黄家祖孙
晚饭，其余的切了段，
油赤酱红烧。
黄家祖孙的两片鳗鱼，用盐和白酒腌制之后，
锅冷油，葱姜爆香，取
不用。
小火煎烧将河鳗至两面金黄，河鳗本就脂膏丰腴，这么一煎，香气四溢，庄
嘴
里还在对黄家的两个妈妈，说着河鳗的功效：“久病羸弱、五脏虚损、血虚、痨病、女
崩溃带
不止都能吃。而且河鳗还有明目的功效，你家老太太吃不得太油的东西，所以才要用煎的方式把油
来。”
月娘取白瓷金边的碟，里面垫上翠绿的粽叶，庄将煎好的河鳗放在上面。
锅里用酱油，红参粉和甜叶
的
，调成了味
，淋在河鳗上。庄继续说：“这个不似红烧，重油重糖。”
这个法是庄
照前世香煎三文鱼的法，加上了调味，突鱼
香脆，的油脂
，
质细
，很有层次
，只要是油脂
量
的鱼都可以这么。
这样的一个人，一双手，一个碟，一
菜，让人看了不想走。
后面的凉拌
丝，丝洁白，淋上调味，码在红
的碟里，洒上芝麻和葱
。加上金边白菜，清炒藕带和灵芝山药排骨汤。
陈熹看自家小嫂菜，京城也讲究菜品和盘碟的搭
。但是盘大多喜
用各
纹的样式。他家嫂，最喜，或者白瓷，或者纯烧釉的盘碟，很简单，好似墨画
一定要留白一般。把个菜得简单却极其
致，让人看了就想尝一尝。他实在想不明白，自家这个嫂生在庄家那低到烂泥里的人家，陈家虽然富裕，也没有到这般养人气度的程度。怎么就养了比之京城贵女都不差毫分的品味来？陈熹沉浸在自己的思绪。
庄将黄家祖孙的菜装了
盒，庄叫了一声：“二郎！”陈熹回神看到的是庄对他甜甜地一笑，陡然之间陈熹心
被这么一笑闹得一颤，庄将围裙摘，说：“月娘，河鳗煲在那里，记得盛来，我去黄老太太那里给她搭个脉，要个个把时辰，你们别等我了，先吃起来。”
庄转又对陈熹说：“二郎，你
已经可以吃些油腻的东西了，鳗鱼吃上两块没问题的。”
“知了！”，陈熹
回了她一笑：“天还早，等你回来一起吃。”
“别等了，我先走了。”
庄跟了黄家的车，
了老太太正厅，祖孙俩过来，一看盒里的菜打开来就香气四溢，每天光看着这些菜就有
了，老太太的是五谷杂粮饭，黄成业的是白饭，这个还分了清楚。
香煎鳗鱼不过每人一片，丝几筷就没了，黄成业抱怨：“你就不能多一些，都不让人吃饱。”
“你多吃，今日吃去的盐就多了，会让你
的。”庄瞪了一
黄成业，转过对着老太太说：“老太太灵芝炖汤您可以常吃，对您的病很有好
。”灵芝可以降血糖降血脂，对于老太太刚好对症。
老太太说：“丫，要不你午的这一顿也给我了吧？这菜的味差太多了，我每天就等着晚上这一顿了。”
“老太太，我着实没有时间，一个上午病患看完，午还要跟着闻爷爷学。过两日家里的小铺要开张了，每日午咱们都有四款小盅的煨汤，我会照您和大少也的病
考虑两个
味的汤去，要不您每日派人过来取，也算是加个菜？时间还短，让妈妈们慢慢学。味会好起来的，您也别心急。”庄只能安
祖孙俩。
等着两人吃完，庄给老太太搭了脉：“老太太这两日是不是觉轻松了？
撩起来给我看看。”
庄看老太太的也开始有消退的迹象，老太太说：“这两日觉松快了许多。竟没想到这吃里面的学问，居然这么讲究。”
“这个病，
住了嘴，再加上有药，你还是有希望
命百岁的。要是不控制，那就是今天不知明天了。所以您吃的上面一定要仔细再仔细。”
黄成业站起来说：“
，我回房了，让庄娘给我搭脉去！”
“去吧！”
了黄成业的屋，庄正伸手搭脉，却听他说：“你该怎么谢我？”
庄抬起，一双杏目，本是如一汪秋，黄成业却愣是看成了
潭寒，有些冷。他低不跟她目光接
，恨不能咬了自己的
，真是脑坏了才跟她要谢。
却听庄轻声一笑：“多谢你了！”
听见庄谢他，他才乐呵呵地抬，又不住嘴：“你也真是厉害，听咱们家的事说，一找到你姑父，不用利诱威胁就同意了。他也是希望你爹能远远地送走。我们事说，把他安排在采石场，那里四面环山，来的十几里地儿都没什么人家和镇，你那三个弟弟也扔那里。你不心疼？”
庄看着他：“心疼？我对着他哪里来的心疼？三个孩本来就该是他养活的，大狗十二了，他看顾两个小的总是能成的，你答应他们四个人能吃饱饭，我还担心什么？他们是你家用钱换来的
才，该怎么使唤，你就怎么使唤！不用告诉我。”
黄成业听地一个哆嗦，对自己爹这么算计，想来她是不会可怜他的，不过他还是
撑着问：“问你一句，我能不能不要去庙里了？我现在只要一想到要去庙里，晚上都睡不着觉。”
“庙里清净，你现在这个样，要是边大小老婆都在，你转好难免把持不住，到时候功亏一篑。”庄建议他去庙里，固然有想要小小地报复他一，却也实实在在有为他好的意思。
“这次的事因为返
，牵扯了一堆事，所以我动了怒，把我那娘和通房姨娘一并打发了。我边一个女人都没了，如今又住在老太太这里，还要怎么清净？至少住在自己家里吃地能自在些，也不用听那些老和尚念经不是？”黄成业跟庄讨价还价。
庄很意外：“什么？你娘和姨娘都打发了？”
“嗯！那天我不是把我搬了来吗？过了两日我那娘的屋里就被查有那熏香。”黄成业说。
庄不明白问：“哪熏香？”
“就是那……那……”
庄恍然大悟：“想要败你，还真是全方位的！厉害！那你以前怎么就不帮你？”为了财产真是把人
的恶全
都冒了来。
看那货脸略微尴尬，低：“早几年就一直劝我，那时候我混，一都听不去。只是年纪大了，她不懂我。我那后娘每每被骂过之后，就对我说，年纪大了，让我让着她儿，她也是为我好。她越是这么说，我越是觉得她真的糊涂。原本替我看上了一个小娘……”
听他讲家里
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