重生八零幸福路 - 分卷阅读224

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    都没吃。

    唐晓芙和好了面,在院的角落搭了个小灶,架起平底锅开始摊

    第302章 童言无忌伤人心

    卷不难,难就难在摊,不然卷不好吃。

    把平锅放在大火上,锅不可放油,烧制五成时,用手提起面团使面团在平锅底旋转一圈,再飞快的提起面团,就会有一层薄如蝉翼的面留在锅,待锅那层透明的面成熟,用赶手揭,迟一早一都不行,迟了就糊了,早了揭不来就破了。

    不过唐晓芙很会摊,因为前世喜吃,所以经常

    半个多小时,唐晓芙就摊了五十多张,足够了,正好这时荠菜也沥分,就开始剁馅,把荠菜和瘦一比一的比例馅,放少许生姜末压住猪的腥味,这陷就算好了。

    其实唐晓芙更喜荠菜和馅的比例是二比一,这样不腻人而且吃起来满都是荠菜香,可是考虑到方文静和晓兰不一定喜少的卷,所以才一比一的比例来。

    唐晓芙还把买的十个在锅里全炒了,和荠菜一起荠菜陷。

    卷很好包,把馅料放在摊开的上,包成圆即可,然后放锅里炸熟就能吃了,而且味异常,真正的到了外酥里

    外面的那层本来就薄,一炸之后,用手指轻轻一碰就会碎,里面的荠菜馅夹着的鲜和荠菜的清香,简直是天味。

    唐晓芙包好卷之后并没有急着油锅炸,这讲究的是现炸现吃,炸好了放一段时间,味就没那么好了。

    唐晓芙把猪荠菜馅的和荠菜馅的卷各拿了一些装在一只大笸箩里跑着给冷老爷送去。

    伍卫国给她开的门,笑着:“老爷正等着你的呢。”

    唐晓芙就:“我上炸好就能吃了,你快去给老爷泡壶好茶。”

    “好!”伍卫国答应一声就去泡茶了。

    唐晓芙了厨房把油锅烧就开始炸卷,刚炸好一锅,就见一个三四岁的小萝莉走了来,她认她来,这不就是冷团的女儿吗?

    那孩得粉妆玉琢很是可

    那个小女孩正是妞妞,她跟着周芷若来看老爷的,刚才跟着周芷若在野外玩了一圈,正好肚饿了,刚回来就闻到厨房里飘的诱人香气,就走了来,此刻仰起如似玉的小脸气的问唐晓芙:“阿姨,你在什么好吃的?”

    ”卷。”唐晓芙和蔼可亲地答,然后纠正:“叫我。”

    姑娘我才十六芳龄,就成阿姨了?那以后再过几年不就是老太太了?人生不要这么悲好不好。

    “哦,卷啊,阿姨,我要吃。”妞妞的注意力全都集在盘气腾腾的卷上。

    唐晓芙低看了看妞妞,这孩这么小,能独自吃卷吗,她怕把她到了,这可是冷团的小心肝宝贝呢。

    这时伍卫国走了来,用力闻了闻,一脸陶醉:“真香!”

    唐晓芙就:“快趁去给老爷吃。”

    伍卫国拿起卷往外走,妞妞跟在后,临走时还不忘对唐晓芙:“阿姨,多卷,我爸爸待会儿来接我们回家,我想留一些给爸爸吃。”

    “额……好。”唐晓芙心想,难怪人常说,女儿是爸爸前世的小人,看这小丫对冷团多贴心!

    唐晓芙只带了三十个卷,她之前只打算给老爷一个人吃的,可现在多了冷团一家,肯定就不够了,于是就叫伍卫国把炸好的卷全都端去之后,就赶去买平底锅和瘦,然后去挖荠菜,她加一些。

    伍卫国不得,因为太少就不会有他的份,的多,他也可以尝几个。

    伍卫国买回猪和平底锅就去挖荠菜了。

    唐晓芙就在家里剁猪馅,摊,等她剁好了猪馅,摊好了五六十张之后,伍卫国就挖了不少荠菜回来。

    两个人就蹲在院里的井边洗荠菜,荠菜因为是贴着土壤的,所以洗净不容易。

    唐晓芙低着正和伍卫国认真的洗着荠菜,就听见一个甜的声音在喊:“那个小保姆,过来一,帮我把这双。”

    唐晓芙抬,看见是冷团的老婆,她手里拎着一双时髦的女士黑鞋,一看就是她本人的,便没有动,伍卫国就:“她不是咱们家的小保姆,是老爷的客人。”

    “哦哦,对不起哦,是我错了。”芷若抱歉的说。可是语气却很平淡,就像例行公事。

    “没什么。”唐晓芙也没计较,继续洗菜。

    洗净之后,她就和伍卫国在厨房里把荠菜剁成馅,然后馅。

    妞妞又走了来,问:“阿姨,还卷吗?”

    “啊,怎么啦?”

    “我还想吃。”妞妞把一手指嘴里。

    伍卫国就:“你不能吃了,免得又像上次那样吃多了住院。”

    “呜呜呜,我要吃。”妞妞假哭起来。

    “上次吃什么吃得住院了?”唐晓芙好奇地问。

    “额……”伍卫国暗暗后悔自己说漏了嘴,老首叮嘱过他,不许把上次妞妞吃唐晓芙送来的菜闹胃炎的事告诉她,怕她有想法,以后都不敢再上他家来了。

    唐晓芙何等聪慧,看他支支吾吾就猜到肯定和自己有关,果不其然,妞妞说:“是过年前在太爷爷这里吃的卷和粉蒸拉的肚,我说,是因为那些菜是乡的,不卫生,才会拉肚!”

    唐晓芙脸微变,但什么也没说。

    伍卫国笑着解释:“你别听小孩胡说,医生都说了,是妞妞太小,吃太多油腻的东西受不了,所以才拉肚的。”然后把妞妞给哄了去。

    他偷去看唐晓芙,她面平静,只是手脚比刚才更麻利了。

    厨房里有的是,唐晓芙和先前一样了两馅,荠菜猪馅和荠菜馅。

    她跟伍卫国说:“这荠菜馅猪的,我是照菜和比二比一来的,菜多少,妞妞吃了应该不会再拉肚了,这荠菜馅的我油放的少,应该也不会拉肚,但关键是你待会儿要炸透,不然里面的馅是生的小孩吃了也会受不了。”

    再包了几个给伍卫国看:“就这么包,很简单的。”

    伍卫国天天饭,一学就会了。

    第303章 难过

    唐晓芙看看外面,已经暮四合了,就:“我得回去了。”也不等伍卫国应答转就走。

    伍卫国急忙拦着:“别急着走啊,冷团上就回来了。”

    唐晓芙忽然变了脸:“你说话仔细,



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