祁山见祁九里不受动摇的模样，心里一阵
慨，他好似还不如自家侄女淡定呢。
“九里啊，既然飘香酒肆这样，我们也不用跟他们
生意了，等会儿我们去秋味
肆问问。”祁山柔和了神
说
，“九里，大伯觉得你现在真是
大了。”
祁九里回了神，还有些迷茫，“啊？”
祁山越发温柔，摸了摸祁九里的发
说，“人家说得话难听，我们九里听了还跟人家礼貌回话，很好，你爹娘还有七竹，把你教的很好。”
祁九里眨
着
睛，心里有些虚，她就是面
工程得还可以，现在得到这么大的夸赞，呵呵，还是非常
兴的。
“大伯，那飘香酒肆里的人呢狗看人低，我们不要跟这样的人计较，没有必要，反而是自己受气难过，不值得的；这样
襟的人不了生意的，还好现在就看清了，免得真合作了，我们吃大亏。”祁九里侃侃而谈。
也不知刚刚心里谩骂，问候人的又是谁。
在街上晃
了一
，祁山才带着祁九里
了秋味肆。
秋味肆跟飘香酒肆斜对面，不过房瞧着比飘香酒肆要旧上有些，祁九里看得
来秋味肆才是金
镇比较老牌的吃铺。
“客官，里面请。”祁山和祁九里一去，就有小伙计笑脸相迎。
肆里的装饰倒是蛮新的，瞧得来墙重新粉刷过，大堂也大，摆了十张八仙桌，一张八仙桌
四把凳，桌上的筷筒瞧着也是新的，祁九里还闻到了竹的清香味。
“小二哥，不知你们掌柜可在？”祁山笑问。
小伙计愣了一，随即问，“不知客官找我们掌柜什么事？”
祁九里看向小伙计的睛就亮了些，一听这问话，至少还有些戏的样，态度比飘香酒肆那是好了不止一星半
。
“我们想问问贵肆收不收木炭。”祁山直接说明来意。
小伙计拿不了主意，“大叔、小兄弟，你们稍微等一，我上去问问我们掌柜。”
“诶，小哥，你等会儿。”祁九里喊住小伙计说，“不知秋味肆里可有菜肴需要木炭才能成的？”
小伙计看傻一般看着祁九里，“我们有厨房，有柴火，木炭的火候能
过烧得旺的柴火。”
祁九里笑了，“小哥，麻烦给你们掌柜再带句话，就说我们有几需要用木炭成的菜
。”
小伙计狐疑看了看祁九里，还是
答应了。
没一会儿，一个穿着黑袄，留着山羊胡的
年男从楼上走了来，
后跟着的就是那个小伙计。
年男看着祁山，笑问，“不知这位大哥说的需要用木炭的是什么菜？鄙人有些兴趣。”
祁山看向祁九里，然后笑着说，“掌柜的，这是我家侄儿，您兴趣的菜，我家侄儿最知。”
“哦？”年男有些意外，看向祁九里，“不知这位小哥”
“掌柜的好，小手里是有几方，不知小能不能用一厨房里的材。”祁九里问。
年男眉一挑，没想到前瞧着只有十二三岁的小少年如此不怯场，拿得上台面，跟这样的人说话，心都好了几分，“当然可以，只是我们秋味肆可没有木炭。”
第54章 推销木炭
“我们有。”祁九里自信。
“哈哈，好，那你就去厨房吧，贵，你把这位小兄弟领去，他的时候，让厨房里的人避着些。”年男
代。
正人君啊，祁九里暗忖。
“大伯，木炭。”
祁山了，跟年男打了招呼就去找池灵苗拿木炭了，自己刚刚就带了一些，用来烧菜肯定是不够的。
祁九里到了厨房，逛了一溜，贵在一旁跟厨房里忙活的人恭敬说话，然后就有个大叔来，跟祁九里说了哪些材不能动，哪些能用。
祁九里现在关注的不是材，而是厨
啊，她疏忽了，现代的炭烤
、
锅那在古代肯定是要定的啊。
“有小炉吗？我等会儿装木炭。”祁九里想到了最接近的厨，“小锅有吗？”
贵已经打过招呼了，厨房里活计的人听了祁九里的话，就把炉和锅拿来了，“这个锅够大吗？”
祁九里瞧着比木盆稍微小些，可对于要放上桌的还是大了，又不是火锅，“还有更小的吗？”
“再小，可没法装满一盘菜了。”拿着锅的年轻人说，“这是我们秋味肆最小的锅了。”
祁九里了，“谢谢小哥。”
有了锅，祁九里就去挑材，她打算个锅豆腐，老豆腐切成方形的块，半公分宽，切了几片五
，蒜段、辣椒切好备用，还要了些大酱，用小拇指占了些尝了尝味。
东西全
准备好，祁九里就停了动作，等祁山拿木炭回来，本着来了就不浪费机会的原则，祁九里找厨房里活的师傅说话。
祁九里一就注意到了厨房
穿着打扮最为儒雅的一位师傅，因为在厨房里，大伙儿都穿着
布裋褐，只有这位师傅穿着的裋褐却是棉布的，而且还在衣服的衣摆
绣了个“厨”字，且刚刚贵对他的态度最为恭敬。
“师傅，您的样瞧着就是急擅厨艺的，不知师傅贵姓，最拿手的是什么菜呀？”祁九里满脸笑意，大师傅见了也没什么不喜。
“都擅，家里几代都是大厨的。”大师傅听着祁九里的话，心里就乐呵，笑着回，也不是什么秘密，秋味肆都知的，“我也就是个厨，什么贵姓不贵姓的，小伙乐意就喊我蒋叔呗。”
蒋师傅平易近人，祁九里当然是
近乎了，恭敬的给蒋师傅行了一揖，“蒋叔原来是家学渊源，小失敬了。”
祁九里脱
就是成语，一副很有学识的样，蒋师傅惊诧一就夸赞，“没想到小伙你是个念过书的，说话一一的，听着让人舒服，不过你这个年纪怎么没接着念？”
蒋师傅问得直白，底也没有任何有神，祁九里如实，“小哪里念过书，是哥哥教的，哥哥是个会念书的，对家里的弟弟妹妹十分关心，自己从私塾学了知识回来，总是会教我们。”
“我们也就跟着学了几个字，跟真正的读书人哪里比得了。”祁九里谦虚，“刚刚那几个词，是跟哥哥刚学没多久的，本来还觉得词义难懂，没想到今儿就遇上蒋叔了，这词说得可不就是蒋叔您嘛。”
一顿合乎心意的彩虹
，蒋师傅脸上的笑容越发
了，他还真称得上家学渊源呢，祖上可是还过御厨呢，只是祖上无心官场，回了故居，现在经了几辈才逐渐没落了，可手艺还是在的，秋味肆能他也是三顾茅庐的。
蒋师傅也是识字的，毕竟得看得懂谱啊，秋味肆后厨里的伙计除了他没有一个识字的，现在遇上一个有共同之的，蒋师傅对祁九里就更加亲近了几分，年纪也跟自家小相近，就跟晚辈一般对待了。
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