更重要的是他作为一个受现代思维困扰的有志青年,自觉为一个男人,成功的标志就是能靠自己的本事买一房买一辆车!有房有车才好谈恋结婚生孩!
作为一个无父无母的孤儿,秦门在现代社会没能买得起房,一朝穿越,他就不信跑到古代这个还没有炒房团的地方他还买不起!
然后他就怀揣着这两个月赚来的二两银加几百文钱跑去打听了一都城的房价……
……他还真买不起_(:з」∠)_
别说一房了,他连个茅房都买不起_(:з」∠)_
谁能想到原来古代的房价和现代的房价一样的贵得吓人?怪不得有句老话叫寸土寸金,这果然是寸土寸金啊!
虽然不至于真的让人拿金来买房,但没个几千两银他还真的买不到房!而他浑家当真的就二两银!
二两!
亏他还以为自己手里着银已经算是很有钱的人家了_(:з」∠)_
重新把自己定义为“穷人”之后,秦门倒是没想过今后要节约用钱,比起节,他想得更多的是开源。
而怎么开源呢?
秦门想来想去,还是把主意打到了自己如今的东家——方上。
于是在某天说书结束之后,秦门没有像往常一样离开,而是在私底与方行了一场谈话。
这场谈话的开启源于一个反思——虽然隐患已经解决了,但作为一个想要继续存在和发展的酒楼,事后难不应该行反思吗?
方觉得应该,于是秦门就用委婉的语气问了他一个不太客气的问题:
敢问老板你是否知为什么云来楼一开张一手就能让方氏菜馆给跪去吗?
方也不觉生气,他想过这个问题,很是自然:“乃是我等未能提前防范仇人!”
——云来楼东家是谁?林孝鹏啊!
——林孝鹏为什么要开云来楼还与他相争?为了报仇呀!
——如果能提前发现林孝鹏与他们方家有仇,他早准备,必不会如此!
方自信满满,但秦门摇说,问题不在这里。
“自古以来,只有千日贼的,哪有千日防贼的?那林孝鹏虽然心怀恶意,但当初他所的事桩桩件件有哪一件又是其他酒楼不会的呢?”
难与你方家没有仇,就不会与方家菜旗鼓相当的菜肴了?
难与你方家没仇没怨,就不会为了引客人请人来说书了?
“不说他之后丧失理智大肆传播谣言之举,此人所的其他事都是寻常酒楼会的,因此,方氏菜馆并非败于仇,乃是败于弱。”
弱!
活在这个世上谁没个三五仇人?
就算走在路上还说不定会有人看不惯你想要找机会一板砖把你拍死呢!
所以这世上那么多人活得好好的,那么多家酒楼开得好好的,是因为他们没有仇人吗?
分明是因为他们足够!
他们地位稳固,即使有同行想要挖他们墙角或者扳倒他们,他们也不会因此倒,即使有同行用了特殊的招数,他们也能及时反应,保证自己的利益不会因此受到威胁。
“而这些,试问方氏菜馆可备?”
方被秦门这一闷打得整个人脑袋有懵,还觉得有些委屈。
方氏菜馆有那么不堪一击吗?
这不是日日满客月月盈余,赚得满盆钵吗?
秦门:“……那请问,这些客来店里,是为了品尝味佳肴还是听某说的书?”
当然是……为了听《少年包三天》……
方莫名地觉得有些羞愧。
秦门接着打了个比方:“一媒婆上门,向女方家一位儿郎,不夸其材不夸其本领不谈其底蕴,只说此人的家族与女方家有何渊源,是否说明此儿郎一无是?”
“……同样的,一个客来到菜馆,不夸其菜肴味,不夸其酒醇香,却为与酒楼无甚关系的说书而来,这说明什么?”
方只觉自己后脊背一凉。
秦门还没来之前,方氏菜馆最大的卖,其实在于传统,在于怀,在于传承多年未曾失的菜的味。但也因此,方氏菜馆不论装潢、菜肴甚至其他方面都是几十年如一日的,就方所知,方家菜的上一新式菜肴还是六十年前方的爷爷发明的……
方以前没有觉得这有什么问题,可当秦门给他一数着其他酒楼菜馆的法,听说除了云来楼率先找来说书人之外,其他酒楼有的几乎每半年就要改一次装潢,有的每个月都会一新菜……
他突然间发现,在所有的酒楼都在摸索着往前走的时候,唯有他们家一直停留在原地?!
以前停留在原地没问题,是因为那会儿朝局动民不聊生,本就没人在意自己每天吃什么喝什么玩什么,之无味,自然方家菜几十年如一日也没人觉得有什么,可如今姜国这个国家显然已经站稳跟脚,起码在这一代皇帝在位期间不会什么大,生活安定了,人就讲究了,方氏菜馆就算没有云来楼,也会有其他酒楼来打败的——
“若是仍从旧俗,方家菜怕是在这一朝要失传。”
这句话其实是恐吓,但方信了,前面各实话的铺垫让他相信了秦门最后说的那一句假话,然后整个人陷嘤嘤嘤之。
他说:“这店的装潢历经几代,这桌这椅都是几代人一攒来的,老顾客都熟了,要让我换装潢,我舍不得。”
他说:“我父我爷并非没有想过新菜式,只是新菜招牌挂在那里许久也无人问津,菜卖不去,久而久之就又撤来了,我父见此就更不打算研发新菜了。”
他拉着秦门的手说:“关之啊!你既然说了,一定是有办法的,你可要帮帮我啊!救救我们方家菜啊!”
秦门一听,睛一亮,原本还一本正经的脸又了财迷的表。
“……某不通厨艺,改良菜谱一事仍要依靠您与诸位大厨,但是……”
“某有办法为老板推销菜肴!”
“只要新菜合味,某必将这菜变成方氏菜馆的又一招牌菜!”
秦门说到这里,停顿了一。
“前提是若某推销去了,每卖一菜,某要两成利!”他伸两手指。
其实讲白了就是分红,所有新菜卖去之后,每到月底给他其五分之一的利作为分红。
方听着秦门拉拉的解释,觉得这没什么问题,答应——经历了上一次的事后,他对自家这位说书人还是很信服的,愿意让他一试,失败了大不了把新菜撤了就是了,也不浪费原材料。
二人说定,心满意足,一边准备回去想想要怎么宣传新菜,另一边方则开始想要怎样的新菜……联想到自家爷爷当初的那新菜,也是方家菜谱里最后一新菜就是据一越山改的,又
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