能在,他想要什么样的海鲜不行?
所以苏桥的私房药膳馆的海鲜都是由陈铁铮
海去捕回来的,陈铁铮也没有跟那些本地的渔民争市场,他每次捉回来的海鲜都没有多少,够分开几个孩
家还有自己家吃的,还有苏桥的药膳馆的就可以了,不需要太多。
“没事,我能
理得过来,而且还有
帮我。”苏桥解释
。
陈铁铮想了想,也觉得
有
理的。毕竟周氏真正算起来年纪也不是很大,而且这些年来被苏桥用药膳调理,又是速度型异能者,能够很快地帮苏桥
理
材的。
陈铁铮这么问也是因为他知
他们不可能天天来帮苏桥
活的,而且他又不可能让自家女儿
白工,白白给苏桥使唤。
“你心里有数就行。”陈铁铮既然知
了苏桥的计划,也就不
了。
反正他也就是以后在苏桥的药膳馆里的海鲜没了的时候去天津那边
海一趟,捕鱼回来卖给苏桥就好了,其他的事
他也
不了那么多。
苏桥和陈铁铮他们很快地就把一大堆的海鲜给
理
净了,比如螃蟹和虾之类的就更加的需要刷洗
净,就一直忙到了八
半的时候。
差不多快九
了,就可以准备开店了。
苏桥家的碗盘都是他自己
来的,他都不需要烧窑都可以
来各
的陶瓷碗的,谁让他既有土系异能又有火系异能呢?就算是没有火系异能,他的土系异能用的炉火纯青的也可以把陶瓷碗给
好的。
前院的那个大厨房是真的大,但是里面大多数都是放碗筷的橱柜,苏桥换上一
净的衣服就到了前院这边准备开店了。
苏桥的衣服并是不是一
纯白的厨师服,他这个人虽然当了厨师可是却不喜
穿后世那
厨师服,而是穿的一
宽松的练功服的。
结合现代服饰的短褐练功服非常的简便方便,能够让苏桥大展
手不影响任何的动作的。苏桥穿着一
棕褐
的短褐练功服,然后
上带了个帽
,这个帽
也不是白
的也是浅棕
的圆帽。
苏桥把额前的
发全都给捋到帽
里,用帽
把自己的
发全都被包起来。苏桥的
发也不是圆寸或者是板寸的,他的
发有
,可是发质很好
合他的发型和那张脸看起来是真的很帅的。
不过现在苏桥把
发全都给捋起来的模样也是非常的帅气的,这
净利落的模样真的让人看着特别的喜
,就比如
就很喜
。
苏桥换上
净的短褐,袖
是收
的款式的,不妨碍他
活。
前围着一条围裙,刚好就是系在腰上的半围裙的那
。
九
二十五分,苏家私房菜馆就正式开业了。
这会儿苏桥就安静的在
理厨房里的事
,把厨房打扫得
净净的,而且厨房里还有苏桥昨天回来到家的时候就准备了的佛
墙,从昨天他
午回来的时候就已经
理好上锅炖炖到现在的佛
墙。
苏桥的这一款福
墙当然跟原版的有
差别的,因为现在很少有熊掌啊、虎
虎骨、鹿之类的,所以苏桥用的都是鲍鱼、海参、鱼
、杏鲍菇、蹄
、
菇、墨鱼、瑶
、鹌鹑
、瑶
、鱼翅、
贝、鳖裙、鹿
、鸽
、鸭珍、鱼肚、
胶、鸽
、排骨、蛏
、火
、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄
、家养老母
脯、家养黄嘴鸭鸭脯、
肫、鸭肫、冬菇、冬笋等
材制作的。
当然苏桥在这
佛
墙里面也加
了不少的药材的,都是一些相生相克的
材,能够很好的平衡药
的药
的药材全都放
去一起炖。
这
佛
墙原本是吃着好吃,但是苏桥却将它改良成了可以调理
的药膳,原版的佛
墙究竟是什么样的苏桥其实也不了解,他所知
的佛
墙的
法是从资料上看的,所以很多的
理方法和他自己理解的不一样。
经过苏桥改良加
了不少药材的佛
墙
有固本培元,补气养血,调理
五行的功效,是最基本的可以调理人
平衡的药膳。
当然这效果可是非常好的,毕竟在
医学上来说人
五行失衡的话总是会
现各
小病大病的,人生病了就是五行失衡的结果。
所以苏桥的这
药膳佛
墙可是能够调理
五行的,绝对能够让人的
固本培元。苏桥觉得,自己的这
药膳,就是打基础的。就比如盖房
打地基一样,这
药膳佛
墙,就是给人们的
打基础的。
苏桥在仔细地看看锅里的佛
墙究竟如何了,他今天早上的时候就已经把满满的一大锅的药膳佛
墙给分了一盅一盅的继续炖了。
这些汤盅都是苏桥自己
的,大概也就是跟苏桥的
掌那么大的汤盅,所以苏桥把满满的一大锅的佛
墙分
来,还是分了不少的。
这会儿苏桥满满的控制火慢炖那些佛
墙,然后继续把那
大锅给
理一
,加了一
骨
什么的
去熬汤,从现在开始炖的话明天就可以用了。
苏桥在厨房忙,
和陈骄
他们兄弟俩就换上了
净的衣服,跟苏桥一样都是带着
古朴的味
的短褐,而
穿着的是很简便的那
齐腰襦裙,
袖的上衣和齐膝的襦裙。

的
发也绾了简单的少女发髻,而陈骄
他们就简简单单的换上短褐就过来帮苏桥招呼客人了。
1963年10月1日上午9
30分。
时间一到,陈欧
就赶
冲到门外去
燃了他们刚才就已经挂在门
的鞭炮,
燃了便飘以后陈欧
就赶
退回店
。
噼里啪啦的鞭炮声响起了以后,附近的人都知
了这边新店开张了,但是究竟是什么店面大家却不知
。而这会儿,苏桥还没有开始准备
菜,佛
墙也是他盖得严严实实的不
味
的,所以大家并没有被什么香味给
引了。
陈欧
无聊的靠着门后的
廊上的
,看着敞开的大门并没有人光顾,有
怀疑
,“今天不会一开张就不顺利吧?你们看,都没有客人来。”
陈骄
给弟弟一个白
,懒洋洋
,“这会儿还没有客人也不用着急,反正阿桥
的是私房菜,客人只需要
相传就好了,不需要和别的饭馆一样宣传的。”
陈欧
无奈,“那怎么二哥三哥还没有把客人带来啊?他们不是说今天他们帮忙介绍客人来的吗?”
“或许就应该来了。”陈骄
看看时间,九
四十分,自家二哥和三哥是知
九
半开店
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