盘什么的,又在心里暗想。
十指不沾

的,看着瘦条条弱不禁风,除了脸
得好看家世可以,一
男
气概都没有。
艾斯对危险很
锐,察觉到陆
缨的视线,他只是
了
。这是这个家里的男主人,只是不知
男主人为什么会这样。不过他并不在意这些,依然很自然的拿
巾
手,等着开饭。
廖清
在桌
底
掐了陆
缨一把,一把年纪了,跟个孩
过不去
嘛?是不知
自己盯着人的时候有多吓人是吧?
陆
缨垂
眸
,在底
抓着廖清
的手,她挣脱了两
没挣脱开,便用右手夹了一筷

桂
藕放到他碗里。
“喏,吃块藕。晚上要不要吃锅包
?”
大概是
味的原因,陆
缨其实蛮喜
吃甜
的菜,像他们北方的锅包
之类的,他就很喜
。
看着碗里的甜丝丝的桂
藕,陆
缨放
了她的手,心里那一
小郁结消去了。
“吃,多
一些,
前些天也说了想吃。”
廖清
了
,将碗递给他。
“给我盛一
汤,我先喝汤。”
陆
缨又很顺手的接过碗,伸
了手给她舀汤。
今天吃饭的人少些,就只有许勺还有郑楚华几个。桌上的菜也不多,除了廖清
的芙蓉芍药
,还有一
香酥鸭和生煸草
,以及从大厨房端过来的大煮
丝和
桂
藕以及一
廖清
炖的鸽吞翅。
要放以前,鸽吞翅这
汤廖清
是炖不成的,只能炖给自己尝尝,而不是卖给客人们,因为
材难寻啊。但现在不一样了,只要有钱,想要啥就有啥。
从饭店转成酒楼后,廖清
就有意将酒楼慢慢转成以前的供应。那会他们酒楼在海城不说多有名吧,但一些比较有名气有钱有地位的经常上他们家饭店吃饭。廖家酒楼对应的客
群
就是那一个阶层,他们家
名的一些菜也都是
珍贵的
材
来的。
还是饭店那会,对应的群
就是普通人,廖清
基本不会
太珍贵的菜,价钱
啊,一般人吃不起。但现在是酒楼了,还是私营的。
在接待普通客人的同时,廖清
的打算就是规格慢慢的提起来。
像鸽吞翅,她
得不算多,炖了十来个罐
,只供应这么多。要不是郑楚华去端汤端得早,这汤肯定是没有了的。外面识货一看是廖师傅
的,价格再
也要
来尝尝。毕竟廖师傅
手的菜就没有垮台的,绝对是让人惊艳的一
菜。
廖清
也很敢开价,现在普通工人的工资提到了百来块不等,多的三四百,低的□□十也有。这一
鸽吞燕,她开价就是二十块一
,不收票,只收钱的那
。私营就是只收钱,不需要票
了。
收这么
的价格那也不是空
白牙的开价。
鱼翅要用上
汤慢慢的煨,火
丝用的是金华火
,鸽
个个大小一致,
重在一公斤。
法也
细得很,炖煮封砂纸,片刻不落的盯着时间。
这样
来的鸽吞翅毫不夸张的说,光闻着味
,你都走不动
。
廖清
开价是贵,可尝过的人绝不会觉得价格
,要觉得价格
,可以
其他菜嘛,有价格实惠的。人家现在是私营了,各
成本人工时间都得考虑的。
像那个大煮
丝,放以前,
菜就是虾仁火
和木耳,一块钱一碗,满满当当一大碗吃个肚圆。但他们酒楼不一样,私营后廖清
就改了菜单,
法变了。
虾仁换成了鲜虾仁,必须是活蹦
送过来,他们自己
理
来的。还要用开洋,也就是海虾
成的。还得搭上竹笋、
丝、木耳、香菇等等
材,汤底都必须是炖
来的清醇
汤。
这
法一变,价格翻倍直接翻了五倍,变成五块钱。压
没人觉得贵,就觉得好吃,好吃绝了。
这两天大煮
丝成了
门菜,
来的人都得问一句,大煮
丝还有没有了。
其他菜廖清
想着慢慢改,用料用法也慢慢的教给刘红星他们。
……
趁着
间一段时间没课,陆
缨带着郑楚华去了趟京城,吕锅也跟着一起去了。
他现在常年待在海城 ,京城那边可还有女儿在呢。总得回去看看人,再去看看自己的徒弟们。
人一走,屋里就剩
廖清
和刘红星许勺他们了。
平时培训照常
行,廖清
不
手,但会检查效果。
珊娜几个人
,安东尼是学习得最好的,艾
其次,珊娜则比较一般了。
她学习能力不算太
,又觉得不需要费太多心思跟着华夏人学厨,在这
况
,自然比不上安东尼和艾
。
这些廖清
也看在
里,但她和许勺都没太在意。
机会已经给了,既然你抓不住这个机会,那之后被淘汰就怪不了别人了。
之前提议让林碗他们的徒弟去到国外,除了安顺之外,还有四五个年轻一辈的都愿意过去,有了他们,许勺整颗心都落
了。
目前就是在给他们办
国申请,手续比较复杂,估摸着在培训结束的时候能办
来。
至于艾斯,他在海城没呆多久,只在后院住了一个星期,就带着自己那两个仆人回国了。
如许勺说的那样,他就是来散心的。
只这个散心廖清
也没太看
来,人就在后院没
去过,天天就坐在廊
,到
吃饭,到
陪着她一起吃
午茶。
他走后最伤心的就是小
了,因为她从
到尾,都没和这个
灵小哥哥说一句话。她还特意跟着爸爸学习了怎么说你好的,还学了自我介绍。自己抓着脑袋记了一个晚上,第二天回来想跟
灵小哥哥说话的时候,人就走了。
廖清
还安
自己闺女,跟她说,她要是学好英文,以后可以去国外找许勺爷爷,到时候就能再看到
灵小哥哥啦。
然后小
就真的发誓要学好英文了,还拉着许勺去书店买了一些学习英文的书,天天抓着许糖跟他学英文。
那几天廖清
满脑
都是:‘哈喽,嗨,’这些
七八糟她听都听不懂的词。
许糖就比较可怜了,他是放假了跟着来玩的,本来就逃离了学习,结果现在给小
当起了小老师。要是嘲笑小
,还会被小
凶一顿,他觉得自己特倒霉,要不是祖

菜很好吃,他真的不要在这里受小
的折磨。
等艾斯回国没多
时间,他们饭店就收到了一个非常大的盒
,指定是
给廖清
的。
廖清
也不知
谁送的,把盒
打开,里面还有其他的小盒
,上面用
文写着各个人的名字。
等她打开自己那个盒
,差
没被里面粉
钻石给闪瞎
睛,特别大一块,比翡翠玛瑙都要闪耀。
“这是
神之心。”
许勺打
一瞧就认
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