泡菜和茶叶这两东西都不算稀奇,要说起来甚至可以认为这俩东西偏题了。在全国各地都这么常见的两样东西怎么能算是隐藏的味?
可偏偏拍摄来的容一都不让人觉偏题。镜记录的那些从鬼屋来面发白的玩家,的确是在喝了待山茶以后脸慢慢舒缓来。当然这里可以说是时间久了自然镇定,但很多人也愿意相信这是茶起了一定作用。
不少网友都在待山民宿的官方微博留言,希望民宿给个买泡菜和茶叶的渠。
实际上之前有些本地和外地的大小企业过来北山联系合作的时候,就有许多直接或者间接向季忆表达了合作意愿的。待山民宿或者待山餐厅在这次纪录片以后都成了一个很有价值的商标,虽然大家还是不清楚北山旁边的民宿为什么会叫待山,但是不妨碍他们想用待山泡菜或者待山茶作为噱营销。
当然如果能直接合作,销售真的待山泡菜或者待山茶,那些企业也是很愿意的。
但季忆这边统统拒绝了。
主要是无论是泡菜还是茶,都不是纯自然的产,这里多多少少是有待山灵异因素的影响的,季忆把自己放在的是待山打工人的位置上,不可能这样去利用待山牟利。而且他也知在他和林照达成最开始的合作之前,待山就像是安静蛰伏在北山一隅的透明,里面的大多数生依旧是不愿意和外界有太多牵扯的。
季忆也希望待山保持着与外界的微妙平衡,带给人们自然与生态的独特受,而不是变成一个商业化炒作的噱,隔着网络受一个失去本味的挂名产品。
在希望能网购的呼声来的时候,这个话题还在搜上挂了小半天,一时还有些质疑待山餐厅的度有营销的成分在,后面可能要推各产品牟利了。
不过随着后面待山民宿的官方回应来的时候,这声音就淡了去。
因为民宿的回应很简单,待山餐厅的产很有限,为了保证产品质量,在民宿住宿的客人以及店用餐客人的验,餐厅不会考虑发展副业,各餐品也不会开设网络销售渠。至于待山茶也是本地私人茶园的产,在保证质量的前提无法大规模销售,所以还是迎大家有机会到店品茶。
总结起来就一句话,质量优先,金钱看淡。
这条微博一来,回应就又上了搜。
季忆看着微博的搜排名,以及后台蹭蹭涨的粉丝,觉有些唏嘘。想早几个月的时候,民宿偶尔蹭上个小搜他还激动不已,现在看见民宿凭本事自己上搜,竟然都很平静了。
这也许就是境界升华了,季忆心想。
因为纪录片找上门来求合作的人大多有赵康健应付,季忆则在考虑分店选址的事。
分店选址并非只是待山餐厅,其实季忆考虑的还有待山鬼屋。
实际上鬼屋分店要比餐厅分店好开得多。毕竟餐厅分店需要技术过,怎么都得有两个手艺拿得手的大厨才能成,但是鬼屋就不太一样了。
鬼屋气氛组是小鬼们,令人胆寒的是他们上的寒鬼气,这玩意儿本不要钱,叠鬼就行了。只需要选取一批能服从指挥的听话小鬼,鬼屋的整形就有了。全国各地哪儿没有鬼啊?另外比较重要的是整个鬼剧本的主演们,这其实也不难,厉鬼虽然少,但一个市里总能找到千八百个的。他们本就有极的表现,要不然闹鬼的房里他们那么折腾呢?
利用好他们的表现,稍稍克制一,再往正上拨拨。让黄月玫这样的专业老师上阵,不说把这些厉鬼培养杰鬼民艺术家吧,但演一个固定的格式化剧本还是不难的。
像是孙小慧就天天还想演女主角呢,就是一直没太合适她的剧本,现在只是演一演角,已经好几次向季忆表达过她的不满了,烈呼吁《遗》剧本重新登场。
一剧本一个训练章程,如果真的开启鬼屋分店,那到时候众鬼只需要到待山鬼屋集训,训练通过就可以批量化投工作。
同时这些鬼屋的普通工作人员的职位也依旧可以让小妖怪来胜任,想来也没有比小妖们更加契合这类工作环境的了。
就是如果两个分店一起准备,季忆觉自己又得去贷款了。不过好在目前民宿经营状况不错,不担心贷款不被批准。就是这个摊越铺越大,季忆觉也是乎自己意料。
但鬼屋和餐厅的分店都能解决一批鬼和妖的工作需求,这又让季忆满意。像是本地一批工作的待山小妖,其实的确积累够了在北山的工作经验,有足够的外派资格了。
季忆为老板,想给员工们开创一个走去的条件。
无论是待山的小妖怪们还是民宿里工作的小鬼们,都有他们认真可的一面,很多时候季忆也不把自己当他们的老板。
至于餐厅分店,开是一定开的,不过暂时应该只能在北山本地开。那些不打算山的小妖可以加大植面积,但是菜蔬这个东西作为待山餐厅一个重要的原料,如果餐厅分店开得远了,倒不是不能运送过去,而是运输成本会变,菜的质量也会降。
面招收的厨季忆都见过,虽然不像是刘大雷那样各个执拗,但是因为年纪的关系,作风大多比较老派,对菜品质量的要求都很。
这一季忆也很认同,毕竟待山餐厅之所以能够扬名,关键还是大厨平在线。本来招聘鬼员工只是为了省工钱的季忆,现在逐渐摸索到了鬼员工的另一大好。
那就是员工质量都超级啊。人类员工招收近来,得培训,得熟悉岗位,等各契合度都了以后,说不定还有很的槽风险。但鬼员工不同,鬼员工别说培训了,直接过来上课都行。他们去世时候的年纪通常就是他们经验最为丰富的年纪啊。
像是大厨,从待山民宿在间有了正面名声以后,招收了好几个大厨都是经验老到,甚至生前名声颇盛的。
当然这类员工职也就不是完全为了钱了,许多是死去以后对厨师事业仍旧有执念,所以想要继续发挥自己的光和。
奈何间哪有地方让他们发挥这只有间人需要的光和,直到待山餐厅现,就像是黑暗里的一光照亮了间。
与这个况相同的还有一些像黄月玫一样的老艺术家,他们也乐于来待山民宿工作。黄月玫随着指导鬼屋的演员戏,之前已经被季忆正式聘亲为鬼屋的指导老师。后来因为工作量加大,剧本风格不同,民宿另外又请了几个鬼导师回来。
这些导师生前无一不是艺术圈响当当的人,他们大多也抱有和老厨师们差不多的心态,过来时打算发挥自己的才的。
不过他们来了以后才发现,民宿这边颇为适合他们生活。民宿这里虽然人来人往,但是给这些鬼员工与鬼导师们住的地方很是清净。而且山里树多林,整气相较于外界郁,也让魂能够生活得更舒适。
况且在这里,夜晚鬼魂无需躲躲藏藏,离开民宿的范围后还能看见许多颇为原生态的坟墓村落,很多老艺术家都觉
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