憋了半天的王大小就说了这么一句话。
看着着华服,发饰不搭的王玥兮,手足无措言又止的模样,苏暮卿端起碗,加速,挡住了那一抹坏坏的偷笑。
小锋似乎擅编发,他却不曾想过让小锋去帮忙,意识想自己学一学,回神的苏暮卿望着少女的背影,沉思神。
从来男只为妻编发梳妆!
王玥兮找到墨林的时候,少年正意气奋发地带着几人向苏小锋展示着巫山重建的建筑草图。
“这就是我们未来的新大本营!”
劫后余生的少年该是比她更加激动,远远望见那份图纸,比她想象的更为复杂细,恍如一座小殿。
“我们的预算够么?”
忍不住提醒众人,王玥兮是个现实主义者。
苏小锋嘴角带笑,傲地扬了扬手的银票:“老大说,上不封。”
富帅的世界我不懂,这位大哥是上山验生活的么?如此优越对得起这土匪的人设么!
“小林,设计有地室么?”
还沉浸在完作品的墨林突然回神,愣住、惊讶、纠结之后转为狂喜!
“大嫂你真是太令人惊叹了!我这就回去继续研究改。”
看着匆匆离去的一行人,王玥兮尴尬地咽了后面一句话,单独挖个地窖也是可以的,她不过就是想方便储藏红薯!
“大哥难得如此铺张浪费,简直是搬了个京城府邸过来。”
苏小锋故意大声说,转而凑到她边耳语:“新房你可以随便提意见,大哥说一切随夫人心意,还有他最近想吃豆腐。”
明知是这小故意调笑,王玥兮的耳尖还是红得发。
突然想起厨房里堆在角落许久的黄豆,她又得去找墨林活了,磨豆浆的用的石磨得先来。
最近对本职工作懈怠了不少的某少女决定好好犒劳一自己的大老板,其实也是她自己想吃铁板豆腐了。
顺让心灵手巧的墨林也准备一个可供加烹饪的铁板车。
苏小锋这样的吃货都对那一袋角落的黄豆没有兴趣,他也很好奇大嫂如何化腐朽为神奇,毕竟黄豆这个东西真的没什么好吃的,法也就那一两,吃多了还不消化。
唯一见府那位里退的老御厨过一次豆腐,他有幸偷吃了一,的甚是难得,老夫人牙不好更是喜。
不过至今他还不太相信那样的材是黄豆来的。
王玥兮嘚瑟地想,不就是豆腐么,我泱泱大华,吃货文化源远,博大,打破材固有的形态,创造新味的案例数不胜数。
而这黄豆便是典型的例,豆浆、豆腐、豆腐、腐竹、腐、豆、豆芽、素等等,日后再一一研究。
现在先专心制作豆腐,谁让大老板就吃豆腐呢!
看着厨房仅有的油、盐和糖,王玥兮详细的列了调味料单,拜托小锋去金陵城最大的铺购买,惊喜地得到了醋、酱油和红辣椒。
有了这些东西,好多就可以更有滋味了。
更重要的是拿到了醋,豆腐制作计划便可启动了。
王玥兮看了看清泡制好的黄豆,不远,墨林已带着人将石磨和铁板车送了过来。
不住满意地,王玥兮对这位从天而降的神辅助不释手,决定今晚留人家吃顿好的。
磨豆浆是个枯燥的力活,王玥兮尝试了几次,顺利浆后,小伙们便将活抢了过去,她则站在一旁监督指导。
心愉快的王玥兮更为期待豆腐的成品,除了铁板豆腐,今天还要一锅荤汤豆腐,酬谢这些力帮忙的小伙们。
桶里的豆浆已经足够多,她用纱布仔细过滤,再倒铁锅小火煮豆浆,火候很重要。
事先让墨林了几个简易的沙漏计时,以便往后标准化作业。
时间差不多了,王玥兮将白醋缓缓倒锅,用勺慢慢搅拌,直到看见上面现清汤。
然后,盛准备好的竹笼屉,平铺均匀,盖上纱布,压上重。
半个时辰后,豆腐就压好了!
取完完整整的白豆腐,众人开心地拍手庆祝,王玥兮迫不及待地将豆腐切成半厘米厚的一片,放在加好的带油铁板之上。
刺拉一声,油遇溅起,她意识地缩了缩手,继续用筷小心为豆腐翻面。
人群,不知何时到来的苏暮卿皱了皱眉,想起小锋说她豆腐的原因,又忍不住心一。
豆腐的香味在油的刺激飘散开来,劳动了许久,胃空乏的众人都不自觉地开始。
她认真涂上事先用辣椒、酱油、菌菇和汤调制好的酱料,最后撒上香葱。
真真香味俱全的铁板豆腐!
其实王玥兮也是第一次亲手制作铁板豆腐,火候和调味都没经验,想着第一份就留着自己尝一味。
还未等她放手上的工,迫不及待的苏小锋便一把夺了过去,但万万没想到,一向不凑闹的苏暮卿臂一伸,稳稳地夺了首份铁板豆腐。
敢怒不敢言的小锋委屈地看着王玥兮,哭笑不得的她继续拿起工,准备投喂这些嗷嗷待哺的小狼崽。
瞥见那人吃第一,她有些张和期待,暗暗遗憾辣椒多了些,不知他的脾胃是否受的住,直到他全吃完,王玥兮才安心来。
发呆的片刻,手的工就被苏小锋抢过去了,还了一盒膏药给她。
王玥兮吃着自己好的铁板豆腐,摸了摸清凉的膏药,慨着小锋细心懂事了。
殊不知苏二当家是被老大一个神杀威胁过去的,还没吃到就当上了苦力,还得跑替人送膏药。
被墨林喂了一焦香可的豆腐,吃货所有的困扰都烟消云散了。
众人围着铁板车,愉快,闹又温馨,王玥兮恍如回到了学校小巷的街,重温着课后和同学们一起觅的快乐。
用心的,与大家分享,是能传递幸福的。
厨房里,小锋和墨林贴跟随着王玥兮,以被油伤为由,不让她动手荤汤豆腐,王玥兮翻了个白,无语地坐到椅上动嘴指导。
虽然两人动手能力都极,但她还是心疼辛苦来的豆腐,怕两个熊孩暴殄天。
这可是大家的晚餐,包括苏暮卿。
“小锋先用开汤一,去除豆腥味,动作要快,别把豆腐老了。”
少女清亮的声音在厨房响起。
“小林,火不要太大,大骨汤保持边沸就行,不然容易烧变味。”
一旁手忙脚的墨林赶忙用草灰掩埋了熊熊的火焰,那恐惧的表,仿佛烧火比石磨困难得多。
“苏小锋,不要直接倒酱油,万一多了这一锅豆腐都毁了,拿勺一加,颜微变提鲜就
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