来的年糕都是最原始的颜
。杜衡他们这群孩
最喜
村人聚集在一起打年糕
炒米糖之类的事
了,因为那时候就算是最吝啬的人家都会舍得分
一
分成品来让大家品尝。孩
们不挑剔,只要有好吃的他们就会快乐得像是小鸟。
杜衡记得每当到了年关,他的嘴
就会一直鼓鼓的,总会有吃不完的小零
。他的衣服
袋里面随时能掏
一把小零
,那真是一年
最幸福的日
了。
后来不知
怎么回事,石臼坏了,像是个破碎的碗一样,再也没办法在里面打芝麻糊和年糕了。杜衡这群孩
也没办法在众人走了之后去抠石臼的底

粘在上面的芝麻糊糊和年糕碎碎了。
再后来杜衡的童年就结束了,挨个儿品尝每家年糕的场景也只能停留在记忆
了。
刚刚打好的年糕要趁
成
条形,然后切成
条形。有考究的人家还会把年糕
成
方形,上面还会用模
印上好看的
。
杜衡没那么讲究,
来能吃就行了。在玄御的帮助
,他收获了一木盆捶打得像是玉石一般的年糕团。
年糕切好之后,要放置在抹了油的竹萹上晾凉。年糕凉透了之后就会变
,这时候就可以放在
里养着了,养上十天半个月都不会坏。
而杜衡有冰箱,等到年糕凉了之后直接送冰箱,放多久都不会坏。
年糕的吃法有很多,可以煮汤可以蒸
,杜衡有时候会用年糕炒着吃。年糕百搭,可以当饭也可以当菜。
而此时此刻,杜衡想要
一
最简单的红糖年糕。年糕在油锅
煎的两面焦脆之后撒上糖浆,吃起来又香又甜。
啊,这就是恋
的味
啊。
他在锅
倒了一层浅浅的豆油,然后将切成一寸厚的年糕沿着锅边
到了锅底。年糕经过
豆油的洗礼之后上面开始
现臌胀并且吱吱作响,和
锅前光洁的年糕片相比,油
的年糕褪去了
冷的外衣变得更加勾人了。
杜衡将年糕翻了几次面,没一会儿年糕就臌胀起来变得两面金黄。还有几块年糕被油一炸竟然成了扁圆形的球。杜衡将它们捞起来放在盘
的时候,它们还在不服气的叽叽咕咕。
这时候的年糕已经不复之前的冰冷
了,要是现在咬上一
,会被它们柔
的
心给
着。
这时候只差一勺
稠香甜的红糖浆淋上去啦!杜衡最喜
红糖浆不均匀的淋在年糕上面时候的
觉了,他乐滋滋的从冰箱里面取
了一个罐
。
这是他之前就熬制好的红糖浆,他运气好,在周家铺
里面找到了蔗糖。前几天晚上没事
的时候,他取了几块红糖
成了红糖浆。
好的红糖浆颜
枣红,用勺
一搅和就会看到红
的糖浆挂在木勺
上,一
糖浆的甜味溢
。笑笑两只
睛顿时就直了,他又蹦跶到灶台上了。
杜衡笑
的将取
一勺糖浆浇在了炸好的年糕上,金
的年糕
上红
的糖浆看起来特别诱人。要是有
黄豆粉撒上去,会更加好看。然而杜衡犯懒,有这幅样
他已经满意了。
他收拾好了糖浆罐
,然后夹了一块红糖年糕送到笑笑
:“尝尝,好吃不?”
笑笑一
就
住了年糕,然后就听到了轻微的咀嚼声。
听到笑笑在吃东西的声音,小馄饨嘤嘤嘤的围着杜衡的脚打着转转,它用短胖的爪
去抓着杜衡的鞋
。杜衡被它闹得没办法,他只能在小馄饨的碗
放上了一片红糖年糕:“慢
吃哦,很
的!”
小馄饨尾
摇
了风,它叼住了年糕咔嚓咔嚓的咬开了。只是年糕有
,小馄饨吃的有
狼狈。
杜衡也夹了一块,他没办法像笑笑一样一
全包了,他小心的咬了一
。
脆脆的年糕外
藏着
糯的
里,杜衡咬了一小
,里面的年糕们黏黏糊糊的抱成团不舍得分开拉
了好
的丝来。
杜衡哈着气:“好
好
……”
吃这玩意就是这样,不能心急。杜衡慢慢的咀嚼着
的年糕,年糕外
有些脆,而
里柔
,
上红糖浆的味
……这就是初恋的味
啊!!
杜衡取了一个漂亮的
朵形状的小盘
,他夹了几块红糖年糕放在了盘
。而后他取
了另一个盘
,他将剩
的年糕一分为二装在了盘
。
这是给玄御留的,玄御
吃甜
,杜衡答应过他,等年糕
好了第一个让他尝的。然而玄御
去的时间不凑巧,无论如何杜衡
的第一锅年糕必须要给玄御留着。
而他手里这盘经过
心摆放的,是他准备拿过去献给可
的温琼姑娘的。
盘
剩
的年糕是笑笑的,杜衡摸摸笑笑的脑袋:“好好吃你的年糕。”
说着杜衡哼着小调走向了客厅,笑笑摇摇
,他低
啄了几块年糕在
。姑娘什么的,能有年糕可
吗?笑笑真是想不通啊。
温琼正在打坐,
觉到杜衡靠近,她睁开了
睛。
杜衡笑
的递过了盘
:“饿了吧?我
了一些小
心,你先垫垫饥。”
温琼对着杜衡
了两朵小酒窝,那甜甜的小酒窝一
击
了杜衡的心脏。杜衡的心脏又不受控制的狂
起来了,他觉得大脑像是缺氧了一般
乎乎的。
温琼伸
双手接过了杜衡手里的盘
:“谢谢!”
杜衡就差喜极而泣了,这么可
的姑娘他到哪里去找?温琼又甜又萌,说句没
息的话,杜衡已经开始想着他们的孩
叫什么名字了。
温琼小
小
的咬着红糖年糕,她的双
亮晶晶的:“这个好吃!”
杜衡笑
的说
:“好吃你就多吃
。”
这话说
,杜衡总觉得好熟悉,仔细想了想,这不是一句广告词吗?可是此
此景,只有这句话能表达杜衡心
的
喜。
温琼胃
不错,没一会儿她就将所有的红糖年糕都吃完了。她
嘴角对杜衡笑着:“好吃。”
杜衡接过盘
:“你喜
就好。你继续休息吧,我不打扰你。”
哪本恋
秘籍上面说的?追女孩
的时候不能太主动,太主动会把姑娘吓跑。但是也不能太冷淡,冷淡了会让姑娘觉得你对她没意思。杜衡觉得他现在的表现很好,能打八十分!
108
玄御他们到了傍晚时候才回家,那时候杜衡已经准备了好几
菜等着他们了。听到大混沌的叫声,杜衡走
了院
,他看到玄御他们从景楠家屋后的竹林
走
来。一大群人行走在雪地上竟然一
声音都没发
来,要不是有狗叫声传来,杜衡都不知
他们回来了。
玄御撑着伞走在第一个,杜衡看到他就笑了:“玄御!家里来了客人了!”
走到家门
,玄御才收了伞,他平静的看着杜衡:“温琼来了?”
杜衡连连
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