睛

。
杜衡
:“心
好了我们就去睡觉吧,明天看到叔叔要好好的打招呼知
吗?”
说完杜衡就抱起了笑笑往客厅的方向走去:“我还要
个脸,刚刚小狗
我了。”差
就
到嘴
了,杜衡又不好和刚刚离了母亲的小狗计较。
笑笑瞅着厨房的角落,他眯着
睛发
了咻咻的笑声。叔叔没吃过的东西,他吃到了,杜衡对他最好了!
凤归的
形
现在厨房
,他问玄御
:“味
怎么样?”
玄御淡定的
:“不错,很开胃。”
凤归哭笑不得:“
息。”
作者有话要说:最近我陷
了甜
的烦恼之
,那就是每天
在回复留言上面的时间有两三个小时,有时候文章一字没动,回复留言就写了六七千字。回复的时候
觉好甜
啊,然后码字的时候开始火葬场——这么多时间用来码字多好。
经过慎重的思量,我
了一个沉重的决定,以后不一一回复我的小可
们了。但是你们的留言,我每条都会看的!经常给我留言的亲,我记得你们的ID哪,要是看不到你们,我会伤心的。【可是等不到我回复的亲也会伤心的吧……那算了,不能
这
双标的事
。】
因为稿
是挡在存稿箱发的,有读者给我投掷地雷或者营养
,我也没办法用一键
谢功能。但是我还是会去后台看的,后台的一
串ID都是各位对我的认可,在此给各位亲鞠躬了。【躺平任
搓JPG】
饿了,去
个疙瘩汤吃吃~
第47章
82
第二天一早, 杜衡就忙开了。他今天要
烤
烤鸭和烤兔
,一大早,他就将
鸭从冰箱里面提
来了。他取了五只
五只鸭,剩
的兔
玄御在帮他收拾。
杜衡的老家有个地方特别会吃兔
, 冷吃兔麻辣兔丁烤兔
还有兔脑壳已经形成了完整的产业链, 据说没有一只兔
能活着走
此地。
杜衡曾经吃过那边的兔
, 他这人吃不了太麻辣的东西, 他吃的是那边的风味卤兔儿。
云烟楼打包回来的鸭

的,
脂
面有一层厚厚的油脂。这样的鸭
要是
成盐
鸭会太
腻, 但是用来
烤鸭却是正好的。
杜衡将鸭
拿
来斩了鸭
和鸭翅鸭脚, 这些
位没什么
,烤制的时候容易烤糊了。但是要是斩
来,会凑成一锅不错的小零
,卤鸭翅什么的,杜衡也是能啃上好几只的。
将多余的
分斩去之后, 杜衡还将鸭
给剁了。怕窜味,他还多剁了一些。
他将
理好的鸭
提到
池里面细细的洗
净了, 云烟楼的鸭
买来就已经清理好了
脏,杜衡只要将里面的血
控
就可以了。
等鸭
都清洗过几遍之后, 杜衡取
了一
空心竹筒,竹筒只有他的小拇指
细。他将竹筒
了鸭脖
上的
和
之间的夹层
,烤鸭要烤制得
酥脆,
气这一关少不了。
这是个考验肺活量的工作,杜衡正摁着鸭脖
旁边的
鼓着腮帮
气的时候。重华到厨房里面来了,看到杜衡这个模样,他愣了一
:“哎?你在
什么?好像很好玩啊。”
杜衡看着重华
了灿烂的笑容:“重华你来了啊?”重华抖了一
:“哎??”
现在
到重华鼓着腮帮
在
气了,杜衡在旁边帮他加油:“加油加油!哎呀, 这个肺活量太
了啊!”
在杜衡的目光
,鸭
像是充气一样呼呼的就变得
圆了。要不是杜衡提前用细绳将斩掉的鸭翅尖和鸭
分给捆住了,估计鸭
都能被重华
得漏气了。
五只鸭
要是让杜衡来
气,只怕要折腾好久,可是让重华上阵,没一会儿就好了。杜衡忙不迭的给重华竖大拇指:“太厉害了重华!”重华
着一脸的青紫拽拽的说
:“我还以为是什么大不了的事
哪,就这?”
杜衡
激不尽:“多谢多谢,帮了大忙了。”
重华有
不好意思,他挠着
发嘿嘿笑着,
了两只小虎牙。
杜衡一拍脑袋:“你是来吃早饭的吧?粥和包
在锅里,你自己盛好不好?”
重华愣了一
:“哎?我……我其实是来看看鬼哭竹的。”
昨天重华被
得要死要活的挖
了一支竹
,回来之后就放在了院
。后来杜衡烤好了
糕后,就和玄御两个找了靠窗的位置把它
去了。
细细的一
竹
又瘦又小,杜衡看着都觉得可怜,也不知
它能不能活过来。怕它倒
去,杜衡还在它旁边撑了三

,结果一对比之后,显得竹
更可怜了。
重华最终还是喝着粥吃着咸
和包
了,他看着杜衡往烤鸭
上浇
,他纳闷的问
:“你在
什么呢?”
杜衡手上不停,他将开
均匀的浇在鸭
的外
上,力争每个
位都能浇到。他说
:“我给烤鸭浇
开
,这样能去除鸭
上的味
,等
晾的时候也能
的更快。”
重华咋
:“这么麻烦呢?”
杜衡笑
:“还好吧,等风
了之后还要拿过来刷脆
之后再晾
,要刷四次哪。刷完了脆
晾
之后才能上腌料
烤箱哪。”
重华顿时想要翻白
了:“这也太复杂了,你这么一顿
作
来,今天还能吃到吗?这么麻烦,我宁愿不吃。”
杜衡嘿嘿一笑:“我有秘密武
呀。”
重华好奇的看过去:“什么秘密武
?”
杜衡招招手:“你跟我来。”说着杜衡就端着放了鸭
的木盆上了楼。
台上还架着晾晒腊
和咸
的竹竿,杜衡用绳
拴在鸭脖
上,然后将五只鸭
挂在了竹竿上。挂好了鸭
之后,他从木盆
取
了一只碗。碗
盛了大半碗颜
微黄的
。
叼着包
的重华凑过去嗅了嗅:“这……是什么?有
酸酸甜甜的味
。”
杜衡用一个小刷
蘸着碗
的
搅合着,他笑
:“脆
呀。这个是用蜂
酒和白醋调和
来的,鸭
上面涂了这个,烤制之后会更加酥脆,而且颜
会很好看。”
重华眨眨
:“那……秘密武
呢?”杜衡笑
的:“别急啊,你很快就能看到了。”
台上有阵法,在上面晾晒一天的东西抵得过在自然状态
晾晒四五日。杜衡将鸭
挂在竹竿上没一会儿,还在滴
的鸭
外
就开始
了。摸起来凉凉的,但是手上却不会沾上
。
杜衡笑
:“要是在自然时间
,想要吃烤鸭真的很麻烦,但是有阵法在,风
的时间就会大大减小。”
杜衡拿起碗里的小刷
在鸭
上均匀的刷起了脆
,脆

有蜂
,刷上去之后再去
摸鸭
,就会有些黏腻的
觉。刷上了脆
的鸭
颜
比起不刷的要稍微
了
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