开车带她,去廖天麟开的酒楼里找他。
这酒楼她可不要,是廖天麟开的摊
,给她
嘛?就算是收尾, 也得廖天麟自己解决才对。
结果到了酒楼, 里面走
来一个经理, 看到廖清
的第一反应就是喊老板。
“老板, 廖总说,这酒楼现在归您了, 我们所有的员工都归您
理。请问您这么晚过来是有什么指示吗?”
廖清
脸
差
扭曲,面对笑眯眯的经理, 她压着脾气。
“廖天麟去哪了?”
“廖总说
门一趟, 我们也不知
去哪了。”
那经理毕恭毕敬的跟着廖清
,他们
属的哪里知
当老板的会去哪,更何况这酒楼才开没多久呢, 他和老板都没混熟来。
廖清
心里都在骂娘了,廖天麟这个狗东西,让他
理,就这么个
理法的?直接店都不要了, 你不要就不要吧, 关了就是, 还把店直接给她了。
她
着一家酒楼就已经够费心思了, 本来只想着扩大自家的酒楼的。结果现在抛来个
手山芋,她怎么办?
陆
缨跟在她边上,睨了
这经理,吩咐了一句。
“你打电话问
后厨那些师傅,他们明天会不会来
事?”
经理不明所以啊, 这个
酒楼要关门了,他盯着其他人打扫卫生再加上对账呢,都不明白为什么要去问师傅们。
“师傅怎么会不来
事呢?都是廖总带过去的。”
廖清
心里一个咯噔,廖天麟带过来的,还真他娘的可能跟着一起跑了。
等经理去打电话的功夫,廖清
转
问陆
缨。
“你拿回来的那堆纸里还有什么?这地方不会是他买的吧?”
“有房产证这些,还有酒楼转让协议,已经签字了的。”
陆
缨拍拍她的肩膀,“别担心,不想要这酒楼就转
去。”
说是这么说,不想要确实可以转
去。廖清
纯粹就是觉得廖天麟办事不厚
,哪有摊
开了,自己反倒是跑了的?就算要转让,那也是廖天麟
理好才对啊。
她平缓
心
,坐在一旁等经理过来。
等那经理一脸菜
急匆匆的跑
来,廖清
就知
了。
廖天麟果然把厨
也带走了……
……
“那小
这么不厚
的?连厨
都带走了。”
刚回来的吕锅坐在廖清
面前,听她说这事惊得不行。
一个没厨
的酒楼,那还叫什么酒楼,招待所吗?
“可不是,好歹留
厨
,但他厨
都带走了。我只能让红星带几个帮厨过去
一段时间,这会忙着招厨
呢。”
廖清

额
,这几天因为那家酒楼的事,自己忙得
昏脑涨的。
“您真要接手那家酒楼啊?不过接手也可以,咱们酒楼没那么大的容客量,就当是分店了。”
吕锅笑眯眯的说
。
“我还在考虑,这边的酒楼我想扩大规模,到时会容客量会增大,还会在前面
柜台,专门卖容易打包带走的吃
。所以客
量肯定会被分
掉,这样一来,多来个店面还需要多费心
理,
瞅着我肚
都要大了,等孩
一生,哪还有那么大
力
那么多事啊!”
她又不缺钱,一家酒楼就够赚了,稳住老酒楼,让酒楼延续
去,她任务就算完成了。
“话是这么说,但时代不同啦。咱们酒楼不是海城著名酒楼吗?多少游客都来咱们这吃饭。像京城那些著名酒楼,开了一家又一家的分店。保持初心
持传统是好事,可咱们是不是也要与时俱
一些。不图赚钱,就图那些特意过来的游客,让他们尝尝咱们海城的本帮菜,尝尝本帮菜究竟是什么味
。咱们用
,也给海城
宣传嘛!”
吕锅慢悠悠的劝着廖清
,他也知
自家师父的
格。当年
酒楼就没见过比她还轻松的老板,见天跑
去吃喝玩乐,要不是那一手手艺确实压得住人,早被那些老师傅嫌弃死了。
可就像他说的那样,时代在
步嘛,有那么多客人呢,多开一家酒楼也没什么事。
“您就算不想想自己,那也想想孩
们。”
吕锅看向不远
正苦着脸
面的小
,这小姑娘现在被
着学
菜,跟当年的刘红星一样,天天
面,
来的面还得自己吃掉。当然,为了她
考虑,她能
一些菜吃。
“就一家店,孩
怎么分?我知
您又想说
照廖家规矩,选一个继承人,其他人都
去自己混日
。可那是以前了,以前在外面支个摊位就行。现在海城还天天宣传什么城市
容,不让摆摊位了呢。”
廖清
拧着眉
去想,说真的,她确实没考虑那么多,总想着
照老规矩来。可吕锅说的也有
理,现在
况跟以前不一样。人家小餐馆都能开几个分店了,她这分店都送到手里了,还在这犹豫要不要接手。
“孩
们我不
心,我只希望他们跟着我学厨,学好厨艺,再念念书,以后想
什么,只要不是杀人放火,我和他们的爸爸都能兜住。”
”不过,那家店倒是可以叫新廖家酒楼。“
她
睛微亮,老旧楼
持这个样
,可另一个酒楼就能让她随便折腾了啊。
“什么意思?”
吕锅来
神了,盯着廖清
,这是有什么新
了吗?
“创新菜,专门
创新菜,你觉得怎么样。这边酒楼
传统本帮菜,那边酒楼就
创新式的菜
。虽然我总说要
持传统,可传统也是要更新的。我不在这边更新,换个地方更新。两边互不
扰,你觉得如何?”
廖清
本人就喜
折腾菜,从古到今,要是没人研发新菜品,那现在哪有那么多菜的
法啊。
譬如她从鹰国回来,脑
里就有很多想法。那些菜品,她不会用在酒楼里,因为这边只
本帮菜。既然如此,这个新廖家酒楼,就可以作为她那些新菜品的试验
了啊。
推陈
新,这还是小
从学校里学来的成语呢!
“很好,师父您还年轻得很,有什么想
的,就去
。没必要把自己拴在酒楼里,您有想法,这是好事,我们几个徒弟都支持得很。”
吕锅赞赏的说
,他一直认为自己师父明明会
那么菜,可在酒楼里只
传统本帮菜有
可惜。其他师傅都忙着创新,什么谭家菜之类的,都是以自家姓氏命名的。而他们呢,酒楼
的就是本帮菜,本帮菜太宽泛了,只要是开在海城的饭馆,基本上都会
本帮菜,只是手艺不同而已。
如果师父有这个想法,敢
创新菜,没准以后,就有廖家菜的
现了,那才是真正属于廖家的招牌。
廖清
有想法,也想
,可现实条件并不允许她这样,因为她的
不允许了。
她现在也有三十多岁了,用医生
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