七零之国营饭店小厨娘 - 分卷阅读347

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    开车带她,去廖天麟开的酒楼里找他。

    这酒楼她可不要,是廖天麟开的摊,给她嘛?就算是收尾, 也得廖天麟自己解决才对。

    结果到了酒楼, 里面走来一个经理, 看到廖清的第一反应就是喊老板。

    “老板, 廖总说,这酒楼现在归您了, 我们所有的员工都归您理。请问您这么晚过来是有什么指示吗?”

    廖清扭曲,面对笑眯眯的经理, 她压着脾气。

    “廖天麟去哪了?”

    “廖总说门一趟, 我们也不知去哪了。”

    那经理毕恭毕敬的跟着廖清,他们属的哪里知当老板的会去哪,更何况这酒楼才开没多久呢, 他和老板都没混熟来。

    廖清心里都在骂娘了,廖天麟这个狗东西,让他理,就这么个理法的?直接店都不要了, 你不要就不要吧, 关了就是, 还把店直接给她了。

    她着一家酒楼就已经够费心思了, 本来只想着扩大自家的酒楼的。结果现在抛来个手山芋,她怎么办?

    陆缨跟在她边上,睨了这经理,吩咐了一句。

    “你打电话问后厨那些师傅,他们明天会不会来事?”

    经理不明所以啊, 这个酒楼要关门了,他盯着其他人打扫卫生再加上对账呢,都不明白为什么要去问师傅们。

    “师傅怎么会不来事呢?都是廖总带过去的。”

    廖清心里一个咯噔,廖天麟带过来的,还真他娘的可能跟着一起跑了。

    等经理去打电话的功夫,廖清问陆缨。

    “你拿回来的那堆纸里还有什么?这地方不会是他买的吧?”

    “有房产证这些,还有酒楼转让协议,已经签字了的。”

    陆缨拍拍她的肩膀,“别担心,不想要这酒楼就转去。”

    说是这么说,不想要确实可以转去。廖清纯粹就是觉得廖天麟办事不厚,哪有摊开了,自己反倒是跑了的?就算要转让,那也是廖天麟理好才对啊。

    她平缓,坐在一旁等经理过来。

    等那经理一脸菜急匆匆的跑来,廖清就知了。

    廖天麟果然把厨也带走了……

    ……

    “那小这么不厚的?连厨都带走了。”

    刚回来的吕锅坐在廖清面前,听她说这事惊得不行。

    一个没厨的酒楼,那还叫什么酒楼,招待所吗?

    “可不是,好歹留,但他厨都带走了。我只能让红星带几个帮厨过去一段时间,这会忙着招厨呢。”

    廖清,这几天因为那家酒楼的事,自己忙得昏脑涨的。

    “您真要接手那家酒楼啊?不过接手也可以,咱们酒楼没那么大的容客量,就当是分店了。”

    吕锅笑眯眯的说

    “我还在考虑,这边的酒楼我想扩大规模,到时会容客量会增大,还会在前面柜台,专门卖容易打包带走的吃。所以客量肯定会被分掉,这样一来,多来个店面还需要多费心理,瞅着我肚都要大了,等孩一生,哪还有那么大那么多事啊!”

    她又不缺钱,一家酒楼就够赚了,稳住老酒楼,让酒楼延续去,她任务就算完成了。

    “话是这么说,但时代不同啦。咱们酒楼不是海城著名酒楼吗?多少游客都来咱们这吃饭。像京城那些著名酒楼,开了一家又一家的分店。保持初心持传统是好事,可咱们是不是也要与时俱一些。不图赚钱,就图那些特意过来的游客,让他们尝尝咱们海城的本帮菜,尝尝本帮菜究竟是什么味。咱们用,也给海城宣传嘛!”

    吕锅慢悠悠的劝着廖清,他也知自家师父的格。当年酒楼就没见过比她还轻松的老板,见天跑去吃喝玩乐,要不是那一手手艺确实压得住人,早被那些老师傅嫌弃死了。

    可就像他说的那样,时代在步嘛,有那么多客人呢,多开一家酒楼也没什么事。

    “您就算不想想自己,那也想想孩们。”

    吕锅看向不远正苦着脸面的小,这小姑娘现在被着学菜,跟当年的刘红星一样,天天面,来的面还得自己吃掉。当然,为了她考虑,她能一些菜吃。

    “就一家店,孩怎么分?我知您又想说照廖家规矩,选一个继承人,其他人都去自己混日。可那是以前了,以前在外面支个摊位就行。现在海城还天天宣传什么城市容,不让摆摊位了呢。”

    廖清拧着眉去想,说真的,她确实没考虑那么多,总想着照老规矩来。可吕锅说的也有理,现在况跟以前不一样。人家小餐馆都能开几个分店了,她这分店都送到手里了,还在这犹豫要不要接手。

    “孩们我不心,我只希望他们跟着我学厨,学好厨艺,再念念书,以后想什么,只要不是杀人放火,我和他们的爸爸都能兜住。”

    ”不过,那家店倒是可以叫新廖家酒楼。“

    她睛微亮,老旧楼持这个样,可另一个酒楼就能让她随便折腾了啊。

    “什么意思?”

    吕锅来神了,盯着廖清,这是有什么新了吗?

    “创新菜,专门创新菜,你觉得怎么样。这边酒楼传统本帮菜,那边酒楼就创新式的菜。虽然我总说要持传统,可传统也是要更新的。我不在这边更新,换个地方更新。两边互不扰,你觉得如何?”

    廖清本人就喜折腾菜,从古到今,要是没人研发新菜品,那现在哪有那么多菜的法啊。

    譬如她从鹰国回来,脑里就有很多想法。那些菜品,她不会用在酒楼里,因为这边只本帮菜。既然如此,这个新廖家酒楼,就可以作为她那些新菜品的试验了啊。

    推陈新,这还是小从学校里学来的成语呢!

    “很好,师父您还年轻得很,有什么想的,就去。没必要把自己拴在酒楼里,您有想法,这是好事,我们几个徒弟都支持得很。”

    吕锅赞赏的说,他一直认为自己师父明明会那么菜,可在酒楼里只传统本帮菜有可惜。其他师傅都忙着创新,什么谭家菜之类的,都是以自家姓氏命名的。而他们呢,酒楼的就是本帮菜,本帮菜太宽泛了,只要是开在海城的饭馆,基本上都会本帮菜,只是手艺不同而已。

    如果师父有这个想法,敢创新菜,没准以后,就有廖家菜的现了,那才是真正属于廖家的招牌。

    廖清有想法,也想,可现实条件并不允许她这样,因为她的不允许了。

    她现在也有三十多岁了,用医生



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