，他一低
就对上了笑笑亮晶晶的
睛。杜衡竖起
指嘘了一声：“神仙
的方
不要说
去哦。”笑笑乖乖的
，他转看了看旁边趴着的小馄饨，小馄饨纯良的摇着尾
。
杜衡用竹签在煮好的的小敲开了一个
，顺着这个，他将
的白和
里的黄给掏了来。有了灵气帮忙，杜衡的速度极快。他没有完全掏黄，从小的那边看过去，能看到里还有一层黄。
杜衡运起灵气将碗
的
馅儿给填到了挖来的空腔里面，填好了之后他还用挖来的白把小给封上了。这时候再将壳给剥了，现的就是里有馅的神仙了。单看外
看不什么
样，但是只要炖好了咬一，就知
这个的奥秘了。
在景楠他们现捣
之前，杜衡将神仙都给剥来放在了盘。掏来的白和黄也没浪费，这不是有笑笑的么，杜衡掏一个他吃一个。再说还有小馄饨，趁玄御不在的时候，杜衡还能投喂小馄饨几。
小馄饨
上曾经放着玄御的一缕神魂，玄御说只有他远门的时候才会将神魂依附在馄饨
上。杜衡想了想就明白了，要不是特别担忧自己，谁没事将自己完整的神魂给分裂了？多痛苦啊。
神仙
理好之后就要理鳝鱼了，别看杜衡平时不乐意杀鱼宰
的，边没人可以依靠的时候，他
起这
不要太顺手。现在有了灵气加持，杜衡
觉他成了鳝鱼收割机。
鳝鱼用开
死之后就要赶
捞来冲洗，不然开会将都熟了。杜衡很快就得到了一条条分割开的鳝片，去除了尾和脏骨的鳝鱼一条条的放在面前的筲箕，杜衡将它们红朝上向
放着。
取的鳝骨他依然好好的存着了，将来可以聚起来给大家炸个鳝骨酒小菜。
杜衡理鳝鱼的时候就在注意了，等他将鳝鱼都理好了，还不见他家小猫现。杜衡有些纳闷了：“哎？小猫今天怎么不在？躲起来睡觉了吗？”
自从到了东极山，小猫的活动区域就变大了。就拿这些鳝鱼来说，鳝鱼们活在山间的沟渠，走过去也要七八里呢，小猫就这样每天来回给杜衡叼回了大半桶的鳝鱼。有时候小猫还会带着年年岁岁一起去捉鳝鱼，杜衡无比担心这三个小家伙被山上的野兽给吃了。
然而景楠告诉他，小猫和年年岁岁上都有灵兽的血统，普通的野兽伤不了它们三个。杜衡这才将心放在了肚里面，他看了看天
，现在时间还早，他们三个一定去玩了。
和到跑的年年岁岁相比，杜衡养的鹅们就太乖巧了。景楠一度打包票说小鹅翅膀
了会飞走，然而他的鹅们还整齐的在平台外面的山坡上玩耍。只要杜衡一唤，它们就会奔过来要吃的求抚摸。
看了一圈他的动
们，杜衡开始料理他的生敲了。所谓生敲，就是在鳝鱼有的那边用小木锤或者刀背将给锤松了，这样炖的时候汤
才能
到，吃起来更加细
。
但是锤的时候力气不能太大了，不然烂了，炖来就是一锅糜。
这是个细致活，不过杜衡的
顺手的，他手握着菜刀，从一端敲到另一端后再换个方向
叉敲一遍，一会儿就能好。
敲好的鳝已经不在顺
，粉的上现了一的茸，杜衡将它们切成了两寸
的鳝段后放在了筲箕备用。
鳝段准备好了之后，就能起锅烧油了。杜衡已经不知他倒在锅里的油到底炸过什么了，反正炸了不少东西，万幸油倒来的颜依然清亮，不是那
黑的地沟油颜。
倒油的时候，笑笑又伸着脖在看了。杜衡在他
上拍了一：“去。”笑笑往旁边蠕动了两寸，然后抬看着杜衡，意思就是告诉杜衡，他已经动了，不要赶走他了。
杜衡捂着脸，笑笑幸亏遇到了凤归这样的辈。要是遇到的辈是他，迟早要被他惯成熊孩。
油
之后，杜衡将准备好的鳝段丢到了油锅。鳝
有大量的份，一锅，锅里就炸开了锅。鳝鱼的经过油炸还会发噼啪的爆裂，顿时灶台旁边油四溅。
杜衡夹着笑笑就后退了一步，然后踩着小馄饨的脚了，顿时灶台前飞狗
的。
景楠来的时候正好看到了这一幕：“哎哟，好闹。”杜衡灰土脸的用灵气护住了自己，他将锅里炸得微微卷曲的鳝段给捞了来：“嗨，别提了。”
小馄饨委屈的嘤嘤嘤，景楠瞅了它一：“都是大狗了，还嘤嘤嘤，要脸吗？”小馄饨嘤声戛然而止，一双睛幽怨的看着景楠。
景楠无所谓的耸耸肩：“小狗才有嘤嘤嘤的资格，大狗就算受了委屈都要自己扛。不就是踩了脚了吗？至于哼哼唧唧吗？”
杜衡将鳝段捞在盘滤油，听到景楠这么说，他连忙护着小馄饨：“景楠你可别这么说我家馄饨，都是我不好踩着他了。”
杜衡蹲、握住了馄饨的爪：“哦哦，不痛了啊。”馄饨睛眯起来憨憨的吐着
，杜衡对着它一顿
：“馄饨是只好狗，就算以后大了也可以嘤嘤嘤。”
安
了一番小馄饨之后，杜衡洗了手继续去炸鳝段去了。
景楠盯着小馄饨低声说：“小时候就用这招，现在你还用？真不要脸。”馄饨淡定的趴，目光柔和的盯着杜衡的背。
221
复炸后的鳝段已经两面金黄了，此时就可以准备一工序了。
杜衡喜
吃虎，
圆的在油锅炸了之后，外会现一层凹凸不平的壳，吃起来有嚼劲，里还能藏上一些汤。杜衡拿了一粒神仙放在笊篱放到了锅。
不是他不够大胆，他在老家经常炸虎，完整的很好炸，油温到了之后一会儿表面就会现虎。然而他现在用的是神仙，他在老家吃的神仙炖生敲，都是直接丢到锅里去炖的。
杜衡怕一脑把神仙丢去，万一里面的炸了，就完了。然而幸运的是，他的油温足够
，表面没有分，他开的孔也很小，还用白糊住了。神仙在锅里刺啦刺啦，没一会儿就成了一个金黄的虎。
杜衡担忧的
况没有发生，里面的
非但没有爆开，炸成虎之后反而看不被掏了孔。于是他放心大胆的将剩的给丢到了锅里，只听一阵刺啦刺啦声响过后，他得到了一盆金灿灿的。
笑笑已经闻到了虎传来的香味，他想吃一只的，但是杜衡代了，这里面的馅没熟，不能随便吃。
趁着锅里油温还足，杜衡在锅里倒了一碗大蒜。这是他梅雨之前收的蒜籽，老
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