苟玳抿着啤酒的手顿了顿，片刻，放
。
小店的后厨传来炒田螺的香气, 螺壳
的声音混着大把
辣椒的冲, 让人忍不住有嚎两嗓
的冲动。
“为何会觉得我心
不好？”
薛斐然吞了个生蚝：“我看到梁君澈的新闻了, 没想到他是梁斯的孙。”
“你们认识？”
“不认识, 不过你
边的人，我多少都会听说嘛。”
苟玳笑了一声，放手
的酒瓶。
“斐然，满打满算，我们也认识五年了吧？”
“五年三个月十一天。”
“那你觉得，我是个什么样的人？”
薛斐然不知苟玳为何发问，笑着
：“你不会要跟我探讨哲学吧？我是谁？我从哪里来？我到哪里去？我就算去拍电影，哲学系的专业课一节也没漏哦。学神不要小瞧我。”
苟玳：“我就是好奇。”
话音刚落，一个扎着大
尾、穿着仿佛上世纪
衬衣的年妇女，从小巷尽
挪到两人跟前。
薛斐然以为是常见的乞讨者，摆摆手：“没现金。”
“不是……”年妇女笑得质朴，打开手上的大棉带，掏着什么。
就在两人以为其要掏
与时俱
的“乞讨二维码”时，对方却掏了一张饼，面积颇大，用塑料袋包裹。
年妇女一
腔调奇怪的普通话：“你们尝尝看味如何？”
更半夜，幽后巷，整条巷只有一个外接的电灯泡，连路灯都算不上。一个人掏一张大饼让你品尝，就算这人
得
若天仙，脸上写满纯真善良，也没有人有勇气品尝的。
好在这时，端着一盘孜然羊排的烧烤店老板走来，看到
前一幕，就知两人误解。
“不好意思不好意思。”老板解释，“这位是我老家一亲戚，家里男人了事，不了活，还有三个孩要养，就想着来城里打工。我这也不缺人手，后来一想，她面
什么
得
好，脆让她试试早餐，我这店三半结束营业，她五过来。反正店里摊、锅
、桌椅、收银台都一样，门招牌换个一拉就能变换的。能赚钱最好，还给我摊房租。不能到时候再说。”
对于老板这一店两开的商业脑，苟玳表示认可。
老板：“城里人喜不喜
吃这面我们也没把握，就想着几天市场调查，免费试吃。这都是街坊邻居的，担心他们看面上不好提意见，才想着让你们生面孔试一试。”
话到这份上，苟玳和薛斐然都掰了一块饼品尝。
不能说多惊艳，但已经算是非常合格的早餐，两人皆表示认可。
年妇女对着老板笑了笑，神欣
。老板也开心，鼓励：“你一定可以。”
说着，看着两个青年：“到时候早餐开张，你们要来捧场哦。我跟沈
说了，第一个月个宣传，东西买一送一。”
苟玳看着妇女质朴的脸，微笑：“东西不错，但这个活动，未必是好活动。”
老板看着青年，不知怎的，意外的对其产生信服
，问：“为何？”
苟玳：“早餐和烧烤不一样，烧烤的顾客，可能千里迢迢赶来，就像我们两，但是早餐的顾客，基本就是街坊邻居，附近的上班族，像我们，基本不可能过来吃的。”
老板想了想，似乎有理。
苟玳：“因而能够留住周边的顾客，才是一家早餐店的生存之。这是一场味、价格和宣传的三重博弈。”
老板似乎看前年轻人来历非凡，颇有一
大隐隐于市的作风，拉了把椅坐在旁边：“小兄弟，今天这顿我请，你帮我沈想法。”
苟玳：“我认为买一送一不好的原因，在于他并不给顾客期待，而是失落。毕竟早餐店不像商业街里的店，客源广大，他的幅员很有限。顾客因为买一送一来吃，等到活动结束，他们自然会产生
失落，并不会觉得只是恢复原价，而是觉得以前可以买双份的东西只能买一份，从心理学角度，满足降低。”
老板文化
平也不
，皱着眉思索良久，才：“好像是这么一回事。那兄弟，你一定要帮沈想个法。”说着，让后厨帮忙送两份羊
汤给苟玳。
苟玳笑了笑，问年妇女：“这个饼，你卖多少钱？”
沈显然还没定价，看向老板。
老板果断：“这我去其他早餐店探查过敌，可以卖到两块半。我们打价格战，就两块。反正成本便宜。”
苟玳笑了笑，又问老板：“老板，你这啤酒的价多少钱？”
这勉
也算商业机密，老板踌躇片刻，才：“三块半。”
烧烤店对外零售是6块一瓶。
苟玳拿着啤酒端详一会，略带揶揄：“是吗，那老板，你找我货好了，我三块钱卖给你。”
老板瞬间羞红了脸。其实他的价是一块一，只是他不想让了啤酒的苟玳觉得自己盈利太多。
苟玳不以为意，继续：“大餐厅这酒的价大概八
，你这应该一块到一块五。”
苟玳准备的报价，让老板既羞愧又咋
，小声：“是一块一。”
苟玳：“我的方案是，早餐店和烧烤店可以联合营销。比如，你们可以个月卡活动，定价就在88元好了。拿月卡的客
，每个月充值88元，就可以早上的时候免费拿一个饼，晚上的时候免费拿两瓶啤酒。”
苟玳话音未落，就被老板打断：“等等，这不可以，一个月算30天，一个饼2块钱，两瓶酒12块，一天就14元，客人一个月拿走420元的东西，我们才拿到88元？”
苟玳笑着：“你这是顾客心理，不过也对，角置换你是顾客，你会不会很想买这张卡？”
老板想了想，猛：“那肯定！立家里人手一张。”
苟玳笑了笑，继续：“至于成本，你不能
照顾客的算法。这个饼，成本算五吧，假设30天就是15元。啤酒算1.1元，30天就是66元。”
老板委屈：“那我们忙碌大半天，就赚七块钱？况且制卡也要有成本费什么的。”
苟玳摇摇：“这张卡，其实并不是赚钱的，而是引
。就好像你买一送一活动，给我们多送羊杂汤，不也是为了留住客人，让其再次光临？”
小心思被戳穿，老板笑得有羞涩，低着盯着自己的人字拖。
苟玳：“老实说，这张卡最好的况，就是客人30天都用了。你买早餐，只买一个饼的是少数吧？大多人还会再带一杯豆浆或玉米
，若是男
，一个饼吃不饱，还要带包馒之类。”
老板，觉得有理。
“同理，你见过就来你这喝两瓶啤酒的？当然不排除有脸
厚的，来拿两瓶啤酒就走。大
分人，多少会些串来
菜。这其的盈利多少，老板心里有数。如果喝到劲上了，两瓶酒不过是开个胃，几打几打
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