让
质比较老的
一
。你拿回去给炊事班班
,让他炖野猪
的时候加一
去,炖半个小时就可以吃了。”
小战士惊喜地看着苏桥
,“谢谢苏医生。”
“没事,赶
回去吧,早
炖早
吃饭。”
“诶,我这就走。”小战士兴奋地跟苏桥
谢之后就跑着回去了,苏桥看着比自己小一两岁的小战士如此活泼的模样也跟着笑了。
“猪
拿来了?”已经洗好澡换上一
她一直都很喜
穿的简化汉服
的齐腰襦裙后
着
发
来了,她刚刚也是洗了
的,今天上山的时候也
了不少汗,
发都汗
了,得洗洗。
苏桥看着

漉漉的
发微微蹙眉,走到一旁
井边上打
洗手,边洗手边回答
,“你今天还给猎了一
野猪?只要一条猪
?”
“嗯,想吃火
了。但是这么大的野猪肯定是吃不完的,所以留给大家一
。”




,“阿桥,那条猪
你
成火
吧,到时候送回去给爹娘也尝尝。”
“好。”苏桥
,洗好手以后走到
的
手帮她把
发给
——火系异能者,天然环保人形
风机。
帮
把
发给
了以后绾成

,苏桥就牵着
的手去客厅那边摆饭准备吃饭了。他们夫妻吃好几个菜和一大锅汤,完全没有剩
的。
吃过了饭之后苏桥就开始用自己的秘制手法
理那条野猪
,还加上他自己调
的调料腌制猪
,然后还用松针烟熏这条猪
。
烟熏好了以后就挂在屋檐
风
,等冬天过了或许就差不多了。
第256章 大餐
今天
堂
了炖野猪
,三百多斤重的野猪杀掉清理
净以后净重也大概在两百七八十斤左右的重量的,而且野猪的
脏也是可以的不是?
猪血什么的
来了一
,然后猪场以及猪的心肝之类的也都
净了。野猪的猪肚是可以
药的,不过苏桥想起来猪肚
合一些药材炖的话也可以
一
药膳,让战士们吃了也可以补补的。
苏桥就自己
了一些可以跟猪肚一起炖的药材就拿去
堂那边给炊事班的人
了,炊事班经过这将近一个月的相
也知
苏桥有一手非常厉害的药膳的手艺了。
听说他在北京的时候还开了一家药膳馆,每天客人都
多的,生意还很不错。而且苏桥
的药膳不仅药效好,连味
都特别的好吃的。
所以炊事班在拿到苏桥给他们
的药材的时候也不觉得苏桥是诓他们,
照苏桥的方
就把猪肚跟那些药材给炖了。
锅里面炖了猪肚药膳他们就开始
理其他的野猪
,给
家的那条野猪
大概也只有四五十斤重,剩
的野猪
起码还有两百二三十斤重的,也可以
一顿大餐给战士们加加餐了。
猪骨
就剁了炖,加上苏桥给他们的拿包调料一起炖。当然炖猪骨
的时候也把野猪
给放
去一起炖,野猪的
还真的不多,
和厚很
实没有多少脂肪的。
所以炊事班就把野猪的骨
和猪
一起炖了,放苏桥给的调料包之后就放满
慢慢炖。当然猪蹄和猪
也放
去一锅炖了,等把这些猪骨
猪
猪蹄猪
全都炖熟了就可以加一
酸菜和粉丝。
队用的大锅是真的非常大的,毕竟他们
的是一千多人的饭的。一个团有一千五百人的,苏桥他们所在的这个团也是差不多这么多人。
除了这些人数之外还有军医院的军医护士,以及文工团的那些人,人
也是不少的。炊事班
饭当然也需要用很大很大的锅来
。
所以今天炖野猪的这
锅装满了
,然后加了不少的东西
去炖,等
炖烂了以后就可以加酸菜和粉条了。而其他的瘦
什么的,炊事班也放着其他的东西给炒了。
就像是排骨烀豆角,排骨炖土豆,土豆炖
,红烧
,锅包
等,两百斤的猪
就各
各样的
了不少的。半个小时后,炖猪
的那
锅飘来了
郁的香气。
苏桥调
的调料可不仅仅是能够让这些
能够尽快
味、加速
烂的时间,它最主要的作用还是调味啊。这
调料的味
,跟卤味的香气也不遑多让了,特别的勾人啊。
“好香啊——”
炊事班的小战士闻到那
炖锅里传
来的香味以后就忍不住馋了,他实在是没想到这味
竟然这么香啊。看着锅里翻
的猪
,小战士小心地拿筷
戳了戳,发现苏桥说的半个小时就可以炖熟
还真的不是诓他。
“班
——猪
和猪婆都
了,筷
可以戳
去了。”小战士抬起
对自家班
喊
。
“拿酸菜和粉条放
去再炖一会儿,等粉条熟了就可以了。”
“好的。”
炊事班忙着把这
野猪
理了,
了不少的好吃的。今天的战士们就有
福了,除了拿过炖得
烂的猪
酸菜炖粉条之外,还有那么多的
菜,简直吃得满嘴香。
“好香啊,以前怎么不知
咱们
堂这边
的猪
炖粉条这么好吃啊?”一个吃得嘴
鼓鼓
的小战士好奇地问
。
“不知
啊,不过这
菜还真是好吃啊。明明其他的排骨烀豆角和土豆炖
都没有这
猪
炖粉条好吃啊。”
“听说是苏医生给的调料,之前不是送了一条猪
给小陈嫂
吗?苏医生遇见了就给送了一包调料,可能是用了那包调料这
猪
炖粉条的味
才这么好。”
“哇——苏医生的厨艺这么好吗?”
“那是当然啊,不然苏医生能天天给小陈嫂
饭吗?肯定是苏医生的厨艺好,小陈嫂
吃,苏医生才会
啊。不然
照苏医生疼小陈嫂
的劲儿,他
饭不好吃的话他舍得给小陈嫂
吃啊?”
“咦?你这么说也是很有
理啊?”
“是啊是啊……不过小陈嫂
也是厉害啊,能够遇见撞死的野猪也是好运气啊。”
“是啊是啊……”
小战士们都吃得很开心,而那些成了家的战士们也把自己的份拿
来了拿回家吃。
堂这边都是战士们的份量,可没有家属的,所以他们都有什么好吃的都会拿回去跟家里人一起吃的,也就是吃自己的那一份的。
毕竟大家也不是天天都能够吃到
,怎么可能每天都训练的战士们都不吃就给家属们吃啊?如果战士心疼自己的家属可以拿自己的那一份回去给他们吃,
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