反正听的人都信了,方老板有服气,低喃喃自语,“酒香不怕巷,说得没错。”
回了神的方老板见甄珍过会又端了个大盘屋上菜,面兴奋,“本帮菜?”
甄珍,“鱼腹我了糜,鲫鱼和葱熇鲫鱼两菜合一菜。”五条鱼不多不少,正好一人一条。
方老板因乡土结,是南方菜的好者,这菜投了他所好,鲫鱼上覆葱段,鱼葱同吃,鱼经过煎制外酥里,葱段而不烂,葱香伴着鱼鲜,鲫鱼刺多吃时需小心,但吃到鱼腹经过葱姜调味的糜却不需要有上述顾虑,糜浸了葱香和鱼鲜,味不要太好。
方老板神又迷离了。
本帮菜油赤酱,接来甄珍用鲜的蒸鲫鱼来和味,咸和鲜都有了,还少了一味辣,压轴的菜,是川味的辣烧鲫壳。
赣省人嗜辣,这辣烧鲫壳甄珍用重庆的朝天红来烧,方老板鼻涕泡都辣来了,“!小甄,给来瓶酒,度数越越好。”
始于康熙年的本地特产老龙酒辣灵魂的烧鲫壳,老板酒劲上,怀这些年的经历,今天格外想跟几位老乡倾吐一番。
四菜分别来自四大菜系,虽然材单一,但清淡与郁并重,吃起来并不单调。鱼白,甄珍给添了几快手素炒,留他们在包间慢慢喝,同时没耽误接待外面的客。
小周冲包间挤,“吃服没?”
“你说呢?”
“甄珍,一个俩。”
甄珍笑着摇,在心里纠正,是甄珍和咕嘟,两个十个。
见第一波客都吃完离开了,就剩小周和诊所一老一少两个大夫在,甄珍收拾桌时,想小周昨天吃了鱼圆后的受,毕竟是添了料的东西,很想知效果怎么样。
结果不等她问,小周见没外人,自己先嘚呗,“你不知,我这段时间老郁闷了,当初报警校就是因为小时候看《便衣警察》看得迷,抓特务什么的太带劲了,警校待这几年,我憋足劲一心想去市局搞刑侦,结果考那天太张,没发挥好,来要人的说我心理素质不过关,先去面派所锻炼锻炼。我这心啊哇凉哇凉的,这段时间啥都没劲,老觉得自己完犊了。”
甄珍转见小周俊脸带着憨笑,“听你的气,你想通了?”
“嗯呐,”小周耙耙上的刺,笑着“昨天去西塔街一家烤店接警,理完,那家老板八十岁老妈也走来谢我帮他们解决问题。老太太牙都没了,那没牙的笑,一就把我笑醒了。
说到底,咱就是在自己的本职工作,能得人家一句真诚谢还赚到了,谁忙乎一顿不想得个好?我突然就醒悟了,基层民警跟破凶杀案一样有成就。当然理想也不能放弃,我就不信,我好好,凭自己实力就转不成刑侦岗了?”
甄珍目光微闪,人活一辈谁都会碰上个把觉醒时刻,这还不一定跟咕嘟的鱼有关。”
靠墙坐着的小王大夫加来,“何以解忧,唯有,我昨天吃了,午烘缸厂最烦人的赵大嘴跑过来看病,我不但没烦,还觉得她烦人得可,为了我的心健康,以后得多来小甄这吃饭。”
一个小周公安可能看不来,但有小王大夫佐证,他们心变化应该还是跟咕嘟的银鱼有关。甄珍放心不少。
还是那句话,心的改变,影响因素太多,寻到她这里天跟有关,小咕嘟牌味可以继续用。
刚把桌收拾好,又上了第二波客,都是小诊所打针的,见第一个来买鱼汤的客人又来了,甄珍还有些纳闷,这是没喝够?
接待完这波人,包间里几人酒酣耳,熊老四开门喊,“我们想吃冷面。”
这个可以有。
甄珍也开门喊,“朴叔,来五碗荞麦冷面,不用。”
对面立即回“上。”
就是这么地合作无间。
片刻过后,朴广义端着大托盘送了冷面和串门的宝库和咕嘟回来。
两个小家伙该睡午觉了,宝库不想睡,非要赔甄珍送走午最后一桌,再上去睡觉。好在没让她等太久,包间里的五个人吃了冷面就来结账了。
方老板喝了,嘴都快咧到耳朵,称呼也改了,“小甄你跟方叔说,你是不是有个手厨神师父?”
不等甄珍否认,他摆了摆手,自问自答,“人都有脾气,叔知。嘿嘿,还是我火金睛,捡着宝了。只有我能吃着你家的鱼,让别人哭去吧。”
甄珍“……”你知个啥?还有,打自己的脸,你不疼吗?
方老板结了账,临门前,哈哈大笑两声,“我有容乃大!”
餐桌旁坐着的宝库大睛眨了眨,低瞅自己的,又去看蹲坐在桌上的咕嘟兄弟的。
胖手在前,“,他一也不大。”
哎妈呀,你要成啊,你咋啥都知!
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第20章 小抠
弟俩立即就宝库为什么知这个超纲知识行了一场问询。
甄珍“告诉,你怎么知大和小的?”
宝库“海尔兄弟呀。”
小孩眉挑成八字,歪着脑袋看,小神分明在说,你怎么这么笨?
甄珍都要炸了,现世报啊,想当初她还用小猫的背心为难过小孩呢,今天在这还回来了。
设计动画片的怎么就不能给那俩小孩个海魂衫,晒秃噜怎么办?
她算看来了,她家这小家伙聪明着呢,会观察。养个聪明小孩,真是既让人骄傲也让人疼。
宝库里“有容不大”的方老板了大渔的门,带着他的老乡直奔他新买的业,西塔街上的三层底商,在他临时办公室讨论了两小时装修方案。
讨论到一半,被他老婆找上门,外面的副手没拦住人,老方办公室的门被猛地推开,“方国庆,大白天门关这么严实,防谁呢你?屋里还藏了个小狐狸怎么地……”见一屋男人,女人闭上嘴,面有些讪讪,认错是不可能的,直接一坐到门的沙发上,双手抱瞪着不说话。
“建材我都联系好了,改造不如坯省事,你们费心回去再看看方案,设计公司就是本地的,随时可以改图,兄弟们今天先到这。”老
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