我的食材遍布修真界 - 分卷阅读115

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    睛

    杜衡:“心好了我们就去睡觉吧,明天看到叔叔要好好的打招呼知吗?”

    说完杜衡就抱起了笑笑往客厅的方向走去:“我还要个脸,刚刚小狗我了。”差到嘴了,杜衡又不好和刚刚离了母亲的小狗计较。

    笑笑瞅着厨房的角落,他眯着睛发了咻咻的笑声。叔叔没吃过的东西,他吃到了,杜衡对他最好了!

    凤归的现在厨房,他问玄御:“味怎么样?”

    玄御淡定的:“不错,很开胃。”

    凤归哭笑不得:“息。”

    作者有话要说:最近我陷了甜的烦恼之,那就是每天在回复留言上面的时间有两三个小时,有时候文章一字没动,回复留言就写了六七千字。回复的时候觉好甜啊,然后码字的时候开始火葬场——这么多时间用来码字多好。

    经过慎重的思量,我了一个沉重的决定,以后不一一回复我的小可们了。但是你们的留言,我每条都会看的!经常给我留言的亲,我记得你们的ID哪,要是看不到你们,我会伤心的。【可是等不到我回复的亲也会伤心的吧……那算了,不能双标的事。】

    因为稿是挡在存稿箱发的,有读者给我投掷地雷或者营养,我也没办法用一键谢功能。但是我还是会去后台看的,后台的一串ID都是各位对我的认可,在此给各位亲鞠躬了。【躺平任搓JPG】

    饿了,去个疙瘩汤吃吃~

    第47章

    82

    第二天一早, 杜衡就忙开了。他今天要烤鸭和烤兔,一大早,他就将鸭从冰箱里面提来了。他取了五只五只鸭,剩的兔玄御在帮他收拾。

    杜衡的老家有个地方特别会吃兔, 冷吃兔麻辣兔丁烤兔还有兔脑壳已经形成了完整的产业链, 据说没有一只兔能活着走此地。

    杜衡曾经吃过那边的兔, 他这人吃不了太麻辣的东西, 他吃的是那边的风味卤兔儿。

    云烟楼打包回来的鸭的,面有一层厚厚的油脂。这样的鸭要是成盐鸭会太腻, 但是用来烤鸭却是正好的。

    杜衡将鸭来斩了鸭和鸭翅鸭脚, 这些位没什么,烤制的时候容易烤糊了。但是要是斩来,会凑成一锅不错的小零,卤鸭翅什么的,杜衡也是能啃上好几只的。

    将多余的分斩去之后, 杜衡还将鸭给剁了。怕窜味,他还多剁了一些。

    他将理好的鸭提到池里面细细的洗净了, 云烟楼的鸭买来就已经清理好了脏,杜衡只要将里面的血就可以了。

    等鸭都清洗过几遍之后, 杜衡取了一空心竹筒,竹筒只有他的小拇指细。他将竹筒了鸭脖上的之间的夹层,烤鸭要烤制得酥脆, 气这一关少不了。

    这是个考验肺活量的工作,杜衡正摁着鸭脖旁边的鼓着腮帮气的时候。重华到厨房里面来了,看到杜衡这个模样,他愣了一:“哎?你在什么?好像很好玩啊。”

    杜衡看着重华了灿烂的笑容:“重华你来了啊?”重华抖了一:“哎??”

    现在到重华鼓着腮帮气了,杜衡在旁边帮他加油:“加油加油!哎呀, 这个肺活量太了啊!”

    在杜衡的目光,鸭像是充气一样呼呼的就变得圆了。要不是杜衡提前用细绳将斩掉的鸭翅尖和鸭分给捆住了,估计鸭都能被重华得漏气了。

    五只鸭要是让杜衡来气,只怕要折腾好久,可是让重华上阵,没一会儿就好了。杜衡忙不迭的给重华竖大拇指:“太厉害了重华!”重华着一脸的青紫拽拽的说:“我还以为是什么大不了的事哪,就这?”

    杜衡激不尽:“多谢多谢,帮了大忙了。”

    重华有不好意思,他挠着发嘿嘿笑着,了两只小虎牙。

    杜衡一拍脑袋:“你是来吃早饭的吧?粥和包在锅里,你自己盛好不好?”

    重华愣了一:“哎?我……我其实是来看看鬼哭竹的。”

    昨天重华被得要死要活的挖了一支竹,回来之后就放在了院。后来杜衡烤好了糕后,就和玄御两个找了靠窗的位置把它去了。

    细细的一又瘦又小,杜衡看着都觉得可怜,也不知它能不能活过来。怕它倒去,杜衡还在它旁边撑了三,结果一对比之后,显得竹更可怜了。

    重华最终还是喝着粥吃着咸和包了,他看着杜衡往烤鸭上浇,他纳闷的问:“你在什么呢?”

    杜衡手上不停,他将开均匀的浇在鸭的外上,力争每个位都能浇到。他说:“我给烤鸭浇,这样能去除鸭上的味,等晾的时候也能的更快。”

    重华咋:“这么麻烦呢?”

    杜衡笑:“还好吧,等风了之后还要拿过来刷脆之后再晾,要刷四次哪。刷完了脆之后才能上腌料烤箱哪。”

    重华顿时想要翻白了:“这也太复杂了,你这么一顿来,今天还能吃到吗?这么麻烦,我宁愿不吃。”

    杜衡嘿嘿一笑:“我有秘密武呀。”

    重华好奇的看过去:“什么秘密武?”

    杜衡招招手:“你跟我来。”说着杜衡就端着放了鸭的木盆上了楼。

    台上还架着晾晒腊和咸的竹竿,杜衡用绳拴在鸭脖上,然后将五只鸭挂在了竹竿上。挂好了鸭之后,他从木盆了一只碗。碗盛了大半碗颜微黄的

    叼着包的重华凑过去嗅了嗅:“这……是什么?有酸酸甜甜的味。”

    杜衡用一个小刷蘸着碗搅合着,他笑:“脆呀。这个是用蜂酒和白醋调和来的,鸭上面涂了这个,烤制之后会更加酥脆,而且颜会很好看。”

    重华眨眨:“那……秘密武呢?”杜衡笑的:“别急啊,你很快就能看到了。”

    台上有阵法,在上面晾晒一天的东西抵得过在自然状态晾晒四五日。杜衡将鸭挂在竹竿上没一会儿,还在滴的鸭就开始了。摸起来凉凉的,但是手上却不会沾上

    杜衡笑:“要是在自然时间,想要吃烤鸭真的很麻烦,但是有阵法在,风的时间就会大大减小。”

    杜衡拿起碗里的小刷在鸭上均匀的刷起了脆,脆有蜂,刷上去之后再去摸鸭,就会有些黏腻的觉。刷上了脆的鸭比起不刷的要稍微



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