不怕某一天他手一歪把他的脖
给剁了。笑笑抬
看了看杜衡的手，他吐
了一截光溜溜的骨
，然后转过了
对着杜衡。
杜衡趁机轻轻拍了笑笑两
，这小混
就是吃准了自己不敢重重的揍他。
馅剁好了之后，杜衡将馅儿放在了木盆
，他加了一些葱姜
，白酒、盐白糖还有切成了细细丁的
冻。杜衡调制馅很有一手，他调制来的馅儿咸淡适鲜香味
，不
是
包还是馄饨团，村里面的人都特别喜
。
等馅搅打上劲之后，就可以包生煎了。
生煎包其实就是稍稍小一
的包，制作的时候剂和馅儿只要正常包的一半大就行了。包好的包小小的一个，一手就能放三个包。
杜衡将好的包放在了提前好的模。模和他的大锅直径一样，只是它的底
是平的。这
锅是生煎和锅贴专用的锅，老家经常可以看到。但是妖界的人还从没见过这样的平底锅，笑笑稀奇的盯着锅里的生煎看着。
上次蒸包的时候，包之间留了距离，而这次杜衡却将生煎包们放在一起。等到锅里摆满了生煎之后，看起来密密麻麻的特别壮观。
锅底已经被杜衡先刷上了一层豆油，他将锅端到了廊檐的炉上。直到现在他才知
，原来这个炉也是有阵法的。炉的
可以
据上面摆放的锅的大小调节径。
杜衡将大而圆的生煎锅放在炉上，果然炉扩大了好几圈，正巧将整个锅的底都给包住了。杜衡再一次给修真界的黑科技赞了，太实用了！
锅底已经刷了油，油
之后生煎的底就开始受了。杜衡能听到生煎们在锅被煎发的轻微呲呲声，怕锅底的火太大，杜衡用锅铲小心的铲了边缘的一个生煎看了看。没一会儿，生煎的底就现了一层淡淡的金
。
这时候就可以加汤了，杜衡舀起一勺清划着圈倒
锅。清的到来让锅里短暂的响动了一阵，随着他继续加，锅里安静了来。等加到生煎包二分之一的
度时，杜衡收起了勺。
加
去的清因为沾染了生煎上面粉的颜变成了浑浊的白，面上飘着一层金的油
。锅里叽叽咕咕的，杜衡盖上了盖不想听它们叽咕。
盖上盖之后没一会儿，锅的叽咕声更加大了。若是这时候揭开盖，会发现所有的生煎都置在和油的
响曲。
半盏茶之后，杜衡揭开盖看了看，只见锅的已经被生煎们
收得差不多了，包们挨挨挤挤的有些膨胀，已经不像刚放去的时候那般圆
了。
杜衡往上面撒了一把黑芝麻，然后继续盖上了盖。又过了半盏茶的功夫，锅里传了噼里啪啦的声响，听到这些声响，杜衡就知锅里的已经
了，生煎已经大成了。
他将炉里面的火给灭了，然后揭开了锅盖。一
气从锅冲了来，盖揭开的瞬间，锅里的声音也变大了些，杜衡疾手快的撒上了一把葱。
白
的生煎包上面撒着黑芝麻和葱，看起来特别可。然而，它们最特殊的颜不在表面，而在底。
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生煎的底已经现了一层金黄的
壳，那是面粉们在油和温的作用与铁锅缠绵的结果。
杜衡正挨个儿的铲着生煎，生煎们哼哼唧唧的离开了原本呆着的位置，有些跑到了其他兄弟们的脑袋上去斜躺着，有的歪在锅里
着金黄的底。它们就像是顽的孩一般，
脱又可。
杜衡铲生煎的动作又快又霸气，没一会儿生煎们就都被他铲了一遍。他盛了三个生煎在盘，又到了召唤笑笑的时候了。杜衡端着盘还没开，就看到笑笑吨吨吨的跑过来了。
笑笑拍着小翅膀两只睛都是星星：“啾~~”
的生煎要是让普通人吃，嘴
里面一定会脱了一层，然而笑笑吃起来毫无负担。他本不等杜衡帮他
凉生煎，就一包住了一个。
一去，笑笑遇到了阻碍。细细一嚼，那层阻碍脆脆的。原来是生煎方的啊，这层和其他绵
之
不一样，又香又脆还有嚼劲。
最
的是咬开生煎的瞬间，
里的
迸发了来，的充盈着生煎，使得生煎都沾了
郁的味。被生煎们小心呵护的馅儿才是
髓，它就是一粒圆圆的
。
搅打上劲的馅儿经过温一蒸煮，就聚拢到了一起。咬一又弹牙又鲜。嚼一嚼后，馅鲜香味，松又有香脆的
。还有上面的芝麻，芝麻们混合在面，咬一就能品尝到它们的香味。
所有的
材混合在一起，好吃的恨不得连
都吞去。
笑笑睛更亮了，这是什么神仙味！笑笑第一就上了。
笑笑发誓，他对生煎的已经超越了其他
，在他的啾生排名第一了！
笑笑捧着盘，他挂着看着两个生煎，他要一一的吃掉这两个小可！然后他一就把两个生煎都给吞了，吃的呱唧呱唧的。
玄御门的时候，杜衡正好盛了一盘的生煎。玄御背后背着一个背篓，他去了一趟南山捉了一小螃蟹回来。
玄御走到廊檐上刚把背篓放，杜衡就夹着一个生煎递到了他边：“当心啊，刚好的。”
玄御小心的咬了一，的汤从破裂的
淌了来。玄御觉得吃了满的香，他眯着睛细细的嚼着：“好吃。”
杜衡现在已经能从玄御的表
分辨他是客
还是真喜
了，比如现在，他是真的喜吃生煎。要是他一本正经的时候，那多半是在客。
玄御咽了的生煎后又将杜衡筷上那个被他咬了一的生煎给咬在了，杜衡愉快的端着生煎包放在餐桌上去了。笑笑拍着翅膀就跟着杜衡跑：“啾啾啾~”
过了一会儿，温琼也来了。她手里掐了一大把野百合：“在烧什么呢？好香呀。”
杜衡笑：“师父早啊，刚锅的生煎包，快来吃！
豆腐汤再味不过了。”
温琼走到厨房里面，她手里的野百合留了一串香。温琼将野百合递给了杜衡：“景大人昨天代我的，说他家院里面的野百合开了，让我掐几枝让你看看能不能菜。”
杜衡接了满怀的百合，这百合和人工培养的五颜六的百合不同。这百合
很
，每一支百合上面都有数十朵苞，温琼掐的百合开的正好，每一支上面都绽放了七八朵沉甸甸的白大。
朵像是小喇叭一般低着，离得近了杜衡才发现，这些并不是纯白的，它们的
上
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