养好些时日。
索茶叶都完了,剩只要上架售卖便可。照连青紫笋的旧例,依旧是在售卖当日了新茶的客人菜品了优惠,茶叶几乎算是白送的。
任何事总是这样,一回生二回熟,想到他们第一次那样手忙脚,这一次可是足了准备。
于是,在程维哲好歹养了半月之后,福满楼的三新茶上架了。
这一次的三茶品都不是衢州本地茶,就算大梁漕运便捷,可南来北往的货到底加了各费用。这在丹洛跟连青紫笋同样价的白跟荣华,在衢州一般都要卖到一两二钱甚至更,因为是外地来茶,所以即使跟连青紫笋一个品级,也显得更金贵些。
以稀为贵,就是这个理。
程维哲手上的伤还没好全,而二也难得一起回了衢州,所以这次坐在铺门煮茶招揽客人的差事便落在岑志清上,他煮茶的手艺都是跟程维哲学的,自然十分畅熟练,加之他年轻活泼,说话分外讨喜,效果倒是奇得好。
这一次人手足了,柜台这边也多了李树帮忙,虽然一整天忙碌来仍旧疲累,却并不显得慌。整个铺看起来井井有条的,无论是买茶还是堂吃饭的客人都没等太久,倒是博得了客人们的一致好评。
再过三旬便是年关,这大年底买年礼的人不少,他们的茶比别家便宜,尝起来却更好一些,尤其是次见的烟胧白,煮好便能闻到一香味,那味说不上来的诱人,品也比一般的白更细一些,倒真不是凡品。
这样一天来,虽然是三茶一起售卖,但卖量却不仅仅只是连青紫笋首日的三倍。夜里两个人躺在床上算账,说着说着不由笑声来。
程维哲用未受伤的左手细细摸着杨元的肚,笑:这次,倒真是运气好。
杨元覆上他的手,比以前圆一些的脸上满满都是兴:恩,我们会越来越好的。
两个人兴完了又腻歪好一会儿,杨元才突然严肃:以后无论什么事,都再不可瞒着我了。你这手肯定不是在茶园里面摔的,爹爹跟师父都不告诉我,青跟李义也不说,但我心里清楚。
程维哲见他面又暗了一些,不由叹了气,把人搂怀:我不是好好回来了吗?好了,你别多想了。家里有你跟孩,有爹爹师父跟小天,我是定然不会让自己事的。
杨元摇了摇,却还是:阿哲,你知我的,我不是个弱的人。以后无论再发生任何事,都要清清楚楚明明白白告诉我。你不知,那几天我心里多慌,明明来信都是报平安,可就是觉得不对劲,那害怕我不想再会一次了。我们都允诺对方,无论了什么事,都不能再隐瞒了,好不好?
他终究没有问程维哲在那大雪纷飞的三日里发生了什么,他知事肯定不如他说的那么简单。可家里人谅他,都瞒着不让他知,他明白大家是为了他好,可他心里就是觉得慌张烦闷。
那唯一被蒙在鼓里的受并不好,尤其事在挚上,那觉便更是糟糕。
程维哲见他异常严肃,心里也不由有些心悸,他真的没有想到,他这边了事,那边杨元也跟他一样慌张害怕不安。就算他们没有任何血缘关系,但心意相通的那觉,还是能清晰地传达给对方。
没有比这更的了。
程维哲把埋杨元颈窝里,他闭着睛,了气。
好,我答应你,以后无论了什么事,都要第一个让对方知晓,好吗?
杨元顺着他的发,终于了开怀的笑容。
这件事至此便算说开了,杨元不是个惯于斤斤计较的人,既然话都挑明,便不再纠结于此,转而换了话题。
李老板之前送了新铺的图纸来,我瞧了瞧,觉得醉香街上那家最好,三层的铺够宽敞,后院还能停车,大厅里也有后厨,要不得了空,咱们去看看?
程维哲,也跟着开始思索生意上的事。
他们如今生意好得很,因为许多茶品只有堂才能品到,所以堂的客人越来越多。现在宝珠街上的铺面不大不小,生意一般的时候还能勉应付,现在就不成了。
再开一家分店已经是迫在眉睫,可开在哪里却是关键。
程维哲听到醉香街三个字便觉得熟悉,眨功夫就想起夏君然曾经跟他们隐晦提过的事:如果夏兄上次说的那事了准,那这铺买便当真合适了。如果不是也不打,咱们刚来那会儿去醉香街转悠的时候,我便瞧着那边的客也不少,许多肆都在那边开了分店。说是商街,但其实卖吃的最多。
杨元,也:可不是,鼎膳斋几家那边都有分店,宝珠街这边是再没位置开了,就算开也没大地方。倒是那边街宽敞,铺面也大,离宝珠街不过隔了两条巷,就算是步行而去也近得很。再说了,咱们如今也挣了不少钱,实在不行关了铺租去,一年也有千两银的项呢。
他倒是心宽,一个不行就再开一个,反正他们还年轻,有宝珠街上这个总店撑着,总归不会大事。
再说了,他们也对自己的手艺有信心。
一个是跟里御厨学的掌勺手艺,一个是茶艺大家唯一的弟,怎么能不来好。
两个人都是痛快人,晚上说定了,第二日天刚大亮,便派了小厮去请人牙李来。
这会儿已经十二月初了,家家都准备上年货,年生意好,一直等到过了午饭人牙李才匆忙赶到,一门便连连歉。
程维哲他们哪里不知他忙,因为他们自己的福满楼也日日生意爆满,听了只笑说无妨。
一番客气之后,杨元便直接切正题:李老板,上次咱们说好那铺,如今卖去没?
人牙李一听,便知今日这生意要成,脸上笑容更甚,简直要滴来:哎呦实不相瞒,那铺有些大了,而且咱们这衢州客栈生意的不过那几家,旁人很少再开。要是改了又得另一笔银,所以至今没卖去。
他说的都是实话,那铺有什么病,他也都是照实说,从来不跟常年合作的老板说假话。醉香街虽然比不上宝珠街跟南边的商街,但毕竟在北城,离宝珠街也近,所以铺的价格跟南城也差不了太多,那铺面不小,再加上装潢的银,来不是一笔小数目。
能有这魄力在衢州买大铺面的,不过那些有有脸的衢商们,可他们大多都已经在衢州稳定来,就算要买新的铺,也只买作铺面外租,并不是用来自家生意的。
这样一来,大一些的铺面就不太好卖了。
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