沈见王大婶听完后没回话,还发呆了,声提醒:“王大婶,你在想什么呢?”
王杏芳这次回过神,面上显两分疼惜的表,关心;“哎呀,都是两个苦命的孩,婶我也会帮你表哥留意留意有什么活计可以的。”
沈乖巧笑:“那就谢过王婶了,我先回去啦,家里还有一堆事儿呢。”
“哎,回去吧,路上小心。”王杏芳叮嘱了一句。
“知了,王婶你也慢,小心田埂上。”沈也随关心了一句。
“婶知了。”
辞别王大婶后,沈小跑了一段路,见没人后才停来,拍了拍得有快的心脏,松了一气。
周行远的来历算是解决了,之后有什么闲言碎语,想来王婶应该会帮着说两句。
只要在她搬走前没什么事就行,等她走了之后,再有什么闲言碎语,她也听不见了,又妨碍不到她,自然不会放在心上。
这么想着,沈便也不再担心这个事儿。快步往家走去,等收拾完厨房,还能睡一会儿。
自从她来了古代后,还没有在白天舒舒服服地睡过一个回笼觉呢,虽然她这个回笼觉的时间离起床已经过了很久了。
难得的休息总是让人心愉悦,沈又兴起来,哼着不成调的小曲儿回了家。
迅速收拾完厨房,然后了自己的卧室,呈大字状躺上去,开始自己的午觉。
第8章 梅菜扣饼 被婚了?
周行远今天回得早,回来后没在厨房院里见着人,估摸着沈应该是回屋里休息了,便也简单冲洗一,回自己屋休息去了。
老实说,地也累的。
许是已经很久没这么累过了,周行远这一觉睡得很沉,难得的好眠。
等他伸着懒腰推门走来时,沈正在清洗晚上锅用的材。
“醒啦,过来洗菜吧。”沈听见开门的动静,往周行远睡得那屋看了一,一秒,就见他伸着懒腰走了来,忙招呼他过来活。
周行远快步走过去接过沈手上的活儿,甘之如饴的起了洗菜工。要是他以前的朋友们看见了,准惊掉。
何曾见过周行远这么听人话的,还洗菜地,这比天方夜谭还离谱,可如今都确确实实地发生着。
“今晚我们用串串香的汤料锅吃。”沈从厨房里端一锅麻辣鲜香的汤底,放在院里的板凳上,又去厨房将刚燃起来的火炉拿来,把装汤底的锅放在炉上着。
“锅?这又是什么吃法?”周行远又听见了一个新鲜的词。
沈边从堂屋搬放的小桌边解释:“锅就是将菜放在汤锅里熟,然后直接吃,边边吃,自己动手。又可称为吃火锅。”
“那这样熟的菜有味吗?”周行远从来没吃过,有不敢相信。
“肯定有啊,你今天午吃的串串香不也是这么煮来的?锅只是换了个吃法,味不会变的。”沈翻了个白,周行远是地傻了吧,汤底有味煮来的东西肯定也有味啊。
“不同的吃法有不同的叫法,这锅还有别的味的汤底,以后慢慢给你吃吧。”沈觉得以后开了店,冬天用火锅主打菜也很。
火锅这吃不费事儿,她只要每天熬好汤底,再请个人每天准备净的材,就可以当甩手掌柜坐着收钱了。这悠闲日,岂不哉?
客们自己煮吃的,既自己验了一把动手菜的觉,又吃到了味的,想来也会很满足。估计生意会很不错,有搞!
“都有什么味的火锅?”周行远很好奇,为了不难为自己瞎琢磨,他选择直接问沈。
“有麻辣味的,就我们正准备吃的这味。有酸辣味的,有番茄味的,有菌菇味的,有三鲜味的。多了去了,主要分为辣和不辣两,看个人味选择。”沈稍微列举了一些。
随即又补充:“如果你想试试不同的味,也有能满足要求的鸳鸯锅、九格锅供君选择。”
“鸳鸯锅又是什么?”周行远第一次觉得自己是这么的孤陋寡闻。
“就是两不同味的汤底放在一个锅里,喜什么就吃什么味的,适合几个不同味的朋友聚餐用。”沈也没有不耐烦,人嘛,也,对好奇是正常的。
“竟有这么神奇的吃,你什么时候一次鸳鸯锅呢?”周行远想要迫不及待见识这吃了。
“等一阵吧,不着急,只要你好好活,好吃的吃少不了。”为了激发周行远活的动力,沈觉得自己可以用饵。
说话间,材已经准备好了,汤锅也已经开始沸腾了。
“好了,可以开动了。”沈率先加了一片娃娃菜放在锅里。
周行远也不甘落后,挑了块五放去。
“自己动手煮吃,觉确实不一样。”周行远自己验之后,觉惊奇的。以前风餐宿时,也自己动手烤过吃,但那时候跟现在这悠闲自在的觉是不一样的。
沈得意一笑,那当然,这可是前世风靡全华夏的火锅,要是没引人的地方,能在众多的华夏脱颖而受到那么多人的喜吗?
“那当然。”
两个人满足的吃完一顿,沈在院里漫步消,周行远继续当他的洗碗工收拾残局。
“明日一早我跟你去地里,教你怎么播施,争取明日就把这一茬朝天椒去。”沈对周行远说着明天的计划。
这样她也能早领到奖励,看看里面有没有她需要的东西,没有的话还能早去定制,为摆摊准备。
“嗯,知了。”
第二天,沈特意起了个大早,就怕今天地里的活不完。
匆匆地了一顿简单的早饭,着周行远吃完,然后两人往地里赶去。
“播呢,一个地方不要撒太多,这样不容易活,均匀一......”沈边讲解边给周行远示范怎么播。
“看明白了吗?”示范了一小块地,沈问。
周行远:“明白了。”
“那你来吧,我回去了。”沈把手上的辣椒递给周行远,回家去了。
想想今天什么吃的犒劳周行远,有了!就这个,也饱的,换换味也不错。
想好什么之后,沈回到家就非常快速的把材准备好了。
这吃不仅考验手上的活儿,还考验火候,得用火烤熟,所以要将土灶烧得后熄火,只用炭火烤。
取两斤面粉备用,然后将梅菜用温浸泡小半个时辰后,用手仔细搓洗净,再切成细,剁成碎渣样,放碗里备用。
再选取六分四分瘦的猪,也剁成碎渣样,将梅菜和猪混合搅拌均匀,加盐、白糖、少许酱油,再次搅拌均匀味。
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