着掰玉米粒，看见来了人，立刻站起来，笑着问赵恒：“客官想买些什么粮
？这有玉米，大米小米还有
面粉，您看需要哪
？”
赵恒看了看他摆的样品，玉米晶莹剔透颜
金黄，大米和小米都很新鲜，没有蛀虫，因此对这摊
更加满意。
“这些都是多少钱一斤的？”
老板笑眯眯的介绍了：“玉米粒一斤十文，大米十五文，小米二十文，还有面粉是二十五文，客官想要哪的？”
此时距离秋收不过一两个月的时间，他家里上一年存的粮没吃完，粮店不收这么少的份量，只能在北市摆摊，因此价格也比之前便宜了不少。
“买五斤大米，五斤小米，十斤的面粉，老板再送一个玉米
行吗？”
年哥儿一边麻利的用布袋装着粮，一边回答他：“客官您买这么多，我送您一个大
的。”
一个玉米没多少玉米粒，倒是可以
个爆米
吃着玩。
赵恒
伸手接过粮袋，放在旁边伸手去袖里掏银：“一共多少钱？”
年哥儿迅速算好银钱：“一共405文，给您抹个零，一共收您400文钱。”
赵恒，从怀里掏
银递给老板。
还好他昨天想过今天要来镇上，带了一两银，不然此时给不上钱就尴尬了。
张桥正在不远
的粮油摊上讲价，他门时阿母说让他带回去一些油盐。
赵恒提着东西走到张桥
边的时候，他已经把价讲
来了，老板连连叹气，说今天怎么遇见了这样一个说价的
手。
张桥笑笑，两人买完各自的东西，张桥又问：“要不要去买些盐？我家剩的不多了。”
这时老板说：“哎呀，客官，我这就有盐和八角桂
辣椒之类的东西，您都在这买了油了，都在这买还省了两位再跑一趟了，如何？我这东西是绝对好的！”
赵恒想了想，今天的确已经很累了，就少跑两步再去找个店铺了。
他买了一小罐油和一些盐和辣椒之类的调味品，各
七八糟的每都包在油纸里买了一些。
张桥也在这买了些盐，被赵恒窜动买了一辣椒。
张桥买完立
后悔了，这东西
本就不好吃！
他甚至试图询问店家能不能退货，店家原本笑眯眯的数着铜板，听见这话眉
一耷拉：“本店没有质量原因概不退货！”
赵恒拍拍他的肩膀，无
嘲笑：“放心，这个好了绝对好吃！回我去你家教你。”
张桥瞥了他一，神明晃晃透漏：我信你个鬼！
赵恒叹了一
气，你什么时候才能
上辣
丁火锅麻辣
冒菜……啊。
第5章
赵恒今天来镇上不止是因为要买粮，还是要实地的看一这里摆摊的话哪里更合适。
在问了张桥以后，他知
北市的摊位不是固定的，如果有人想去摆摊，只需提前向官府说明并
齐费用，官府会随机
取一个空着的摊位，发给牌后过三天就可以去摆摊了。
牌上都写着从某年某月某日到费用到的时间，截止时间一到，这个摊位就重新归于官府
辖。
若是有人赖着不走，官府就会让打手们请走，请走的人摊位上的东西就不能是自己的了。
从这个规则开始实行起，几个不老实的都被收拾服帖了。
不得不说，这个朝代的官府理方式十分超前。
赵恒和张桥闲逛着去了南街，这里四林立的都是铺，各脂粉店，布店，
两人买好所需
品后，赵恒又在一个摊上买了一个竹筐，不贵，只要两文钱一个。
他把买的东西放在竹筐里背着，跟着张桥了北市。
在芝兰镇通往周围各个村的方向，都有车行的产业。
他们每天走几趟
车，拉人回去村里，再拉一些人来到镇上，从来往的人上收取路费。
赵恒背着竹篓，同张桥一起来到这里，每人了三文钱，坐上了车。
车上已经坐了好几个汉和妇人，叽叽喳喳的说着闲话。
见两人坐上了车，有好事的妇人还主动打了招呼。
虽说坐了车，可路上十分颠簸，不时就会硌到哪里。
到了村，赵恒和张桥一路往家里走，路上还碰见要回家的婶们。
他们是刚刚在地里忙活完，笑嘻嘻的跟两人打招呼：“张桥，你去镇上了？旁边是谁啊？”
“是刚分来咱们村的赵恒，今天和我一起去工了。”
赵恒和各位
辈都打了招呼，婶们也都没有为难他，打趣两声便放过他们，回家去了。
和张桥分别后，赵恒回到家里，拿竹筐里的粮，小心置放好。
他准备好吃的安
一自己的胃。
穿过来的这两天太难了，简直就是开地狱模式。
之前捉的鱼还没来得及吃，又在北市买了辣椒，刚好可以香辣鱼，手腕翻转，把姜改刀切片备用。
把挂着的鱼摘来洗了洗，去除
脏，切成小块，装在碗。
倒
一料酒和一盐，回过把姜片拿来也放
去，伸双手抓匀鱼
，让料酒和姜片的味可以更好的渗鱼。
赵恒停想了想，觉得脆的更好吃一。
从面粉袋里盛一小碗，放在面板上，往面粉里加一盐，搅拌均匀。剩的鱼骨和鱼轻轻薄薄的拍一层粉。
一小瓶粮油全倒已经
着的锅里，等到油温差不多的时候把鱼放去炸。
滋滋啦啦的声音响起，鱼的香味飘到了赵恒鼻里，香的他咽了咽
。
大概几分钟过去，鱼两面变成了焦黄，赵恒用筷把鱼一块一块捞来放另一个碗里。
然后将蒜和剩的姜切好，辣椒也切成一小段的。
“先炒一个辣酱。”
赵恒在竹篓里找了找，把辣椒和麻椒和一些大料拿来清洗净放好。
辣椒锅爆香味和辣味，放麻椒香菜葱等，葱姜蒜捞，再焖十几分钟。
辣酱好，一些盛放在小坛里
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