白猛在小厨房听到这句话，只觉得胳膊更酸了……
第39章 烤生蚝
田瑞跟何宇把房
买好了, 过
在两个人的名
，敲定了一个大事儿，何宇才远门。田瑞让他买回一个大冰箱, 他之前买的冰柜实在是太小，装不了什么东西。
像他们
吃的, 一定得有大冰箱, 县里
本没的卖, 要是想买还得托人去省里买。除此之外, 还给了他一个单写了一些调料：
辣椒，藤椒和豆豉酱等等。
何宇收好了单, 
：“还有么？”
田瑞乖巧：“没有了，早
回来。”
何宇到底没忍住, 在屋里把人抱了个满怀, 又说了几句悄悄话才肯走。
他一走，田瑞把需要洗涮的东西都洗净晾在院里, 才去大院里，发现黑小胖跟白猛如今都可以带学徒了，他就算不来，这里也井井有条。
田瑞去
货，县里就一个大的批发市场, 田瑞自从有了烧烤摊可是这些批发商那边的红人, 见他一来全都
的招呼。
“小田来了，今天要什么。”
“看看我这茄, 都是咱当地从老乡家里摘回来的。”
“还有我这黄瓜，一个个都是
带刺的。”
“今天取回来的粉
西红柿，个个都是沙瓤的，白
吃酸酸甜甜的, 
分还足，吃一个贼解渴，一不比草莓差。拢共就五十斤，你装着不？”
田瑞看过去，就看那摊主拿了一个圆
的粉西红柿给他，田瑞成天跟他们混，直接
了，掰开尝了一，果然很甜。：“都给我装着吧。”
“好嘞。”菜市场的人连忙给他包了起来。自从田瑞带起来盒饭这个生意，现在县里大大小小得有个十几家盒饭的摊位，但是那些人为了省钱，啥便宜买啥。
田瑞不一样，他都是挑最好的货
买。他们家的饭菜的地，选的菜也好，
自然不同寻常。
都不用他往家拉过去，摊主直接派人就给送了。
这个批发市场不大，他成天逛，谁家有什么东西都了然于心，突然瞧着前面闹，有些好奇，直接过去瞧了瞧，过去一看是生面孔。带四个
大的方形澡盆，里面装的竟全是生蚝。
周围人七嘴八
的：“呵，还有人吃这玩意呢，啥呀。”
“瞅着就不是什么好东西，
得像石似得。”
田瑞看着
睛却直放光，：“生蚝怎么卖。”
其
一个国字脸的兄弟：“一斤两
钱。”
这个价格属实是给周围人吓了一大
，他运的生蚝，大的比成人手掌还大。一个就一斤多。小的也拳那么大，还带着那么重的壳。吃这玩意全是吃壳了。一也不实惠。
周围的人七嘴八的说着，另外一个相貌略年轻的人，争执：“这是最好的，而且千里迢迢从外地运来，这一路上光过路费和油钱就了不少。”
田瑞听了半天终于听明白了。他们兄弟俩从家里凑了一笔钱倒腾货。听沿海的亲戚们说他们当地最
吃蚝
，不光是煲汤，炖菜，清蒸顿顿离不开。
陆地区没吃过，他们正好可以一笔生意。了两千斤货打算运到省城，谁知路上那么多人缺德往路上撒钉，车坏到半路了。
只好停来修理，海鲜这东西不能久放，要是坏了那了就血本无归了，国字脸的个哥哥当机立断拿
来卖。
但他们就是一个县里，这东西都没见过，不知怎么吃，谁肯大价钱买它。来这边卖了足足有一个小时，一斤都没卖去，兄弟俩都急了，可是修车没有三天好不了。三天不卖去这些生蚝就完了。
田瑞：“能开一个看看么？”
周围人一看田瑞开了，都他们兄弟俩有造化。兄弟俩虽然不知田瑞是谁，可是看大家对他的态度，答应了：“嗯。”随后掏一个小刀递给田瑞，开生蚝是个技术活，要先钻生蚝的
隙，割断里面的
，再把刀刃竖起来，撬开了之后用力一掰。
这兄弟俩的都是特大号生蚝，想要开是非常费力的，本来还想帮忙，谁知还没等他们开，就瞧着田瑞已经打开了一个。
果然好生蚝，里面的都
嘟嘟的。
生蚝非常鲜
，通
没有不能吃的地方，菜提鲜的蚝油就是从生蚝里来的。
他们是在陆，能吃到的海鲜就是鱼和虾。其他的一概没有。这生蚝用蒸锅
上之后蘸蒜蓉酱
好吃，而且还滋补。
田瑞：“多少钱？”
“两钱一斤。”国字脸的哥哥说着。
田瑞：“包了多少钱？”
国字脸吞咽了一，：“我可不光这些，车上还有呢，一共两千斤。”他今天一直没开张，好不容易碰见一个买茬，开就是全包了，他都反应不过来。
旁边看闹的那些菜贩，恨铁不成钢：“你就说多少钱就完了。”就这脑，一不会顺杆爬，还学人来生意呢。
他：“你要是全要了，就一五一斤。”这年人实在，他现在也不好卖，能卖了就行。第一次搞这个没赚到钱，但也涨了不少见识。
他弟弟急了。他们当时货的价格是一二，但来回路费，租车的钱，油钱都没算呢，一五卖本不赚钱：“哥……”他说着。
旁边的菜贩忙拉住他弟弟，：“你学着你哥，多沉着，卖了总比砸手里好吧。”
他弟弟这才不说话。
田瑞：“泡称。”周围这些菜贩都是搞批发的。家里都有大称，把东西抬上去就行。
他们路上跑了几天，海鲜蒸发了一些分，反倒不足两千斤了，差不多是一千八百九十多斤。周围有扒拉算盘的，一算，光这些就要掉两百八十三块五。
卖海鲜的哥哥大气，索
把后面的五抹掉了。对田瑞：“这海鲜最多也就能卖一个礼拜。你确定要啊？”他说着。
田瑞：“嗯。”说完给他结了钱，叫人直接把东西拉到他们家的大院里。
等卖完，这俩兄弟收完钱，还懵呢。对旁边人：“他是啥生意的。”他一个人就能吃掉这么多货，想想真跟梦似得。
旁边的菜贩：“这可是我们这最火的烧烤铺。你们晚上要是不走，可以过去吃一顿，俩人五六块钱吃的贼好。”想吃特
，再没有比他那个烧烤摊更好的去
了。
兄弟俩：“一顿饭吃五六块钱？”和小县城都这么舍得吃么。
菜贩就喜
看他们大惊小怪没见识的样，：“这算啥，能不能排上队还不一定呢。你们要去可得赶早。”虽不知田瑞买这么多生蚝啥，但他买肯定有理。
回去之后田瑞叫帮工把生蚝分拣来，所有超过二十厘米的都分来特大的。十五厘米的算大的，十厘米左右的是小的。
生蚝摞的像小山似得。
看过去大的差不多有一千斤。小的有五百斤。大的有三百斤
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