他在后厨一向是被使唤的那个，现在突然要分
这么多人手，很不适应。
罗文博想了想，说
：“腹
排的难度确实有
大，不过归
结底也还是，只要注意熟度就不会有什么问题，我们尽量控制在三分到五分熟之间，避免过熟导致质变
。”
“我建议5分熟。”汪小悌说，“虽然我们都知腹排更适合三分熟，但是这里的游客未必能接受，国人因为传统文化和生活习惯，很少接
生
，
成五分熟保险一。”
大家纷纷
，都认为汪小悌说的很有理。
罗文博也了
，“好，那我们就确定五分熟，酱
分大家有建议吗？”
“五香的最好，再用
汤煮一些胡萝卜作为菜，经典搭。”年纪最大的选手说。
55岁的孙建斌曾经在学校堂
过，学生们都喜
他的菜，后来因为一场疾病提前“退休”，现在
稍稍康复，一时技
就来参赛了。
“
式的五香确实更迎合国人
味，不过很难和后面的甜品联系起来。”一向冷冷淡淡的Dick持相反意见，“既然两菜的主题一致，风味上应该
有一些联系。”
孙建斌皱眉，直言：“要我说，外国人那
都是
架
，玩概念糊
人，一也不务实，最重要的是味要好，只要好吃，客自然就会投票给我们，谁还会
什么主题一不一致？有没有联系？”
大家一时没说话。
味当然是最最要
的，可要说概念和主题毫无意义，几句话又难以争辩个清楚。
汪小悌左看看，右看看，有些着急，不禁：“咱们别站着啊，赶想想还要拿些什么菜，牧场里有，腹排可以现牧场这个主题，甜品呢？甜品我们什么？”
第175章 白队
“牧场除了
产，也产
，可以现‘牧场生活’这个主题。”罗文博思索着说，“我们可以用一甜品，外观设计上动心思，用绿
元素表示草原。”
“抹茶怎么样？”Rick提议，“绿的抹茶巧克力铺在底，上面是白的
冻，看看有没有合适的
果，一些缀
装饰。”
“草莓吧！”汪小悌正好看见一盒新鲜草莓，“草莓切片铺在旁边会很漂亮。”
罗文博看了看大家，没人有异议，他便决定，“那好，甜我们就冻抹茶巧克力，但是五香和甜品的味确实不搭，我建议红酒酱搭排，菜用胡萝卜和土豆泥，大家都擅
什么，我们来分一工。”
Rick扫了
旁边的选手，知甜品没人愿意伸手，便主动说：“我可以负责甜品分。”
罗文博，“汪小悌帮Rick一起
理甜品可以吗？草莓片必须切得薄厚均匀。”
汪小悌：“可以，没问题。”
罗文博考虑到孙建斌刚才提议胡萝卜，问：“胡萝卜的分由孙叔负责，土豆泥谁来？”
一个胖胖的年轻人试探着：“我来？”
“好，丁洋洋，你负责土豆泥。”罗文博说，“我负责酱的分，李力负责制腌料，段佳俊和王蒙负责煎排，在腌料没好之前暂时先帮丁洋洋削土豆。大家还有什么意见，现在可以提来，我们尽量抓时间。”
其实每个人都有懵，除了罗文博和孙建斌有理大批菜品的经验，其他人都没什么把握，只能先试着好，只有了，问题才能暴
来。
于是大家都没吭声。
罗文博再次问了一遍，确定这样的安排没人有意见，终于放心来，让大家开始从货车上搬材和调味品。
节目组仿佛是故意的，明明有推车却不给他们用，只准备了几十个超市购
篮。
八个大男人将货车上的菜一样样往购篮里装，、排、胡萝卜、草莓、红酒、土豆……
“土豆拿哪一
？”丁洋洋声询问同伴。
货车里满满三大筐土豆，形状大小颜各不相同。
大家都匆忙拿着自己需要的材，没人顾得上他，只有一人回：“随便！哪个顺拿哪个！”
又有人问：“孙叔！胡萝卜咱们拿多少？50个客人，每人半的话，25够吗？”
“胡萝卜炖了之后会缩的！拿多！”孙建斌大着嗓门喊，“先拿50保险，省得不够又来回跑！费时间啊！”
不得不说，力在此时发挥了
大作用。
如果是女选手在这里，就算想拿50胡萝卜，恐怕也没办法一次拿完。
弹幕：
【稳得一批啊】
【白队稳了，看李力那一肌，跑起来像个德鲁伊】
【啦啦啦~胡萝卜土豆我的最
】
【白队材都快拿好了，黑队还在原地站着，这输赢还有悬念吗？】
【直播镜快切啊！切简洛西！我要看她哭没哭！】
【是啊是啊！我也要看简洛西吓哭没有！哈哈哈哈哈】
【黑队不输天理难容！！！】
【人家还没动手，你就知白队必赢？你穿越回来的？】
【简洛西迄今为止没输过，光凭力就想赢她？你是瞎了还是脑残了？】
【智障太多，建议关闭弹幕观看直播】
【萤萤加油！萤萤必胜！】
……
第176章 黑队
罗文博带着队伍在货车里忙碌。
简洛西这边也没闲着，女人们七嘴八
议论着菜——
方静卉
知排是重之重，谁排，谁的镜就一定会更多，于是积极表示：“我来排吧，这周我练习了很多次，而且霍厨教会我使用排温度计，掌握熟度不成问题。”
排虽然重要，可要是砸了，责任也最大，说不定还会被观众埋怨，所以一时片刻没人跟方静卉抢活。
纪雪娴询问队友：“甜慕斯怎么样？香草味或者巧克力味，不需要烘烤，也不需要太多材料，只要有足够的酪和鲜油就能不错的味。”
“
会不会有腻？”谢萤歌不确定的，“刚吃完一顿好，如果是我，可能更想吃清
的甜品。”
纪雪娴想了想，也开始犹豫：“那么，抹茶慕斯会不会好一？”
谢萤歌：“好像可以，再加别的元素，让慕斯更丰富一……”
单清听得不耐烦了，“别一直慕斯慕斯了！最重要的是排！排不好，甜品再
也没用！”
纪雪娴皱眉：“刚才静卉不是说她负责吗？”
单清不痛快的：“那也要确定腌料和酱用什么，50份排难她一个人就能搞定？最后输了大家都得
淘汰赛！”
纪雪娴脸不好看，但也不想在直播镜前跟她吵，就事论事的说：“你抱怨有什么用
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