他颠颠地举装鸭
的篮
,对苏老太卖乖
:“大
,我捡了好多鸭
,又大又圆,您看看,可好看了,您给腌成咸鸭
,过端午节的时候就可以吃啦!”
苏老太看了一
篮
,顿时笑开了:“捡这么多,乖乖,可真是能
,这是上哪捡的?”
小叶朗:“就在村
河边的芦苇
里,还有许多我们没有捡呢。”
苏老太一听急了,怎么能不捡回来呢,多浪费啊,她赶
转
往外跑:“我得回去让你堂哥几个去捡去,都得捡回来!”
到了傍晚时候,苏老太便带来了准备好腌咸
的东西,黄土和盐,并将一个小陶缸洗得
净净。
农村腌咸
的机会是很少的,既舍不得盐,也舍不得
,苏老太想着白捡来的东西,
脆就腌了,过节的时候也好让孩
吃上,要不一年到
粮粥就咸菜,日
过得没滋没味的也没个盼
了。
黄泥放在陶盆里,加上
、盐慢慢地搅和着,搅成细腻没有疙瘩的糊状,既不能太稠也不能太稀,太稠了在
壳上涂不匀,太稀了又在
壳上挂不住,
来的咸鸭
味
就会咸淡不均了。
苏老太一边给叶甜甜讲着,一边拿起洗
净的鸭
在搅好的泥糊里
一圈,
好之后就往陶缸里面摆,码上一层整齐的鸭
后再洒一层草木灰,再码
一层。
苏老太手快,没一会几十只鸭
都摆好了,她拿盖
盖住陶缸,再和一些
稠的泥浆将陶缸封住
。
她一脸笑容地说:“行了,等一个月就可以揭开来吃了。你们可别调
随便打开,透气了可就臭了。”
屋
,叶小叔正和叶爹、苗妈对着账目。
河东村竹编家
厂已经名义上算是开张三个月了,每个月差不多都能结算二百多块钱回来,这对农村来说已经是非常大的一笔收
了,这些钱除去
给大队里的竹
、木料的钱,还要买一些桐油、胶
等,再给大队上
一些,这是到了年末要平分给每个村民的,剩
的结算给参加了竹编厂
工的人,每个人每月也能拿到将近十元钱。
这年
,城里有些工厂的临时工一个月也不过才十几块的工资。
叶小叔数完钱,突然想起来一件事:“我听薛主任说,有村
里的人也带着东西去他们百货大楼了,只是人家
的东西
糙,样式也没有咱们的多,他没有收。”
苗妈脸
倒是平淡:“这个很正常,咱们
这些村
里的人都见了,
本瞒不住,只要咱们
持推
新产品,别人跟不上,就还是有得赚的。”
这一
还是闺女提醒的她,本来她想着收纳箱有人要,就一直
这个,稳妥,没想到这么快就有人学去了。
还好闺女提醒她,也帮她想了不少款式,像什么折叠桌之类,听说城里人每家都缺住的地方,这
能收起来的小家
还真就特别受
迎了。
叶小叔也

,反正嫂
看起来靠谱,不过他还是觉得如果能有别的销路就更好了。
叶小叔带着钱和账本去向大队会计
账,毕竟是用大队集
的名义
这个买卖,账目上一定要
算清楚,经过大队允许了,才好给个人发工资。
叶二爷爷今天也收获丰盛,他回家的时候拿草绳串着一条足有三四斤来重的草鱼,小叶朗一见便
兴地扑上去抱住。
叶二爷爷便乐呵呵地丢给他,谁知刚刚还奄奄一息的鱼突然像被电击一样剧烈挣扎起来,一尾
拍在小叶朗的脸
上。
小叶朗一脸懵,白皙的脸
上
着一
红红的印
,还滴答着
珠,真是可
又搞笑。
叶甜甜看见这么大一条鲜活的草鱼,顿时想起来前世全民皆
的一
菜——
煮鱼。
河东村附近多山多
,鱼虾是很多的,但是本地人都不
吃,因为缺油少调料,鱼只能白
煮,就有一
去不掉的土腥味。
叶爹因为少年时候
弱,苏老太为了给他补充营养经常
鱼给他吃,没有油煎过的鱼让他吃得够够的了,看见鱼就不由得皱起了眉
。
叶甜甜看见他的表
,就卖关
:“爸爸,不要害怕,我今天
个新鲜的,保准你吃过以后就不会再觉得鱼难吃啦!”
叶二爷爷就特别捧场
:“我小孙女
的菜,都好吃,没有难吃的!”
叶爹上手将鱼杀了,去鳞去腮地洗
净。
叶甜甜准备用青笋,土豆,空心菜来
菜,毕竟也没有
煮鱼的经典
菜黄豆芽,只能是农家菜园里有什么
什么了。
杀好的鱼去掉鱼腥线,撕掉黑
,叶甜甜飞快将鱼片成薄薄的鱼片,鱼骨鱼
切成块,
辣椒、青椒都切成段,大蒜切成细细的末。
为了避免叶爹又心疼油,她将他赶
了厨房,留
小叶朗给她看柴火。
油锅一
,
鱼骨先油煎,“刺拉”一声油
四溅,一
郁的香味立刻飘散
来,灶
小叶朗立刻
起来
地
了
气:“哇!好香好香!”
叶甜甜添了一大瓢开
去慢慢煮着,不一会就煮成一锅
白
的鱼汤,将切好的青笋条、土豆条放
去煮,煮得都熟了捞
来,这时再将鱼片
去变
就赶
捞
,空心菜放
去
熟,才将鱼汤全
盛
来。
再烧锅
油,小叶朗看着
豪
地
了两大勺油,不由得心疼
:“
,你用的油也太多了,这一
菜咱家一个月的油都没了。”
叶甜甜撇他一
,没有说话,将
辣椒、青椒、
椒和蒜末都铺在鱼上,舀起烧好的油泼上去,辣椒和
椒的香味被激发
来,小叶朗顿时打了个大大的
嚏!
这香味也太刺激了,从来没有闻到过,从他的鼻尖飘过,就仿佛带着一只小勾
轻轻地勾着他的
,他觉得自己


来了。
他赶
捂住自己的嘴
。
院
里正在忙活的三个大人闻到这个奇异的香味不由得都朝厨房望去,苗妈一脸好奇:“甜甜这丫
,现在也不知
小脑袋里哪来这么些奇奇怪怪的想法,
个菜也是
样百
。”
叶家这边开开心心地摆开了晚饭,回到家的林小雅却满心纠结。
她死活想不明白,她的梦究竟是怎么一回事,铁
确实溺
了,王
参军好多年没回来的儿
也回来了,而且确实
救人了,可是他们都没有死。
她梦到未来的那些事到底还会不会发生,还是仍然和这次一样,只有一半是真的?
那老天爷究竟为什么会让她
这样的梦?
第18章 凉
和艾绒
趁着微弱天光,叶家的晚饭摆在小院
里,一大盆麻辣鲜香的鱼片吃得大家
了一
痛快淋漓的汗
,仿佛满
的
气都被一扫而光。
吃完鱼片速度才慢
来,再捞
土豆条、青笋条来吃,土豆
糯又带着
脆,青笋
清
,空心菜又翠绿鲜甜,一大家
人吃得都眯起
来。
因为叶甜甜莽撞地

救人,这几天被看
的格外
,不能再向以往一样上山
河,她只得老老实实在家里呆着。
叶甜甜穷极无聊,正好揪住陶家三个丫和自己一起学习,小叶朗带着霍
本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的