“成，你知
铁锨啥的搁哪儿呢？我先去挑几筐土来。”
文墨知挑土
啥用，她家的房
是青砖瓦房，院墙却还是泥土混着竹片和稻草夯筑成的土墙，挑土和泥的很是麻烦，不过也没别的法，青砖很贵，村里好多人家住的房还都是土质的。
“知，在这屋里呢。”
边说边领着大哥往杂
间走，又开
问：“大哥，狗窝虽说不大，可挑土什么的麻烦要不要再寻个人给你帮忙？”
文韬听完小妹的话咧嘴笑了笑，知妹心疼他怕他一个人累着，对着她说：“不用，没多大
，费不了多少工夫。”
“那大哥晌午搁这吃饭呗！也尝尝你妹的手艺。”
文墨知大哥光嘴上说不费工夫，其实心里明白，只是挑土就很累了，所以打算晌午自己
厨
饭给大哥吃，她可是有厨师证在
的人，得饭肯定比一般人要好吃的多。
文韬听着笑呵呵应了一声好才拿了铁锨挑着筐
了门。
－－－－－－题外话－－－－－－
雨了，降温了，真的好冷啊！再看看收藏和评论，心都
凉凉的……
第014章 猪
汤
娘薛氏洗衣裳还未回来，大哥去挑土。
文墨也没闲着，她先找了件破旧的不能再穿的衣裳在杂间旁边有
光的地方给小狗了个临时的狗窝，刚把它放在上边大饼就围了过来用
不停的拱着小狗的，还时不时地伸
一它。
文墨知大饼这是舍不得它的孩，笑着看了一会才转
了灶房。
这个时节除了白菜萝卜和一些小青菜也没什么别的蔬菜能吃。
文墨在灶房找了一圈果然只看见了白菜萝卜，还有前两天摆酒剩的一小条猪，被她娘用盐腌了挂了起来，文墨有些发愁，巧妇难为无米之炊，这么东西能啥好吃的东西来？
站了一会，拿了篮想到菜地里去看看还有别的什么菜没有。
文墨拿了篮门正巧碰见洗衣裳回来的薛氏。
“娘，您回来了，河里的
凉不？”已经十月了，天越来越冷，文墨也已经
上了袄。
“不凉，是温的。”
薛氏回答的漫不经心，瞧见闺女拿了篮又问：“拿了篮啥去？外有风呢，别
着再着了凉。”
文墨让开叫薛氏先来，端着一盆
衣裳可不轻，看着她把木盆放在了地上，才跟她说话。
“刚才大哥把小狗给我送来了，这会去挑土说帮着垒好了窝再走，我留了大哥晌午在这吃饭，家里只有白菜和萝卜我想去看看地里还有啥菜不？”
“地里也是白菜萝卜，能有啥，你大哥又不是别人，家里不是还有猪，切了和白菜萝卜一块炖了就是。”
薛氏一句话就把吃啥菜给决定好了，农家多数时候都是这样，啥菜都是一锅
炖，再贴一锅饼，方便省事。
文墨有些无语，只好说：“辣椒秧不是还没薅掉吗？我去看看还能寻几个新鲜辣椒不，
上就回。”
说完挎着篮快步走了去，再说去她娘肯定不让她门了。
文墨到了菜地里发现娘说只有白菜萝卜不是糊
她的。
田里地瓜起了之后又栽上了油菜，地上留了一片地就是菜地，
了很多白菜和萝卜，还有些已经被霜打焉了叶的辣椒，辣椒早就摘过一遍都了腌菜，只剩秧在这
着还没来得及薅掉。
文墨来来回回找了几遍才找到几个很小的红辣椒，一抬才发现被辣椒秧挡住的地上还了菠菜和大蒜，大蒜刚
的苗还不能吃，菠菜已经很大了。
欣喜的几步跨了过去，用铲挖了半篮菠菜她才心满意足的回了家。
了家门，院里已经有一小堆土却不见大哥的影，想是那些土还不够又去挑了，娘也不在家里不知去了哪里。
文墨把篮放在井边，抬脚向杂间走去，她记得娘把
生豆什么的放在那里了，准备找生炸了来和菠菜一起凉拌，再个醋溜白菜和小炒，一样的
材，换换方法来也能换换味，天天吃白菜炖萝卜也腻歪不是。
她在杂间的角落里找到了生，还有不少栗红枣和蘑菇，应该是大哥山打猎的时候从山里捡回来的，动手每样都拿了一来，有了这些她还能别的。
文墨先把红枣和香菇用泡上留着备用，又把栗隔蒸熟，然后取了猪来，一半切成薄片一半剁成了泥。
薛氏和文韬两个人挑着筐离得老远就听见他们家传来咚咚咚剁东西的声音，文韬忍不住向他娘问。
“娘，你说小妹在家捣鼓啥呢？还说晌午让我好好尝尝她的手艺，你听这声音。”
“
她捣鼓啥呢，你只吃就是了，只要她能一直这么好着，就是把房
掀了也由着她去。”
薛氏脸上带笑的和大儿说话。
文韬嘿嘿笑了几声不再说话，挑着担率先了门。
文墨这边剁好了馅放好，又把泡好的红枣拿来去
切碎了和玉米面混在一起
成了窝窝上锅蒸着，不大会小院里就飘满了玉米和红枣混合在一起的味。
薛氏端着洗好的菠菜来对着闺女说：“喏，娘看你剜了菠菜放在井边，给洗好了，准备咋？”
文墨手上切着香菇也没回的说：“娘来的正好，菠菜先不，先帮我把小锅烧
吧！”
薛氏把菠菜放笑着应了声好，坐在灶从大灶
里
了火燃了小灶。
文墨见锅了，倒了油放了两片生姜爆香，把香菇放去翻炒，香味来时又加
蒸熟的栗，放了盐和酱油调味，最后添盖了锅盖慢慢焖着，大概七八分钟后文墨打开盖放了一辣椒去翻炒收
，最后装盘，一香菇烧栗就好了。
薛氏闻着香味，脸上也笑盈盈的开跟文墨说话。
“娘还不知我闺女饭的手艺这么好呢！闻着可真香。”
“香吧，这都是我自个没事瞎琢磨来的吃法，也不知好吃不，娘吃了觉得好，闺女以后天天给你和爹。”
文墨嘴上说着话手上也没闲着，利索的刷了锅重新倒上了油。
“娘，先小火烧着一会再改大火。”文墨准备先把生米炸了，炸过生米的油再用来溜白菜。
“哎，娘晓得了。”
薛氏应了一声，看着闺女往锅里倒油，忍了忍到底没说什么。
把炸好的生放在一边，文墨往锅里了姜蒜和红辣椒爆香，快速的把醋溜白菜好，又把切好的猪和辣椒一起爆炒了，满院飘香。
直馋的一旁活的文韬咽了好几次，暗暗琢磨她妹这是了啥好吃的，咋这么香呢！
菜都炒好，文墨刷了锅兑上让娘烧着。
自己把剁好的馅端来打了两个
清去不停的搅拌，因为本用盐腌
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