。
好评数已经十三多万,这还是基于门店不
外卖,只接受堂吃跟打包生意的限制。
“最近的新菜怎么样?”柳薇薇一
到厨房,就问自己的大徒弟,“客人们还喜
吗?”
她虽然每天在星网的时间很短,但隔三差五还是推
了不少新菜品。
本来她对自己的料理很有信心,但今天系统任务一
,字面上就是有人抨击的意思,她不由在今天的教学前先问了句。
“很不错,师父。”安皓拿着刀,一脸兴奋,“尤其是最近三个新菜,店里好评如
。老客们每一次吃完了都要再打包一份。那个
晶猪
冻,好几位客人来问,能不能
的大一些,他们想要放在冰柜里在家里当
艺术品展
。”
柳薇薇汗。
晶猪
冻,菜如其名,将去
去
的猪
,切成丁加
煮熟后放
冰箱,使其凝结成宛如
晶一样剔透漂亮的冻
,再
行切块摆盘。
这
菜不仅有胶原
白,能延缓
肤衰老,是养颜
容的健康凉菜,而且胜在菜品外形
端洋气,
晶冻
到极致的话,
是看不
一
瑕疵,在灯光或者
光的映
,还能反
七彩的光芒。
它不仅仅好看,
味清淡也是真正的
即化。
冰冰凉凉的
晶冻,
嘴
,
客们就会清楚地
觉到自己温
的
尖,偶遇冰凉之后慢慢
化开的
香
,
清澈的味觉
验。
柳薇薇也很喜
这
菜,特别是她现在需要吃清淡
的
,家里的小白也不能吃的太咸太辣,这一
晶猪
冻就非常适合。
但艺术品……这赞扬就有
过
了。
“那上个月开始售卖的素鸭怎么样?有什么
客留
评论吗?”
柳薇薇会经常看营业报告,但评论数目太多,也不是每个
客都会针对每
菜

评。
光是看销售数量,素鸭并不算太多,远没有那几
川菜受
迎。
安皓果然摸了
鼻
,“师父,素鸭是
心吧?您一块一块卖,
客们只能尝个小味
,盖不过我们的招牌菜。前几天还有老客说,完全看不
这
菜的
浅,想问你有没有什么故事?”
柳薇薇抿嘴。
素鸭销售地比她预料的要差。
本来以为便宜可以多销,结果完全不是这么一回事。
现在喜
重
味的人越来越多,吃了麻辣的菜品之后,要让他们再去欣赏素鸭相对朴实的味
就比较难了。
而其他一些清淡
味的,大家都会比较喜
酷炫的
晶冻
或者是大煮
丝这
,哪怕是甜
的松鼠桂鱼也有很
的噱
引客人购买。
素鸭的
境,可以说非常尴尬了。
明明很好吃,
味不够
烈,外观不够诱人,又没有什么光环。
说起来,这售卖不佳也是她的锅。
当时一个足以让客人惊讶的
任务,她第一个想到的就是素鸭。
费了好大劲才兑换菜谱学会,但没想到已经吃到过大鱼大
的客人,完全不觉得素鸭这
菜有什么惊人之
。
“这是以前和尚们
来的素
,他们不能开荤,就把豆腐
成跟鸭
相似。”
“啊?怪不得,颜
是很像师父的烤鸭
啊……”
她给安皓科普过烤鸭,但还没在网上售卖过。
“行吧,师父给你一个任务。你帮忙查
有没有卖小零
的?我们把素鸭
成塑封包装的零
行售卖。”柳薇薇还记得自己年幼的时候,觉得素鸭是最好吃的东西了。
“哦好的,师父!”安皓
兴地应
。
柳薇薇嗯了一声,翻了
达上千页的店面
评,
了
眉心,“那最近有没有来找茬的,或者表示不满的客人?”
网上一片好评,
本没见到过个差评跟
评。
怎么寻找第三位不服
教的徒弟,是个严重的问题。
安皓却是手
的刀一抖,转
就看向了外面的那张桌
,就瞬间冷汗直
,“师、师父,你都知
了……?”
他丢了刀,差
要往地上趴
去了!
“师父,我错了!你原谅我!我不是故意的!”
“因为我导致店里损失了客人……我不该向你隐瞒的,是我错了……”
柳薇薇被吓了一大
,“你这是
什么?
地有机
人,快起来说清楚。”
安皓这才把记忆
刻,因为他一开始刀工极差吓退的女客人说了
来。
“自从那天开始,我换了一面墙切土豆就怕再吓到客人,师父我错了。”安皓
低了
来,沮丧无比。
本来他不想告诉师父,更加拼命地苦练刀工,希望能扬眉吐气,也像师父一样发个视频,替店里
来更多的客人赎罪。
柳薇薇吃了一惊,这才知
还有这样的故事。
“没什么,谁还不是从零开始的?不用在意,她笑话你,迟早有一天你会碾压她,成为
富帅的人生赢家。”
她拍拍自家大弟
垂
丧气的脑袋,就像是在哄家里的小白一样。
柳薇薇说着,就在安皓闪亮亮的崇拜
神
,打开了后厨的小门,走到了外面摆着桌
的大堂。
安皓亦步亦趋地跟在后面,生怕她被欺负。
很快,他们就在一张拼桌的桌
上停
来了。
正在狂
蚂蚁上树

粉丝的陈莉可,尴尬地抬
。
她的粉丝才
到了一半,却也舍不得吐
来或者咬断,只能红着脸呲溜一声使劲
到嘴里,连一
汤
、半
粉丝都不舍得浪费。
“小
你好,我是这家店的老板,听说本店服务不周导致你跟朋友不
而散。”
陈莉可满嘴都是劲

的粉丝,腮帮
使劲咀嚼,半天才终于咽
去,拿起纸巾
了
,才有些不好意思地回归到了淑女状态。
“老板,”陈莉可站了起来,两只手都在摇,“不是的,我朋友那天她心
不好,不是这家店的问题。”
天地良心,她就很喜
这家店的
。
不仅如此,她看了一
现在跟她同桌的两位大叔,更是羞涩夹着歉意,“那天是我们失礼了,老板你不用
歉。”
她现在每天只要放学后有空,就一定会到店里来吃饭,时间久了竟然每次都能碰上跟闺
张小沫发生冲突的祝亚他们。
混熟了之后,她发现大叔其实人很好,只是闺
小沫脾气不好才发生了冲突。
柳薇薇却是心怀任务,“让每一位客人宾至如归,是我们应该
的。”
说着,她就让机
人准备了恒温箱。
“里面基本都是我们店里的菜品,还请您替我们带去给那位朋友享用。如果可以的话,还请一定带上我的问候。”
柳薇薇态度诚恳到让人无法拒绝。
跟陈莉可同桌的祝亚跟刘老板,不由跟着起哄。
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