大家纳罕，不怎么
门的土鳖还真不知
外面的新鲜事
，泡汤泉就泡呗，没想到还有三味池、莲
池……不
池
咋样，桌上摆的瓜、生不错，生是卤生，吃起来咸香。
英娘竖起了三
细
的葱白手指，“三味池有两个泉
，池底泉
相通，但温度各有不同。两泉在屋
，
间有屏风隔断，可分男女，也可分两家。一泉在外，有围墙遮挡，亦有树丛围着，私密
极好，屋外的这泉温度最
，
犹如
，每日泡上一会儿，能消疲解乏、
容护肤，对女儿家最好。”
听到这个还得了，
为女没有不心动的。
英娘又介绍了几个，塔娜、李婶和李秀秀三个全然没有听
去，至于两位父亲，他们正喝着茶、剥着生，说着要是能钓鱼就好了，估计明天会去大铭湖那边钓鱼。
“那就三味池。”方年年拍板，其他人完全不用犹豫嘛。
“姑娘痛快，我这就去安排。”英娘说。
方年年：“有菜单吗，我们先吃
儿垫垫肚。”
不能空腹泡温泉，会低血糖
倒的。当然，也不能饱腹状态
泡温泉，那样会
闷、恶心。
大家玩了一路，现在饥
辘辘的，当然是先用饭，吃一些后歇歇再去泡温泉。
“好的呢，
上送来。”
英娘的动作很快，上就是立刻，菜单很快送上，方年年一就看到了猪肚
。
“这个你们这儿怎么吃的？”方年年问。
这份菜单
得还
有心意，菜名的旁边还添了小图，绘图者肯定是界画的行家里手，除了没有颜，和拍来的没有太大的区别。
猪肚旁边就是一个温
的圆形砂锅里
飘着块、猪肚，但方年年不知店里
怎么吃，比如底放个小炉煮着，还可以
菜吃。
“有个小炉燃着火，可以菜吃的。”英娘说。
“这个好。”正说用什么鱼饵比较好的李叔扭说：“拌了蚯蚓的面团
成小个……”
方奎听了连连，“这个方法好，比直接挂了蚯蚓钓鱼
。你从哪里学来的……”百忙之说：“猪肚里多加胡椒，吃了
和。”
“我想吃鱼片。”李秀秀说。
李婶说女儿：“午吃过鱼片了，吃不腻啊。”
“这边有醋溜鱼片，我想尝尝。不知换厨了嘛，前面来的时候，那个厨的就特别好吃，鱼片
即化的，一儿刺都没有。”
英娘说：“厨没换，姑娘喜
，大可以。”
方年年默默在纸上写上了猪肚和醋溜鱼片。
英娘看到了张张嘴没说什么，这本来应该是她的，“姑娘的字真是好。”
方年年笑了笑，看向塔娜问着：“阿娘，要吃什么？”
“有没有羊
？”塔娜问完了又皱眉摇否定，“算了，在外面吃的总觉得没有那么好吃，怎么吃都是
重的膻味。”
“京城的羊和娘小时候吃的羊肯定不一样，草原的羊是从小吃野葱大的，吃着吃着就把上的膻味吃没了，这样的羊吃起来味就好。”方年年说：“只有白煮羊啊。”
英娘解释：“起我们这儿厨的拿手菜，客人们放心，膻味是尽没有的，用的是羊羔，吃起来还是甜的咧。”
“那就来两斤……”方年年抬看了一圈，“还是三斤吧。”
又记几笔，方年年把东西
给英娘，“麻烦尽快上了吧。”
“好的，姑娘。”
英娘退，她的允诺很快兑现，胡椒猪肚不到一盏茶的功夫就上桌了，估计早就在大锅里煮着了，有客人要就直接装小锅摆上桌。
“先吃里面的猪肚和。”塔娜说，“这菜我家闺女之前过，猪肚又是洗又是搓的，很是麻烦。洗好的猪肚里
上一只放在锅里面煮，煮熟了再拿来分别切丝、斩件，我看她了一次实在是太过费事，就没有让再过。”
“竟然是这么的，年年会的真多。”李婶惊讶。
塔娜脸上带自豪，“那是当然，我家年年什么都会。”
“还好啦，还好啦。”方年年摆手，为人要谦虚。
“年年回去教我。”李秀秀定决心要多学多。
“好呀，只要你愿意学，我什么都教你。”
猪肚吃完了就往里面放蔬菜、粉条和
，咕嘟咕嘟炖煮的时候他们吃白煮羊、吃醋溜鱼片。
白煮羊还真如英娘说的没有半儿膻味，质很
，得仿佛即化。
“这个的有意思。”方奎放一块羊骨之后饶有兴趣地说。
“味是还可以，但怎么有意思了？”李叔觉得太淡，往羊上撒了儿盐，这么吃有味些。
“草原人讲羊会越煮越老，煮得一些，半熟的，才能消化，才能多吃，
觉就不占肚。”
方奎又拿了一块羊，边吃边说：“这的白煮羊就煮得不老，得刚刚好，对吧，塔娜。”
“嗯嗯，好久没吃这么地的煮羊了，让年年羊，她就喜红烧。”塔娜看了女儿，无奈地说。
方年年挠，“不红烧了，我觉得会有味啊。”
她红烧羊始终保持着上辈的习惯，大锅红烧的，重料、放辣椒，煮好了分成一碗一碗装着。因为冬天了，天气冷，羊就自然“冻住”了，要吃的时候，化开一碗和白菜一起炖，别提多香。
“不都说带味的羊才正宗。”李婶给女儿夹了一筷羊，她看着女儿清瘦的小脸，心疼极了。
塔娜，“是羊味，又不是膻味。我们那时候还吃羊尾
油，你们肯定吃不惯，切一条羊尾油像面条一样
溜去，油大，饱肚。”
“所以草原上的男人都壮！”方奎说。
父母们你一言我一语地聊天，夹杂过去的事儿，方年年和李秀秀没怎么参与，她们一直在吃吃吃。
方年年小声说：“鱼片真的不错耶。”
“对吧，我就记得这个味儿呢。前面吃过一次，就记住了，去年想来泡汤，爹娘却带我去外公家。”李秀秀撇嘴，因为二舅舅一家，她再也不去了。
“天冷了，我们可以每年来一次，我以前就来过两三次。”
“嗯嗯，约好了，以后每年都来。”
汤泉馆的生意很好，雅间里几乎座无虚席。这儿价格昂贵，来这儿的客人肯定是不差钱的主儿，所以店里只有雅间，没有堂坐。
隔了两个房间，英娘端着盘推开了门，走了去。
沈其冷冷地看了，英娘笑着丝毫不发怵。她顺了自己的裙，顺势在草垫上坐，房间里很冷，大开的窗
带来阵阵寒风，撩起她的发丝。
英娘看向站在窗边的人，真是
俊朗的青年。
第63章 红酒炖梨 我想当个男的，这样我就可以……
窗大敞, 窗
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