别碰!我已经把血掉了。”黑告诉她,“你好好休息。”
“我昨天……”温迪摸着慢慢回忆,她昨天在雨林区遇到一只陌生生,抓着竹矛去追,结果脚摔了,砸在树上然后就被撞。就为了追一块!温迪懊丧无比。不过她很快又想起来昨天上山那些收获,“我的藤条筐呢?里面装着的东西呢?那些兔苹果还有辣椒……”
她急得直接从床上坐起来,双往床上蹿。
当她的脚碰到地面的一瞬间,一钻心的痛从脚腕顺着脉往心上刺。“啊!”
“我不是告诉你别动吗!”黑板着脸吼她,“你骨断了!”
“啊……啊……”温迪乖乖合着他,并拢双不敢再动。
黑一手托着她的膝弯一手托着她的小小心翼翼把她的转回原位。
“我的断了?”温迪惊诧地看着他。
“……你跑雨林区里什么?”黑的脸仍然很难看,“你不是答应过在家等我回来吗?”
呃,开始清算了。
温迪委委屈屈地说:“我想到陷阱里的兔好久没去收获,万一烂了,我的陷阱不就毁了?”
“那也不能不跟我说就自己去,我找你半天没找到,要不是想到去山上找,你一个人躺在那片林里面多危险!”黑大概是想一次压灭她的作死,一也不吃卖可怜这,“我发现你的时候,你旁边就是一块石!如果你不是先用撞了石,而是,怎么办?要是我没发现你,你会什么事!”
“我撞了石?”温迪恍然大悟,“怪不得这么痛!”
“喂!”
“耳朵聋了。”温迪耳朵,眨着睛看着他,“我知错了,不会有次了。”
“你……”
温迪认错歉这么快,倒让黑不知该怎么继续教训了。
他想了想,对温迪说:“你刚才问的那些东西,我都帮你带回来了。”
温迪立朝他打开双臂。
黑默默地倾投她的怀抱里,两只手小心翼翼抓着她背上的衣服,轻轻拥抱。
温迪在心里默默数了五秒,放开。
“你先把我抱到院里去。”
“啊?”黑红了脸。
温迪一阵恶寒:“你怎么把我从山上带来的,就怎么把我从这送到院去。”
“哦。”黑小声答应,弯腰把她抄起来,一手抱着膝弯一手搂着背,抱着她走山。温迪让他在地上铺一块木板,直接坐在木板上,再指挥他把藤条筐拖到自己边。黑一一照。温迪越看越对乌鸦满意,她一个人住在这里确实蛮无聊,有黑陪着果然舒服得多。要是只有她一个人,断了还要从床上爬来那也太凄惨了。
不对,要是只有她自己,现在可能还躺在雨林区的坑里呢。
于是温迪嗪着温和的笑容说:“我今天好吃的犒劳你。”
“又有好吃的?”黑笑眯眯蹲在她边问,“是竹鼠还是鱼?”
“是这两只兔。”温迪把兔他手里,“麻烦你跑一趟海边,帮我理好。”
过了一夜,她特意把兔拿起来闻了闻,没闻异味才敢给黑。
要是兔臭了,她除非快饿死,否则绝对一都不敢吃。
“我告诉过你不用对我说麻烦。”黑接过兔,“那今天还要不要烧?”
“要!那个架还在吧?上回我怎么的,你记得吧?”
“嗯。”
“那你过去时顺便火,带些盐和纯净回来!”
黑,拎着两只兔的耳朵向树林方向走去。
温迪则坐在原地,从藤条筐里拿野果和苹果,一个个切片。
当黑带着理好的兔和兔回来,温迪又迅速把切好的果片给他,叮嘱他带去海边晒,顺便检查一,如果有晒好的果,再带回来。
“麻烦……”温迪刚开,就被黑瞪得转了风,“麻烦是麻烦,不过你肯定能好。”
“我当然能。”黑挑眉答应。
“对了,你再帮我拿些东西过来……”
黑照她的要求,了山,拿几个盒,箱,放在她边后变带着果片再次离开。
温迪坐在原地慢慢理材料,这回她要的又是新菜品,所以一定要预先想到怎么,规避意外况。因为除了这是新菜品外,还有一些材料是缺少的,她需要想想如何替换材料。冷吃兔,以她学到的菜谱,需要的材料有十几:兔、油、白糖、八角、茴香、老、料酒、小米辣椒、七星辣椒、青椒、味,和盐。辣椒和椒她有,这是自己吃不是上菜,不需要太计较辣椒的品,辣椒足够辣就行。
八角和茴香,她在从沉船里找到的香料包里挑了几个。
但是老、料酒,味和是真没有。
味和也罢,就当为了健康,不放就不放。老和料酒么……
温迪拧着眉思考了一会儿,眉又渐渐纾解开。
她知怎么了。
温迪把兔先切成块状,取一块姜,剁成姜末。她用姜末裹住兔,仔细,将姜来,跟兔结合在一起。然后就把装着用姜腌的兔装容里,搁一边去,接着一步准备工作。
辣椒切断,其他材料都拿到手边,然后燃火灶,等待。
温迪着火灶,小心地添加木,保持着小火,然后在铁箱里加油。其实冷吃兔最好使用菜籽油,她还记得自己学这个菜谱时,写菜谱的人特意标注,不可用大豆油或生油,没有解释理由,但温迪记得很清楚。可惜现在这个环境,别说菜籽油了,大豆油和生油她也没有,只能将就着用竹鼠的油。
冷吃兔时,除了用油,还有一个要是用有一定厚度的铁锅,太薄的铝锅和不锈钢锅则需要谨慎,因为容易糊锅。这是温迪唯一有的优,她用的是铁箱,厚度绝对有保证。
在油渐渐烧后,温迪向锅轻轻放八角和茴香,并缓缓放适量白糖,用木勺搅散,慢慢熬制。
糖熬制得差不多了,温迪把用姜末腌制的兔拿来,将表面的姜末抹掉,放在案板上切成小块,接着她在铁箱边缘注少许的,用木勺将所有切成小块的兔拨去。“嗤啦”一声,一郁的香气如同烟般炸开,在温迪脸上。
温迪咬牙忍住。
她刚刚才想起来今天还没吃早饭!
温迪馋得想哭,边炒菜边馋的厨师世上恐怕也没几个。
接来两步就是加老和料酒,在冷吃兔,这是很重要的调料——也是温迪没有的调料。她自我说服,放老是为了提升菜的颜,
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