一沸的茶汤颜清亮,满满倒上一杯,捧在手心先放鼻轻闻,等那凌冽茶香侵肺腑,再浅浅抿上一茶,顿时便觉得齿生香。
这一味茶虽然跟以前的白略有不同,但在清淡之有了妩媚,而妩媚却不妖娆,反而让人心生意,最后的回甘也颇有些意蕴。
程维哲看到一家人的表,一颗心顿时落了回去。虽然之前他也用小锅尝试,可还是没太大把握,如今正式炒来的味不错,那便可以照这个比全了。
韩世谦捧着茶杯,满满都是欣,这个徒弟不仅把自己所教的都认认真真学心,还能举一反三加以改,韩家的家学传给他,或许真的不会被埋没。
维哲,起个名吧。韩世谦笑。
程维哲一愣:这本就是白,起了名字恐怕旁人不知吧?
韩世谦摇摇:这是你来的新茶,虽然依托了白,可味已经变了。名字里面最好有些新茶的味,你跟元好好想想,到时候上到铺里卖,便用新名就是。
程维哲跟杨元对视一,从对方看到了兴奋与激动。
除了白加了工序,其他的茶都是照韩家老手艺而作,韩家是依托荣华起家,对荣华的手法比别家要繁琐一些,一般黑茶都只用普通的老叶,要经过杀青、初、渥堆、复、烘焙,最后才能茶饼。这其渥堆工序最为重要,而韩家的制茶方法也只特殊在渥堆之。
因为区别于其他茗品,选的原料也并不是老叶,而是黑茶的层叶,所以渥堆时间要略微久一些,来的茶香醇,茶汤红亮,非常漂亮。
这一次也算是程维哲第一次动手黑茶,因此整个过程非常心,他们家的茶坊如今只在小厮挑了两个过来茶工,就算有韩世谦帮着忙,也实在是相当累。
这么多茶,大多数的炒青和渥堆都是程维哲一人完成,这样一直忙到十一月初,才刚刚把茶叶都完。这段时间杨元看他辛苦,却只在生活上越发细致,其余的话都没讲什么。
这是程维哲喜的事,他竭尽所能为梦想而奋斗,杨元只会为了他兴,旁的什么心思都不会有。
因为是赶了年节,所以这一次的茶包杨元了更多的心思。连青紫笋用过的福兜很受好评,所以这一次他们三茶叶一两装的都用了福兜,只不过纹略有区别。
丹绿被杨元起名为绿碧,用了浅绿的福兜包。而白则改了烟胧白,用了藕的福兜。荣华便还是荣华,用的是赭石的福兜。这样三个摆在一起,看起来就相当别致。
荣华跟烟胧白都是一两银一两茶,而丹绿就相对便宜一些,一两只要五钱,这三都是北地茶,一般北方的茶商运过来价格都要加两成,他们福满楼这一次却跟北地价格差不了太多,可以说得上是相当便宜了。
杨元翻看了一黄历,转又吩咐小厮从褚氏定了一批红吉祥云纹芒锦,用油纸包好的茶叶各一两,三茶叶一共三两放好的红福袋里面,拎在手里送人相当好看。而这样一个福袋最后的定价只有二两二钱,比单买便宜不说,因为白的数量有限,所以也只了一百个,这样一看,买福袋就合适得多。
福满楼的茶虽然都用了外包,但是里面的油纸却都有红封写着名号。他之所以想这样卖,也是想着让更多人尝到他们新的烟胧白,知他们福满楼的茶比别家的好。
等着些都定之后,程维哲也收拾好行李,准备去衢泽县。
最近这段日忙来,程维哲整个人瘦了一圈,而杨元的肚却又圆了一圈。
孩已经快六个月,他最近手脚都有些浮,行走也不那么捷。尤其是晚上睡觉的时候,上经常,一开始他心疼程维哲白天劳累,只自己努力弯腰一,后来有一次被程维哲醒来看到,不仅说了他一顿,还严肃要求他以后务必叫他起来。
我自己又不是够不到,你睡你的便是了,白天我也能躺着歇歇,可你最近实在是有些忙。杨元是这样同他讲的。
程维哲听了却皱起眉:小元,我们是伴侣,你现在况特殊,什么都不方便,我却什么都不能为你,分担你的辛苦。夜里只有咱们两个,你都不叫我帮你,我心里
杨元倒不知他会这样想,听了忙握住他的手:我知了知了,以后都叫你。
这样说开之后,杨元也不再自己持,再说他肚越来越大,坐起来无论如何伸手都够不到小,想自己都不成。
如果不是为了赶在年节前定茶园,程维哲说什么都不想在这时候走。
离开杨元哪怕一个时辰,他都觉得担忧思念,更何况一去十天半月,且不说度日如年,也差不多归心似箭了。
在走之前,程维哲特地同周泉旭商量一番,让他在自己走后搬去陪杨元住几日。
虽说杨元一向很好,也不是个气人,但程维哲就是放心不,非要周泉旭答应来,才肯作罢。
这样到了十一月十三,程维哲终于坐上车,一路往衢泽县行去。
作者有话要说:上一章发现有bug已经修改了~
☆、第144章 暂别
程维哲离开以后,杨元反而觉得有些不太适应。
算起来上次他也离开了十几个日夜,杨元心虽然颇为思念他,可也没如今这样寝难安。
好在家里事多,他无暇旁顾,劳累一天之后倒也能直接睡,省去那辗转反侧之苦。
终于,在十一月旬过去之时,所有的茶品都已经包好。
杨元相当沉得住气,他心里清楚这会儿上架售卖,到底不如年里再卖更好,还不如让阖家上都歇一歇,缓气等程维哲回来再说。
就在他准备好好在家休息两天的时候,人牙李突然又过府拜访。
人牙李倒是个十分讲究诚信的人,从他们来衢州便一直托他找商铺小厮,除了杨诚大家都没想到之外,其余的没有一件事办砸过。
因此在程维哲跟他商量再开一家分店的时候,杨元也直接请来了人牙李,让他帮忙找铺。在衢州,租铺总是很好租,可买就难了。
第一次他们能很快找到合适的,完全是运气使然。这次都定了一个多月,人牙李那边还没什么动静,杨元本以为至少要年后才有合适的。
只没想到他这个时候又来,难这次福满楼运气依旧很好?
杨元满怀激动,简单换了外袍便直接去正堂见了人牙李。
人牙李见他亲自来相迎,忙站起来先让他坐,这才坐在客位上笑:小杨老板,几日不见,你这变化
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