少。这个艺术特的老师都是县艺术团的，老师平收费不贵，很适合他们家的俩小崽。
田瑞听何宇把第一件事儿答应了，犹犹豫豫：“还有一个事儿。”
何宇一看田瑞这个神就知有事儿求他，挑了一眉：“怎么了？”
田瑞：“我那个饭店不是人多么，很多人都吃不上，我想一些
餐送到大伙儿家里去。但我们都是搞吃的的，送餐这一块不是太熟悉。”田瑞看着何宇，：“你能不能帮帮忙。”
何宇之前运输，现在还在工程，三教九的朋友非常多。
他来牵的话，田瑞这边就能放松来，只需要餐就行了。
田瑞看见何宇似笑非笑的模样，有些
张：“宇哥……这事儿除了你，别人我都不放心。”
何宇一听，得，自家小财迷已经给他安排的明明白白了。又是
帽又是奉承的。这哪儿有不答应的理，不过，何宇：“求人，要有求人的样。”
田瑞：“那等把小飞送回去的！我再好好求你。”他们明天还有事儿呢，不能胡闹。
何宇：“你可别忘了。”
田瑞的脸颊越发红了，：“忘不了。”
第二天一家人亲自给小飞送回去。有了上一次的经验，这次分开不像上次那么难受了。何已经跟小飞约好了寒假还要一起玩。
小飞也喜
跟何玩，走的时候支支吾吾：“那还练琴么？”他有怕了。
田瑞在旁边没忍住笑了起来。
何宇：“要练，男汉不能半途而废。”
俩小崽互相看了看，都有萎靡了，男孩这个年纪正是
的时候，被抓去练琴可太难受了。
把小飞顺利的送到舅舅那里。他们一家人在省里逛了一圈才回去。回去没多久，他们就要开学了。
何宇一次招了一百个本地的人专门送餐，清一的本地年轻小伙。
县里突然发现田瑞家的火锅突然多了一个送餐的服务，有两火锅餐。一是实惠版的，一是豪华版的，田瑞的成品火锅底料还没来，底料都是黑脸大厨率领几个小徒弟现炒的。
餐对一次来吃的人来说特别友好，基本上想吃的里面都有了。除了餐之外，也可以自己单。
这边只需要留押金，就可以拿走一锅
和小尺寸的灶，上火就能吃了。
这样也方便了大伙儿，在家就能吃到店铺里同款的火锅，他们的小料是调好的。香菜，蒜末，辣椒圈之类的都是赠送的，甚至还送小罐醋。要是有什么特殊的
味也可以提前跟店里说，能满足的尽量都满足客们。
灶和锅当天晚上会有人来收，直接把押金换给他们。
送餐的火锅一，很多老客都说好，省着在店里又挤又
，还不如在自家的小院里呢。或者更嘚瑟一，就在家门树荫那块。人来人往的、看见熟人招呼他们吃一也不错。
很快订餐的人激增。只不过在“外卖”有一不好，一次
必须要把菜品齐
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