他的
都因为辣而微微发红了，看着比平时多了一
。
杜衡看了看烤鱼，看来还要一会儿才能吃，他先去厨房
午饭去了。
大锅焖上了灵米饭，小锅里面则烧着开
。杜衡要蕨菜炒腊
，这是一
快手菜，等到米饭快熟的时候炒制都来得及。他要趁着这个间隙把新鲜的
兰给凉拌了。
兰在开里面
过一圈就会变成墨绿
，杜衡将它们捞起来浸在了冷。等兰的温度降
来之后，他将兰捞
来挤
份切成了碎末。
凉拌兰的时候可以在里面加一香，但是杜衡这会儿犯懒不想麻烦了。他再次挤了一兰里面的分，然后将兰放在了盘
。
撒上了香油盐和一胡椒粉之后，一盘凉拌兰就好啦。杜衡想了想没有将兰放到餐桌上，兰的滋味要靠粥来
现，刚刚吃了大鱼大的这群人哪里能品兰的味来？他还是不糟蹋他的兰了吧。
兰拌好了没一会儿，玄御的烤鱼也好了。一盘烤鱼外
黄灿灿，鱼腹的骨
都被烤得酥了。筷一碰，香酥的鱼就和
里白的鱼分离开来了。
桃
鱼是海鱼，
在海里，它全
只有为数不多的几
骨。连带咬上一
，微微脆的鱼裹着里稍稍有些嚼劲的鱼
，哪怕只有
盐的缀，却也香的让人停不。
杜衡一手
着鱼一手着鱼尾，他幸福的在鱼背上咬了一。背
两侧的被他一撕了来，只剩鱼腹两侧的。他咔嚓咔嚓的嚼着鱼，脑海现了小时候吃过的一
味。
那时候他在镇上上学，每天放学的时候，学校门会有很多炸串的小摊。小摊上面就会有一
海鱼，海鱼呈现纺锤形，老板娘会在海鱼上裹着一层面糊糊，这样的海鱼看着比摊上的其他东西都要大。
杜衡那时候没有多少零钱，杜爸爸他们家就是开餐馆的，他们不会让杜衡在外面
吃东西，可是杜衡还是馋呀，每当看到小朋友们站在小摊前吃着没营养的裹着甜面酱的炸白菜和炸鱼，他也想吃啊。
终于有一天，他凑足了两块钱，然后一放学就冲到了摊上了一条海鱼。他
的等着老板炸，等到老板将刷了甜面酱的海鱼递给他的时候，他第一时间就咬了一。
那时候也像现在这般，他第一就咬在了鱼背上。裹了面糊的鱼吃起来咸鲜可，杜衡连鱼骨都吞去了。就是这么好吃！
现在吃着玄御烤的鱼，杜衡竟然神奇的想到了那一幕。他眯着睛啃着鱼腹上面的，那表就像是一只餍足的猫一般。
玄御烤鱼确实有一手，鱼腹的骨都烤酥了，就间的是
的，外的鱼和鱼吃起来是酥的，鱼腹上面的骨都能吞去。
杜衡吃完了一条鱼，面前就放着一条鱼大骨，要不是玄御阻止，杜衡甚至想啃一鱼。
一气吃了一条鱼的杜衡满足的
嘴，他对玄御竖起了大拇指：“好好吃，这是我吃过的最好吃的烤鱼！”
玄御底有笑容绽放：“那我多捉一些，你若是喜
，我经常烤给你吃。”
杜衡没说话，就听旁边传来了景楠贱兮兮的声音。景楠捧着凤归的手
款款：“这是我吃过的最好吃的烤鱼！”
凤归竟然一就明白了景楠的用意，他竟然回捧住凤归的手：“啊，小衡，你若是喜，我经常烤给你吃。”
这两人开始叽叽咕咕的笑了：“小玉这会儿心里的都快开了。”
杜衡看向玄御，只见玄御波澜不惊的看着这两人：“好玩么？”景楠和凤归：“好玩。”
杜衡好想把这两人摁死在芋儿
盆里，好好的吃菜不行吗？非要搞怪？就不能学学笑笑和温琼，看看人家笑笑，从开场就没停过嘴！再看看温琼，她啃着芋儿啃得如痴如醉。
仿佛
应到了杜衡的心思，笑笑从烤鱼上抬起来，他对着杜衡啾啾两声提醒杜衡：饭快好啦，你可以炒腊啦！！
杜衡红着脸走向灶台，景楠和凤归真是的，本来他和玄御是多纯正的兄弟啊。被这两人表演了一，就像是多了一说不清的觉一样，杜衡都快给他们跪了。
案板上的腊已经切成了薄薄的片，
的油脂发白，这证明这块腊浸泡好了没有煮，直接就被切成了片。腊炒制的时候容易油，而蕨菜这山间野
缺少的就是油脂的浸
，腊和蕨菜就是天生一对，谁来都拆不散！
作者有话要说：其实这段时间应该有很多的，比如汤圆、
卷这些季节
的，只是忙于修行，杜衡没空。等到个天再吧。
芋儿好吃，又麻又辣，就是我战斗力不行，吃鱼卡
咙，吃会辣到，只能吃几块就偃旗息鼓了。
这两天卡戏，你们知我有多痛苦吗？？昂？我为什么要给自己找罪受？
第64章
133
锅刺啦作响, 明黄的姜丝和辣椒圈，切成薄片的腊经过少量的油一炸立刻析了大量的油脂，白的快速的变成透明并微微的卷曲了起来。
杜衡将拨到一边, 他将旁边切成四寸左右的蕨菜倒到锅快速翻炒。这蕨菜炒腊一家一个法, 每
人家来的味都不一样。
原本可以炒成微微带着一辣味的，可是考虑到景楠, 杜衡还是及时的收手了。他在锅抖了一盐后快速翻炒了几，一盘蕨菜炒腊就锅了。
这菜平时吃还行，今天有了芋儿和烤鱼珠玉在前, 杜衡觉得可能不会有几个人会欣赏它的味了。
没成想反响还行, 汆
过的蕨菜翠绿, 嚼在脆脆的。烟熏的腊也可圈可, 腊炒制得恰到好
一都不柴。简简单单一菜, 对于无法用重味的人而言再好不过了。
景楠扒着饭吃着蕨菜：“哎嘿, 这个味还
不错的。明天有空我帮你去摘, 摘回来放在冰箱里面慢慢吃。”
杜衡：“等到天好的时候，我会把一分晒。晒的蕨菜用来炖很好吃，要是你能吃酸的，我还能泡蕨菜。对了，我还会泡菜，酸酸辣辣的很开胃。”
景楠想象了一那个味, 他的眉
皱了起来：“酸也就罢了, 辣实在忍不了。”
凤归淡定的说：“你一吧，好的菜放在冰箱里面，我隔一段时间会派人回来取。”
门在外能吃到家里的味是一多么幸福的事啊，凤归已经替杜衡安排上了：“不
是酸的还是辣的我都能行。”
杜衡多问了一句：“凤归你要去很远的地方吗？那边气
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