“妈妈肯定不会让你放肆吃糖的。”
小
拉着弟弟的手小声说
,她小时候也被限制吃糖了,看到弟弟现在经历她以前经历的事,
表同
。
小圆
可不在意,他只是
兴的提着袋
。
“妈妈是为我好,我也不会随便偷吃的,每天只要能吃一块就行了。”
他可容易满足了,只要一块就可以。
小
本来还想说到时候自己的分给弟弟,不然弟弟太可怜了,结果话没
,就被弟弟这么没
息的话震住了。她眨眨
睛,将嘴里的话吞
去。
那还是她自己吃吧,不给弟弟分了。
他们家亲戚不多,今年又只是跟洛宁陆然他们一起过,吃饭的人也不算多的。菜场里逛一圈,又买了些看起来不错的
鸭鱼
,再备上一些冬日里不大常见到的蔬菜,
得整个后背箱满满的,一家人打
回府了。
回到家后一家人分工明确,陆
缨把买的东西搬回家里,廖清
带着小
在厨房
菜,小圆
则需要把那些折叠的灯笼
好,到时候要挂起来的。
洗菜切菜烧油
锅,鳜鱼铺上姜丝放
蒸笼,大火开蒸,排骨油炸后倒
调好的酱油等红烧,颜
晶莹红
。笋丝和五
一块煮,加
红辣椒,汤的香味诱惑着人的鼻
。黄心的栗
山芋
汤,
锅的时候撒上一
葱
,绵柔的香味就叫人的胃
瞬间打开了。
一家四
四
菜,普普通通的一顿饭。廖清
的就是蒸鳜鱼和笋丝炖五
,红烧排骨和汤山芋则是小

的。
吃饭的时候一人坐一边,小圆
用山芋汤泡饭吃,西里呼噜的吃了两
,傻乎乎的抬
,脸颊边上还沾着饭粒。
“

的好吃。”
小

兴了,“算你会尝,我
的当然好吃了。”
廖清
心里
也
满意的,小
现在
步很大,普通的菜都
得很
味
。不过她看了
小圆
,却故意说
:“那你的意思就是妈妈
的不好吃咯?”
“不是不是,妈妈
的也好吃。”
小圆
赶
解释。
陆
缨看了廖清
一
,默默的缩了缩自己的
,试图不要让媳妇注意到自己。
“那你说说,妈妈和
谁
的更好吃?“
廖清
嘴角噙着坏笑,盯着小圆
看他怎么回答。
小
也鼓着脸颊,看着弟弟,
带着戏谑。
“对啊,小圆
你评价一
。”
小圆
:?
作者有话要说:小圆
:女人真可怕!
我他喵的刚准备发文才发现昨天的章节居然没发
来,我他喵的还以为发
来了……
第150章
小圆
再小, 也知
这是个很危险的问题,没办法,他只能求助般的看向自己爸爸。
陆
缨
神没躲开,想想家里就他们俩男人, 要他们还不团结, 以后可能没活路了, 于是轻咳一声。
“小圆
, 你想想啊,

的菜是妈妈他们教
来的。”
这是个小提醒, 惹来了廖清
暗地里的一记
神,然后陆
缨就闭了嘴。
小圆
的小脑袋瓜这时候转得快了, 被爸爸提醒过后就赶
说。
“那
你尝尝, 你觉得你
的有妈妈
的好吃吗?”
小
是没想到给弟弟
最终把自己给
上了,她哑
无言,嘟嘟囔囔的。
“那肯定是妈妈
的好吃啊, 真是,明明是让你评价的,怎么到我这里来了。”
小圆
坏笑一
,往嘴里扒了一
饭。
“
都觉得妈妈
的好吃了, 那我也觉得妈妈
的好吃。当然了, 

的在我心里也是非常好吃的。”
廖清

他的额
, “
怪
怪的, 跟你爸这就不学好。”
陆
缨焖哼一声,跟他有什么关系,他只是不想让儿
死得太惨而已。本来家里的男
就够没地位的了,大家互相拯救一番。
吃过午饭廖清
稍微休息了两个小时,又起来张罗明晚上的年夜饭。
海城这边作为一个外来人众多的城市, 当地人其实很少的,大多数都是外地来的。海城菜其实
收了苏城浙城还有广城等地方的一些菜
,
会贯通后,就成了海城的本帮菜。
那十年的时候过年不允许大
大办,这禁令一松开,一到过年整个海城都
闹了。
各家办的年夜饭也是大显神通,但大多数还是沿用了老传统,比如八冷八
,八
冷盘八
菜,再加上一
心一
汤,这算是最低标准的。要是家
条件好
的,还能再加上几
菜。
今年过年吃饭的人不多,俩老人俩小孩,廖清
就自己看着
,席面得好看,还不能浪费了。
冷菜
的四喜烤麸还有如意菜是必须的,这两
菜的意
好,海城人喜
。廖清
琢磨了
,孩
老这是凉菜
的素菜,凉菜
还有荤菜。那就再加一
银丝芥菜,再加上三个凉的荤菜,三素三荤,那就是六
了,六六大顺,意
也很好。
这两
菜今天不用准备,明天再
也不耽误事。
她要提前准备的是荤菜,一
本帮特
的酱鸭,这个得
一天
好,再放上一天正好
味。
鸭
是今天买的,新鲜宰杀
来的三四斤重的
鸭,清洗的工作
给陆
缨,廖清
只需要把洗好的鸭
焯
,然后用独门的酱油均匀的抹上鸭
,涂抹好的鸭
浑
上
呈现
诱人的酱油
,但这样可不够。鸭
得
油锅里去煎,煎到颜
变了再捞
来。接着用常规的香料烧
香味,再放
鸭
。海城的酱鸭得用冰糖上
包括调味,整个鸭
浸
到卤
里,搁到一旁放着就行了。等第二天吃的时候味
也
了
去,正正好的。
除了这个廖清
还准备
一
鳗鲞,这是近几年一些新上海人
吃的,之前的年夜饭廖清
没
过这个,今年想尝试尝试新的
味。
鳗鲞倒不是她自己
的,而是菜场里买来,可以直接
菜。
这海鳗鱼没腥味,而是一
鱼
的香气,她把这鳗鱼切块蒸熟,放凉后再撕成一块块的,到时候站着酱油芥末吃,是
酒的一
凉菜。
除了这两个凉的荤菜,还有一
酱油
,酱油她倒是提前一个星期就
好了。选的的带
五
,传统的
法,就是把
放到以酱油为主的
料里,再加上重
让
质更
实一些。浸泡上三天,再挂在廊
风
一个星期。这会还在风
呢,
午起床后的廖清
特意摸了摸,是
分已经差不多了,明天取
来蒸熟就可以上桌了。
菜只需要明天来
,洛宁说了明天上午就过来帮忙的,廖清
这边想着还得
一
东城的菜,陆
缨本质上可是东城人,自然是
吃东城菜的。
晚饭的时候后院门被人敲得
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