玄御卷了地上的鱼
和鱼
走向
：“我去
理了鱼。”杜衡看着银白
的鱼心念一动：“小玉你让我看看鱼，这个鱼真的不能用吗？”
玄御放
了手里的东西将鱼翻了过来展示给杜衡看：“沙罗鱼的鱼像是砂纸一样
粝，你看它的外上是不是
躁躁的？”杜衡伸手摸了摸，果然手
和其他的鱼不一样，摸起来有些钝钝的觉。
笑笑嚼着薯片凑了过来：“啾啾？”这个能不能吃呀？
杜衡看着笑笑吃的薯片，他心念一动想起了一
：“老家有一零炸鱼，炸好了之后酥酥脆脆的，用的就是鱼
的。我不知
这鱼……能不能行？”
笑笑和玄御一起鼓励的看着杜衡：“试一试就知了！”“啾啾！”
第98章
232
沙罗鱼的鱼有些厚实, 清洗的时候外糙
里光
，银灰的鱼被杜衡切成了
掌大的片放在了木盆
浇上了白酒和葱姜
腌制。两盏茶之后，杜衡将鱼捞了
来准备裹淀粉油锅。
杜衡心里比较忐忑, 他一边在鱼里面加淀粉一边对笑笑说：“我先炸一片，你先帮我尝尝，要是味好我再继续炸好不好？”
淀粉里面杜衡还加了
椒粉和五香粉, 他想着鱼比较腥, 调料的味重一
可能味会好一些。
油
之后, 杜衡在锅里先丢了一片鱼。鱼被油炸了之后微微的卷曲了起来, 倒是没想象的腥味, 闻着就是一
油炸虾蟹的味。
笑笑蹲在灶台上怀念的啾啾, 玄御翻译：“笑笑说, 他想念你的油焖大虾和油炸小螃蟹了。”
杜衡
笑笑的脑袋：“冰箱里面还有大虾和小螃蟹，等我们渡河之后我再给你炸好不好？到时候给你装在兜里面, 慢慢吃。”
柳玲玲稀奇的说：“杜友这只小灵
就像小孩似的，真可
啊。”杜衡笑：“可不是么，在我们
里，这些都是孩
。”
鱼很快就被炸的两面金黄, 炸得微黄的面糊间裹着银灰的鱼。杜衡将鱼捞起来放在了盘，卷曲的鱼还在吱吱的作响。
等鱼稍稍凉了之后，杜衡问笑笑：“需要我再复炸一遍吗？那样更加酥脆一些。”
凤归伸一只爪
走了鱼：“不用了，我觉得这样就不错了。”
笑笑：！！！
凤归咔嚓咔嚓的嚼着鱼，他肯的说：“味还行，就是一油炸鱼的味, 要是再辣一就更加完……唔……”
凤归话没说完，笑笑已经暴起一
怼到了凤归的肚上了，凤归
形都被笑笑撞得后退了两步。
得手的笑笑立刻抹着泪扑到了杜衡怀里控诉叔叔的行径：“啾啾啾……”他再也不想要这样的叔叔了, 厚颜无耻！无耻至极！极……极不要脸！
凤归着肚幽怨的说：“吃你一片鱼，你就这么小气。枉费我平时对你这么好，哎……养鸟有什么用，还不如养条狗。”
小馄饨听到凤归这么一说立刻站起来缩到了角落里面，希望战火不要燃烧到它上。府吵吵闹闹的，人修那边都像在看戏一般，文
芝好笑的说：“不知为什么，看到杜友一行，我的心
就放松了。”
徐
歌：“他们给我的觉不像是疲于奔命的散修，倒像是游山玩的一家人。”不得不说，徐歌的直觉非常
锐，他这么一说之后人修们再看杜衡一行人，就觉得他们优哉游哉的。
景楠笑
的说：“散修的不像大宗门的弟那样有人庇护，像我们这样的人朝不保夕，说不定遇到个什么劫难人就没了。与其惶惶不可终日，不如自由自在的享受每一天。”
穆谦佩服的拱拱手：“南景友所言极是。”
为了一块鱼打起来的叔侄两很快就和解了，因为杜衡接来炸了更多的鱼。这一次他还复炸了一，鱼吃起来更加酥脆了。
加了五香粉和椒面的鱼麻麻辣辣，酥脆。用来酒或者当零嘴很
，然而鱼的一面比较糙，
收了太多的油脂，多吃几片就会有
腻的觉。
新鲜炉的酥炸鱼很快就到了人修，柳玲玲他们一开始是拒绝的。先前吃鱼生也就算了，现在连鱼都不放过，杜衡他们真的太会过日了吧？这节俭让人害怕。
然而当他们吃到鱼之后，就一个个的真香了。
鱼好了之后，杜衡要开始清蒸鱼了，他蒸鱼已经轻车熟路了。之前云烟楼打包来的海鱼，好多都被他直接清蒸了。他在小炉上放上了砂锅，等到开了之后就将腌制好的沙罗鱼段放
锅。
沙罗鱼
质细
，不需要太久的蒸制，只需要一盏茶后就能好。杜衡提醒笑笑：“笑笑，帮我看着砂锅啊，一盏茶之后就可以叫我。”
此时锅里的灵米饭已经飘香味了，杜衡嗅了嗅味：“可以酸菜鱼了。”
刚刚炸过鱼的锅留了底油，锅了之后，杜衡加了切好的姜丝和葱段，他还拿了一秘密武
——泡好的辣椒。这些辣椒摘来的时候就是黄白的，经过泡制之后呈现了黄，放在酸菜旁边不显山不
。
可是当泡辣椒丢锅之后，一呛人的酸辣就飘来了。
景楠顿时不行了：“要是有一天我嗝
了，一定是你们联手坑我的。”
凤归嚼着鱼溜达到玄御边嘚瑟着：“嗯，杜衡这次终于对我好了一回。”
辣椒爆香之后，杜衡将酸菜给推到了锅翻炒，等酸菜的香味翻炒来后，他加了没过酸菜的。酸菜制作的时候就放了盐，杜衡稍稍品了一汤
，在酸辣的，他品到了恰到好的咸味。
这时候他将剁成了一寸的鱼排和鱼骨推到了酸菜，沸腾的酸菜锅顿时就安静了来，然而只安静了片刻，酸菜锅又开始吱吱的叫嚷了。
等到锅的沸腾片刻，杜衡就能放鱼片了。鱼片不能一脑的倒到锅，需要一片片的到
汤。
杜衡手一挥：“去吧卡丘！”鱼片们被灵气裹挟着一片片的落到了汤，像是天女散似的。
凤归上垂着汗问玄御：“什么？”玄御傻傻的摇摇：“不知。”
杜衡一本正经的说：“是一个萌，看到它就像被雷劫劈了一样。”
凤归和景楠他们严肃的开始思考：“什么玩意看到了就像被雷劈了？”然而他们只能大瞪小，想不来。
鱼片遇到就变了颜，微微透明的鱼片变成了
白。变后，杜衡就用大盆将锅里的菜都盛了起来。他在锅烧了一勺油，
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