全家穿越到古代 - 分卷阅读15

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    二弟找不到,他们也不急着回村,直接往大庄村拐。

    郝木匠给他拿了模板,林满堂发现这磨还有图形,三行四列平均分的小方块。

    郝木匠解释,“有了这个,切豆腐的时候也能方便些。而且大小也差不多。”

    林满堂暗自佩服古人的智慧,跟木匠定了五十个磨

    郝木匠听他要这么多,遗憾得直摇,“你晚上就要,我可来。”

    林满堂笑了,“你能几个,就先给我送几个。剩的,等你完再送到我家。”

    郝木匠听到这话,便答应了。

    林满堂想着卖凉粉,还得要木桶。

    郝木匠带他到东屋看,里面摆放许多木桶,“各大小都有,你自己选。”

    林满堂瞠目结,这些木桶最小的只到他肚。最的足有他膝盖这么

    “大的用来洗澡,小的就用来拎。”郝木匠从挑了个大小适的,“一般担都用这样的。我这边有现成的货,十个。够你用吗?”

    林满堂,“足够了。”

    完定金,林满堂和林福全将木桶搬上板车,再将这些木桶送到刘家村。

    晌午,林满堂去了趟刘家村,将磨好的半桶豌豆推回家。

    磨好的豌豆连着再经过六个时辰的沉淀分离淀粉和酸浆,将淀粉倒大锅,加熬制成糊。

    如果是淀粉,和粉的比例一比七最合适。一斤淀粉可以五斤凉粉。

    可现在是的,李秀琴只能凭觉加

    灶房里,李秀琴站在灶旁,用木不停搅拌糊糊。

    林满堂坐着烧火,林晓和林老太站在门不停张望。

    林老太急,不停问,“好了吗?”

    林满堂一边用袖抹汗,一边慢悠悠回答,“还没。”

    这一搅就是半个时辰,期间林满堂和李秀琴的衣服浑透了。

    完后,李秀琴将糊糊捞到面盆里。面盆侧被她刷过一层豆油。

    半个时辰后,凉粉冷却定型。

    李秀琴拿着菜刀,要将凉粉划开,林满堂阻止了她,连盆带凉粉盛了重,去除盆的重量,有十一斤凉粉。

    而之前他用了五斤豌豆,相当于一斤豌豆两斤二两的凉粉,相当于每斤凉粉成本不到半文钱。

    那他之前说三文钱一斤,还是很有赚的。

    要知老豆腐也是三文一斤呢。他卖的跟豆腐一个价,也合理。

    不过批发给村民们,自然不能三文。嗯,那就定两文五好了。

    李秀琴切好凉粉,特地调了料,浇在凉粉上,端给林老太尝。

    这凉粉切得方方正正,颜玲珑,好似上等琼脂凝聚而成,微微碰便觉弹力。

    林老太底惊讶万分,“哎哟,还真叫你们制来了。”

    她拿着勺尝了一,清凉,又香又好吃,她笑眯眯,“你打算卖多少钱一斤啊?”

    林满堂笑着回答,“三文一斤。”

    林老太,“不贵。”

    李秀琴又调了三碗来,每人一碗,等四人吃完,林满堂让李秀琴再调两大碗,他好端去送人,外加帮忙掌

    林满堂和林晓每人端了一碗凉粉到了关屠夫家。

    关屠夫正在门乘凉,见他手里端着吃,不免惊讶,“来了?”

    关屠夫家门站着好些村民,瞧见这白透明、呈晶状的吃,不免有些惊奇,“啥东西?吃的?”

    林满堂笑着将手里那碗凉粉呈给关屠夫,“关叔,这是特地谢您前天带我去集市。我这刚来,也请您帮着掌掌。”

    关屠夫见他这么懂礼,心很是受用,笑着接过来,尝了一

    其他人看着,盯着他不放,“关叔,味咋样啊?”

    关大郎也急了,“爹,咋样啊?这咋这么香呢?”

    上面放了大蒜,大葱,还有生,芝麻,闻着就香,估计滋味差不了。

    关屠夫笑眯了,“太好吃了。吃肚里凉凉的,正适合这么的天吃。”

    说到这里,他赞,“你打算卖多少文啊?”

    林满堂又回答了一遍,关屠夫笑了,“跟老豆腐一个价,我看准成。一天起码能卖三四百斤。”

    这玩意便宜,又适合天吃。三四百斤绝对不成问题。

    林满堂笑了,“那就借您老吉言了。”

    他又笑着拱手,“关叔,您在集市有固定摊位,不如我放一桶在您摊旁。我收您两文五一斤,您卖三文。您看怎么样?”

    关屠夫瞪圆睛,“你不卖?”

    林满堂摇,“卖啊。但是我担心那些有钱人不买蔬菜。我多支个摊,也能多卖些。”

    关屠夫明白了,赞,“你小明。行,我答应了。”

    林满堂笑笑,又看向其他人,“你们谁要想走街串巷卖凉粉。我也可以给你们同样的批发价。我就挣个辛苦钱。”

    众人听后蠢蠢动。

    尤其是关大郎,他是个收猪的。本来就得天天去各个村买猪。要是真能卖,也是一笔不错的项。

    不过他这念只是一闪而过。

    毕竟收猪跟卖猪不一样。收的猪臭烘烘的。他车上要是放这吃,哪有人肯买?

    其他人却是蠢蠢动,觉得这吃新鲜,应该能有赚。但是他们舍不得本,担心亏本。

    林满堂见大家想卖又不敢的样,接过女儿手里的那碗凉粉,让大家挨个品尝,“你们先尝尝。尝过了,你们才知这究竟能不能卖。”

    大家早就馋了,只是碍于脸面,不好张嘴,现在见他主动吆喝,大家也顾不上,一个个全都舀了一个尝尝。

    哇!这凉粉太了。

    这究竟是怎么的?味太好了。

    原先就有些意动的人,当搓着手,“满堂,我家没那么多,我可以只要十斤吗?先试试。”

    林满堂很快应了,“行啊。不过等明天,今天来不及了,”

    那人狂,“好,就明天。”

    见有人开了,其他人也都意动了,“那我也要十斤。”

    “对,我也要十斤。”

    ……

    林满堂见这么多人要,“要可以,但你们不能去一个村,以免卖不掉。这凉粉当天卖不掉就坏了。”

    大家一听会坏,忙,“我去周家村。”

    “我去张家庄。”

    “我去大庄村。”

    “我去刘家村。”

    ……

    林满堂见大家决定好了,便也放了心。

    一共有十一家要卖凉粉,最少的要十斤,最多的要三十斤。加起来一共一百八十斤。

    林满堂打算让媳妇两百斤凉粉,剩的二十斤,他和大哥也去



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