着土味
话,
门的笑笑叼了一嘴的
,看起来像是
了白胡
。笑笑瞅了瞅在院
笑的傻乎乎的两人,他摇摇
,叔叔说的果然没错。恋
的人脑
是不对劲的。
笑笑有些惆怅的蹲在了走廊上,景楠把楼
的房门关上了,他和他的小弟们没办法
去薅
了。
圆
的笑笑失望的看着杜衡,自从杜衡和玄御两成为
侣之后,他也不能和他们两人睡了。杜衡也不给他烤小
心吃了,笑笑觉得他失
了。
就在笑笑愁眉苦脸唉声叹气的时候,杜衡竟然良心发现了。他在灵田
走了一圈带了两把韭菜回来:“笑笑,吃韭菜饼吗?”
刚刚还对杜衡满肚
意见的笑笑双
一
就亮了:“啾!!”吃!!等的就是杜衡这句话!
早
的时候,杜衡在西边的灵田
了一垄韭菜。刚开始发芽的韭菜
得比小蒜还要细,需要割掉之后重新让它们生
。杜衡割掉了两茬韭菜,灵田
的韭菜才
得脆
碧绿。
杜衡
馋这些韭菜很久了,修行之余他就在盘算着用韭菜
什么好吃的。这不正好在等待麦芽糖发酵的时间里面,他能
空
个韭菜饼。
韭菜特别
,一掐就有
郁的香味飘
来。杜衡打理得好,韭菜上面连黄叶都没有几
。稍稍一清理就得到了两把一尺
的
净韭菜,杜衡将韭菜放在了筲箕
滤
。
他去冰箱里面取了两碗面
来,这次的韭菜饼他不准备
太多。韭菜这东西,喜
的人会非常喜
,不喜
的人闻到味
就受不了了。他担心村
里有不吃韭菜的人存在,于是少
几个试试市场。
要是大家都能接受这个味
,他明天就多
一些放着。
韭菜饼的
法很多,有用面粉
的有用米粉
的。有的喜
在里面加
,有的会在里面加粉丝。
杜衡在老家常吃的韭菜饼是用糯米粉
的,只要将韭菜切碎混合在糯米
放上调味品搅和成糊糊,等油
了之后就能一勺一勺的舀
锅
煎至定型了。
糯米
成的韭菜饼趁
吃外飚香脆
里柔
,
粥吃的话吃上两块就能饱了。
然而糯米粉吃多了胃里会反酸,杜衡在老家最后一次吃糯米粉
的韭菜饼就是因为不小心吃多了胃里难受。从那之后杜家的韭菜饼就用面粉
了,杜衡随便吃几个都不会难受。
171
杜衡用温
和了面团,笑笑就蹲在木盆旁边守着杜衡和面。杜衡现在已经能用灵气
很多事
了,他甚至能一心几用。
就比如现在,他人在和面,案板上的菜刀却被他用灵气
控着在切韭菜碎。而旁边的大碗
,筷
像是被透明的人握住了一般在哒哒哒的打
。
这是目前杜衡能
到的极限,一心三用。就是不太熟练,有时候会失手,比如现在笑笑对着杜衡啾啾了两声,杜衡就分心了。然后打
的筷
落到了地上,
从碗里撒了
来淋在了正在路过的小馄饨脑袋上。
无辜的笑笑缩了缩脖
,他歪着脑袋看了看杜衡。杜衡尴尬的给笑笑还有小馄饨
歉:“抱歉啊,我学艺不
,最近正在淬炼我的技能,难免失手,你们别见怪。”
笑笑眯着
睛咻咻的笑了,他原谅杜衡冷落他了。因为杜衡也在拼了命的修行啊,杜衡说过,等到他修为上来了,他就能带着笑笑去南山捉鱼虾,
村
摘野菜了。
锅
的油
了之后,杜衡将碗
的
炒成了
,他将
切成了细末放到了韭菜末里面去。然后他还切了一

丁
来,
丁不多,只有一个
那么大。
杜衡将
丁炒了炒,
油之后连油带
丁倒
了韭菜末
。
到了该调味的时候了,这时候杜衡不敢分心了。调味是味
好坏的关键,多一勺盐少一勺盐,那味
差得就大了!
杜衡在馅料
加了盐,一
白糖,一
胡椒粉,一
蘑菇
。搅拌均匀之后,他闻到了馅料碗
传来的韭菜香。
韭菜饼的步骤和包馒
差不多,不过用的面却是没有发酵的面。杜衡快速的将面团
成了
条揪成了剂
。没一会儿他的手里就
现了一个
薄馅大的包
,然后杜衡将
合的包
有褶皱的那面摁在了案板上,在笑笑震惊的目光
,他残忍的将包
摁成了饼
。
摁成的饼
比杜衡的
掌大,饼
有一寸厚。杜衡将饼直接贴到了油锅边缘,没一会儿锅边就贴了五张大小均匀的饼
。
锅里的温度上来了,贴着锅的面
受
慢慢的变得微微透明。里面青绿
的韭菜馅儿若隐若现,等到一面变得微黄时,杜衡翻了个面继续烙另一面。
等饼的另一面也变得微黄时,院
的韭菜味
非常的
郁,引得温琼都
了院
:“好香呀,
的什么好吃的呀?”
没一会儿第一锅韭菜饼就
锅了,两面金黄的韭菜饼
薄馅大,面
收缩的时候有些地方还破了,里面绿
的韭菜叶就探
了脑袋。然而它们舍不得离开小伙伴,它们只在破
静静的散发着香味,
引着大家的目光。
杜衡给笑笑还有温琼递过了微
的饼:“试试看,不知
你们喜不喜
这个味
。”
笑笑一
就把饼给包在了
,他呱唧呱唧一阵后觉得特别好吃:“啾啾!”杜衡确定了一件事,笑笑是真的不太挑
,他的
谱很广泛。
杜衡
菜至今,笑笑都很捧场,杜衡
动之余又在
的疑惑,笑笑不会是怕打击了他没人
饭,才故意夸他的吧?
杜衡拿着第三块饼递给玄御:“玄御,你尝尝韭菜饼你能不能接受。”
玄御
手接过了饼:“闻着就很香。”
温琼咬开了饼
,
里的韭菜
们顿时都暴
在了她的目光
。碧绿的韭菜
缀着金灿灿的
,里面还夹着一粒粒微微透明的
油丁。温琼
的饼
有两

,一
香脆,一
绵
。
明明是同一块面
来的
,
竟然相差千里,但是当它们在温琼
再度相遇时,它们的味
都是同样的
味。饼
后面的馅儿特别香,温琼从没想到韭菜这
味
刺激的菜和
调味之后竟然会改了
。
温烘烤过的韭菜变得温
,它褪去了辣味,只留
了香味。
作为第一次吃韭菜的温琼,她觉得她喜
这个味
。玄御和笑笑也是同样的想法,韭菜饼真好吃,笑笑还想再吃一块。
杜衡也拿起了一块饼啃了起来,饼还是曾经的
,只是
里的韭菜和
的味
要比老家的韭菜
更加香
。不愧是用灵气
理
来的蔬菜,韭菜本来富
了丰富的纤维,吃完韭菜之后牙齿
往往会留
它们的丝。
可是用灵气
溉过的韭菜就没有这个问题,它们像是化在了
,明明咀嚼的时候能
觉到它们的存
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