李三顺急了,:“咋能呢?”明明田瑞都不卖了!
他弟弟:“我哪儿知。客人不来,我们总不能拉过来吧。”这原因可太多了,位置不好,昨儿喊着卖三,今儿回归到五很多人嫌贵不吃。他们的粉条泡的太久,都已经失去了韧,一夹就断,好不容易卖的那三碗,人家都要撂一句难吃之类的话,没吃完就走了!
他弟弟:“这可咋整,东西搁不住啊。”昨儿泡的粉条,今儿又在里困了好几个小时,闻着都快嗖了。本来还想赚大钱,现在看来非但没有赚大钱,反倒是要赔本。
昨儿家里才闹了一场,今儿要是卖不掉原样的给东西拎回去,家里还不一定怎么个天翻地覆呢。
李三顺今儿挨了一顿打又难受又丢人,现在听着弟弟的话只觉前一黑,要是不挣钱,立刻就能闹起来,全家老小没一个省心的。
……
田瑞回到家,那两个嫂已经把晚上的备菜给好了,土豆切片泡在里。其他的东西也早就洗净切好,等他晚上回来炒一就行了,方便快捷。
田瑞看了一泡的粱米和芸豆,觉得太少不够卖,又各自加了一盆。
回去数钱,田瑞发现这个比酸辣粉赚的还多呢!
第24章 手工茶
何宇从外回来,刚一屋就瞧着自家小房东正在数钱,他略微一顿。
田瑞却早一步看见他了:“明天咱们吃风。”他前些日的,就挂在梁上,最近馋了。
何宇对吃什么向来没什么异议,他要问的是另外一件事儿:“为什么不卖酸辣粉了?”
田瑞就把李家挤兑他的事儿说了,随后:“我现在卖盒饭比卖酸辣粉还赚钱呢。”
田瑞对李家倒很轻描淡写的。
何宇今儿叫小弟简单的收拾了一,只要想到田瑞被人用这样低劣的手段欺负,他心的戾气几乎压制不住。
田瑞似乎瞧来了一端倪,看着他:“别生气了,他就算卖酸辣粉也卖不过我。”倒是他天天闻着呛辣的酸味有些腻了,现在雇了人,他只需要把菜从批发市场上买回来。两个嫂就连洗带削切好,等他摊前期把粱米蒸熟,再把菜清炒来就行。
饭菜最大众化,比酸辣粉更引人。竟还引到了那些平常不在外吃的人。
瞧着何宇眉的纠缠在一起,脸上的俊朗都带上了邪佞,田瑞安他:“没事的。”
何宇心稍松,但还是冷着一张脸。他心小,不像田瑞这样万事都能过去,他还要给李家教训的,打定了主意,才略微松开了眉。
田瑞:“对了,你能不能茶叶。”他想要好一的红茶茶喝,最近天天摊,路上偶尔会看见送工,这年的带着一腥膻味他不喜,但要是加上糖浆茶叶,煮成茶就好了。
最开始只是随意想了想。可是这么一想就馋上了,县里只有几家商店,就卖茉莉茶,再就是碎茶,抓上一大把泡上一壶,喝起来又又沙价格也不贵,可是田瑞却觉得茶味太杂,而且还脏,难以过滤。
外倒有好茶卖,但他去的机会少,如今的看着何宇,就等着他给带。
“要什么茶?”何宇问着。
“要新炒制的红茶。”田瑞说着。随后:“不要太贵的。” 他也不知外的茶都什么价,拿来十块钱有疼:“够么?”为了喝这一茶可怪不容易的。
何宇:“等着。”他没接田瑞的钱,转走了。大约过了一个小时才回来。手里拿着一包茶大约有三斤,打开之后就闻到了一清香,这个茶叶的品质远远的超过了他的预期。
何宇:“你之前不是问我什么生意么?就有茶,自家的东西不收你钱了。”当然他的生意不仅有茶这一项还有别的。茶叶换上铁盒之后就上了档次。逢年过节的时候,那些送礼走动就少不了这些。
田瑞白得了一大包茶,:“那怎么好意思呢?”随后又:“等我来之后第一个就请你喝。”他随后又去了,去买木薯粉茶里的珍珠去了。
田瑞这人懒,但对他想吃的东西却很勤奋。
何宇看着他风风火火的样,嘴角轻轻的向上弯了一,没想到他还好哄的。一包茶叶就能让他这么兴,过了一会儿他把想要的淀粉和木薯粉买回来开始钻厨房里开始鼓捣了起来。
先炒焦糖,然后用焦糖再炒茶,了之后再加开始熬。没一会儿又是味,又是茶味香香甜甜的飘了来,这对小孩们的引力太了。
何跟何甜俩小崽正在屋里玩橡泥,自从俩小家伙得了这么个新鲜的玩之后,天天像是玩不够似得。但今天却一反常态的被香味勾来了。了厨房:“瑞哥哥这是什么啊?”
要多煮一会儿,等好之后,再把搓好煮熟的珍珠放了去。给俩小家伙一人盛一小碗。:“喏,这是茶,晾凉了再喝啊。小心。”
田瑞这是第一次,还是尝试的阶段,来这一份刚好够四小碗。完了之后给何宇拿过去一碗让他尝尝。
何宇喝了一,既有郁的香又有茶香还甜丝丝的。连他喝了都觉得好:“香。”
田瑞嗯了一声,了喝了几,在这个年代能喝到正宗的手工茶,太值得兴了。喝到最后还有几个圆圆的珍珠,嚼起来很有韧,吃起来还甜丝丝的。
田瑞才喝了一会,就打定了主意,这样好的东西隔三差五可以来一回。
从送那里定了一些净的瓶,其实就是玻璃盐瓶,上面还带着胶。又从送那边每天订一大桶的生,有了茶以后还能小糕,茶的心什么的。
田瑞把这些盐瓶重新洗刷过,打算茶晚上的时候试试运气,看看能不能卖一些。
田瑞又开始熬煮茶了,满院都是香的味。
俩小崽也不去玩玩了,就在旁边趴着,田瑞煮茶时他们就的看着,想要多喝几。
田瑞又给他们倒了一些。
田瑞煮的小锅并不大,每次刚好够三瓶的。在加上他也有馋每次都要尝尝,小家伙也在旁边能喝到几。随后睛看着茶的锅,他们以前都不知茶这玩意这么好喝。
何宇瞧着弟弟妹妹在那边带着实在是不像话,:“行了,小馋猫,赶回屋,别打扰你瑞哥哥活儿!”
俩小家伙虽然嘴馋,但今儿喝了不少了,恋恋不舍的离开了这里。
看天渐渐晚了,他开始炒菜。虽然也是八个菜但上午的八个菜不重样。
炒菜结束后,简单的吃了一,田瑞又神采奕奕的摊了,他现在有酸辣粉积累来的客,这些人也很捧场。晚上也是一个汤,一个凉拌菜,五个炒菜一个荤菜。荤菜晚上的是保丁。
田瑞他们在家吃的也是这个,俩崽就着这个菜,都多吃两碗饭。
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